TANCHITTA

TANCHITTA

Рейтинг активности: 89.465
Пол: Женский
Город: 16 км.от МКАД ( г.ПОДОЛЬСК )
Регистрация: 20.01.2012 03:48
Последний визит: 22.10.2019 01:18
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Конфеты шоколадные"мюсли с клюквой"
Конфеты шоколадные"мюсли с клюквой"
клюква сушеная 150 г.
хлопья овсяные 150 г.
мёд 3 ст.л. (90 г.)
шоколад 300 г.(по 100 г.белого,молочного,горького)
Каталог: Десерты из шоколадаTANCHITTA
  • 06 февраля 2014, 01:42
Кекс имбирный рождественский
Кекс имбирный рождественский
для кекса:
мука пшеничная 250 г.
хлопья овсяные 50 г.
яйцо 3 шт. (с-о)
сахар мелкий коричневый 100 г.
масло сливочное 120 г.
Каталог: Кексы и маффиныTANCHITTA
  • 14 января 2013, 03:22
Хлеб пшеничный средиземноморский в мультиварке
Хлеб пшеничный средиземноморский в мультиварке
мука пшеничная 500 гр.
отруби овсяные 40 гр.
дрожжи сухие 7 гр.
помидоры сушеные 2 ст.л.
розмарин сушеный 1 ст.л.
перец сладкий сушеный 1 ст.л.
Каталог: Пшеничный хлебTANCHITTA
  • 11 октября 2013, 14:54
Сом в сливочном карри с тыквенными спагетти
Сом в сливочном карри с тыквенными спагетти
сом в соусе:
-филе сома 500-600 г. (целая рыба была 1,5 кг.,голова и хвост =на суп )
-сливки 10% 500 мл.
-мука кукурузная 2-3 ст.л. (для панировки рыбы)
-карри 1 ч.л.
-соль морская
Каталог: Блюда из рыбыTANCHITTA
  • 25 декабря 2012, 00:58
Рисово-рыбные тефтели с овощами на пару под сливочно-сырным соусом
Рисово-рыбные тефтели с овощами на пару под сливочно-сырным соусом
тефтели:
форель 500 г.
рис «арборио»от мистраль 150 г.(450 г. варёного риса)
лук репчатый 50 г.
яйцо 1 шт.
соль
Каталог: Тефтели на паруTANCHITTA
  • 04 марта 2013, 17:20
Рулет из сёмги с рисом и чечевицей в савойской капусте
Рулет из сёмги с рисом и чечевицей в савойской капусте
для рулета:
рыба лососевая (сёмга), филе охлаждённое - 600 гр.
рис длиннозерный - 100 гр.
чечевица красная от мистраль - 100 гр.
лук репчатый - 50-70 гр.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Другие горячие закускиTANCHITTA
  • 20 марта 2013, 01:02
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке ( тест-драйв )
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке ( тест-драйв )
картофель 1000 г.(вес очищенного картофеля)
шампиньоны 350 г.
лук репчатый 120 г.
яйцо 2 шт.
кукурузная мука 50 г.
сыр 100 г.(ольтермани,сваля,и др…)
Каталог: Другие основные блюдаTANCHITTA
  • 17 ноября 2013, 04:25
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
каннеллони 150 г.(14 шт. )
рикотта 250 г.
шпинат свежий 100 г.
маслины б/к itlv 2 ст.л.
томаты вяленые 8-10 половинок
масло сливочное 30 г.
Каталог: ПастаTANCHITTA
  • 05 января 2014, 05:02
Гранола(домашние мюсли)
Гранола(домашние мюсли)
геркулес традиционный от мистраль 200 г.
орехи mix(миндаль,кешью,фундук-не жареные)150 г.
семечки подсолнечника очищенные 50 г.
ягоды сушеные(малина,клубника,вишня)100 г.
изюм б/к 150 г.
сок апельсина 250 мл.
Каталог: Низкокалорийные блюдаTANCHITTA
  • 13 мая 2013, 03:14
Шарлотка яблочная с карамелизированными ананасами в мультиварке(тест-драйв)
Шарлотка яблочная с карамелизированными ананасами в мультиварке(тест-драйв)
яйца 4 шт. (с-о)
мука 180 г.(2 мульти ст. )
сахарный песок 230 г.(1,5 мульти ст. )
яблоки кислосладкие 4 шт. (650 г.)
масло сливочное 1 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
Каталог: Шарлотка с яблокамиTANCHITTA
  • 07 октября 2013, 03:29
Сахарный напиток антипростудный
Сахарный напиток антипростудный
сахарный песок коричневый 2 ст.л.
корица молотая 1/4 ч.л.
имбирь молотый 1/4 ч.л.
бадян/анис 2 звёздочки
лимон
Каталог: Безалкогольные напиткиTANCHITTA
  • 16 декабря 2012, 19:30
Кальмары фаршированные морским коктейлем с рисом в мультиварке ( тест-драйв )
Кальмары фаршированные морским коктейлем с рисом в мультиварке ( тест-драйв )
кальмары 4 шт. (~15 см.длиной (с хвостом))
рис круглозёрный 100 г.(в сухом виде)
морской коктейль 450 г.(в замороженном виде)
лимон (сок)
соевый соус
масло оливковое для жарки
Каталог: Другие основные блюдаTANCHITTA
  • 16 ноября 2013, 04:56
Курица фаршированная пряной тыквой
Курица фаршированная пряной тыквой
курица (фермерская,крупная)2,500- 3,000 кг.
тыква 350-500 г.(вес мякоти)
луковица крупная 120-150 г.
сухофрукты по 1,5-2 ст.л. (чернослив б/к,мелкая курага,изюм светлый б/к)
смесь сухих,пряных трав 2 ст.л.
апельсин 2-3 шт.
Каталог: Блюда из птицыTANCHITTA
  • 03 января 2014, 23:52
Кекс с клюквой и кешью под клюквенной помадкой
Кекс с клюквой и кешью под клюквенной помадкой
кекс:
мука пшеничная 200 г.
мука рисовая 180 г.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
масло сливочное 150 г.
сахарный песок 180 г.
Каталог: Кексы и маффиныTANCHITTA
  • 26 января 2014, 20:30
Зразы из индейки в пармезановой панировке
Зразы из индейки в пармезановой панировке
фарш:
филе индейки — 800 гр
лук репчатый — 1 шт. (80 гр)
сухари (измельченный пшеничный хлеб) — 100 гр
яйцо — 1 шт
соль
Каталог: КотлетыTANCHITTA
  • 19 июля 2015, 23:28
Печенье хрустящее,миндально-кокосовое с шоколадом и кукурузными хлопьями
Печенье хрустящее,миндально-кокосовое с шоколадом и кукурузными хлопьями
миндаль (не жареный) 210 г.
кокосовая стружка 90 г.
шоколад горький 100 г.
хлопья кукурузные 120 г.
сахарный песок 120 г.
белки яиц ( с-о ) 3 шт.
Каталог: ПеченьеTANCHITTA
  • 15 сентября 2012, 20:51
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом
овсяные хлопья быстрого приготовления 250 г.
мука пшеничная 150 г.
сода питьевая 1 ч.л.
сыворотка 500 мл.
яйца 3 шт. (с-о )
сахарный песок 70 г.
Каталог: БлиныTANCHITTA
  • 14 августа 2012, 02:39
Десерт "яблочко райское"
Десерт "яблочко райское"
блины:
молоко 230 мл.
яйца 3 шт.
сахарный песок 45г.
соль
мука пшеничная 160-170 г.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраTANCHITTA
  • 30 сентября 2013, 15:25
Индейка "Мраморная"
Индейка "Мраморная"
грудка индейки 1000 г.
апельсин 1 шт.
чеснок 1 головка
соль мелкая 1,5 ч.л.
масло оливковое e.v.50 мл.
горчица 1 ст.л.
Каталог: ПастромаTANCHITTA
  • 27 октября 2018, 03:28
Салат с сельдью в кефирном желе
Салат с сельдью в кефирном желе
салат :
картофель 350 г.(запеченный)
морковь 2 шт. ( 200 г.запеченная)
яйцо 2 шт.
сельдь слабосоленая 270-300 г.(вес очищенной сельди)
лук красный 1 шт. (80 г.)
Каталог: Другие салатыTANCHITTA
  • 07 декабря 2018, 19:29
Перловочка жемчужная с вешенками и кальмарами
Перловочка жемчужная с вешенками и кальмарами
крупа перловая «мистраль»
1 ст. (200 мл.)
вешенки 300 г.
кальмары 3-4 шт. (в заморож.виде 600 г.)
лук репчатый красный 1 шт. (180 г.)
соль
Каталог: Блюда из морепродуктовTANCHITTA
  • 03 октября 2014, 02:43
Десерт творожно-сливочный с печеньем и малиной
Десерт творожно-сливочный с печеньем и малиной
сыр творожный — 200 г.
малиновое желе — 4 ч.л.
сливки 33-38 % — 200 мл.
малина замороженная — 250 г.
печенье бисквитное (сухое) — 6-7 шт.
сахар тростниковый — 1 ст.л.
Овощное ассорти в пряном,медовом маринаде
Овощное ассорти в пряном,медовом маринаде
овощное ассорти (общий вес овощей 2800-3000 г.на 6 банок по 720 мл.)
-
огурцы 500 г.
помидоры черри 500 г.
морковь 200 г.
цветная капуста 350 г.(вес соцветий)
Каталог: Соленья и маринадыTANCHITTA
  • 04 августа 2013, 23:13
Куриные котлеты,запеченные с овсяными хлопьями
Куриные котлеты,запеченные с овсяными хлопьями
фарш из куриных грудок 800 г.
овсяные хлопья «мистраль» 160 г.
(80 г.-фарш,80 г.-панировка )
сыворотка 150 мл.
лук репчатый (80 г.)
сыр 100 г.
Каталог: Блюда из птицыTANCHITTA
  • 05 октября 2014, 20:22
Рыбные котлеты в сырно-укропной панировке,в мультиварке ( тест-драйв )
Рыбные котлеты в сырно-укропной панировке,в мультиварке ( тест-драйв )
филе белой морской рыбы~800 г.(пикша,треска,сайда,и др…)
овсяные хлопья 70 г.
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г.
соль
Каталог: Другие основные блюдаTANCHITTA
  • 10 ноября 2013, 15:54
Паштет из форели с креветками и шпинатом
Паштет из форели с креветками и шпинатом
продукты для паштета:
форель(кусок рыбы) 750 г.
шпинат 450 г.
креветки варёно-мороженые 200 г.
соль морская
перец чёрный(горошек) 10 шт.
Каталог: Из овощей и грибовTANCHITTA
  • 09 августа 2012, 03:21
Рулетики из говядины с черносливом и миндалём под томатно-сливочным соусом
Рулетики из говядины с черносливом и миндалём под томатно-сливочным соусом
филе говядины 720 г. (6 120 г.)
чернослив б/к 100 г.
миндаль подсушенный 50 г.
лук репчатый 2 (не большие ) шт.
соль
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
Каталог: Блюда из мясаTANCHITTA
  • 27 мая 2014, 22:37
Салат весенний с молодым картофелем,мидиями и вялеными томатами
Салат весенний с молодым картофелем,мидиями и вялеными томатами
картофель молодой 300 г.
томаты вяленые 50-60 г.
мидии в с/с (баночка 340 г.)
салат листовой (корн)120 г.
-
заправка:
Каталог: Салат из овощейTANCHITTA
  • 26 мая 2014, 20:54
Сливочно-йогуртовый десерт
Сливочно-йогуртовый десерт
йогурт натуральный 600 мл.
сахарный песок (100+30 г.)
сливки 35% 200 мл.
желатин (30+10+8 г.)
мед 40 г.
клубника 500 г.
Рулеты из цуккини и баклажанов ( фм )
Рулеты из цуккини и баклажанов ( фм )
цуккини 2 шт. (500 г.)
баклажаны 2 шт. (400 г.)
брынза 200 г.
творожный сыр рикотта 250 г.
вяленые помидоры 70 г.(15 шт. )
чеснок 2 зубца
Каталог: Из рыбы и морепродуктовTANCHITTA
  • 21 сентября 2012, 22:12

Дорогой кулинар, TANCHITTA! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.