татьяна

татьяна

Рейтинг активности: 6.555
Пол: Женский
День рождения: 24 января 1065
Город: Мосва
Регистрация: 11.12.2011 13:53
Последний визит: 18.02.2013 00:49
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Картофельное пюре в мундире. ( дуэль )
Картофельное пюре в мундире. ( дуэль )
картофель 4 больших клубня
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
шпинат 1 кубик (замороженный)
татьяна
  • 04 ноября 2012, 11:09
Творожные завитушки
Творожные завитушки
1 творог 400 гр.
2 масло сл. 200 гр.
3 желток 2 шт.
4 сметана 2 ст.л.
5 мука 440 гр.
6 разрыхлитель 2 ст.л.
татьяна
  • 05 ноября 2012, 12:48
blank
Мясо по французски (вариант)
1 мясо свинина-1 кг.
2 ананас-1 шт. или 1 банка консервированного.
3 сыр-100 гр.
4 соль
перец .
5 майонез домашний-5 ст.л. +2 ст.л. горчицы.
татьяна
  • 18 февраля 2012, 20:44
Еще один вариант запеканки
Еще один вариант запеканки
1 цветная капуста-200 гр.
2 зеленая фасоль-200 гр.
-
1 яйца-2 шт.
2 сметана 15%-6 ст.ложек.
3 мука-2 ст.ложки.
татьяна
  • 20 января 2012, 18:56
Торт с творогом и черной смородиной.
Торт с творогом и черной смородиной.
тесто:
1 мука-4 ст. (250 гр. )
2 масло сливочное-250 гр.
3 сахар-4 ст.л.
4 какао-4 ч.л.
5 сода-2 ч.л.
Каталог: Торты
татьяна
  • 20 февраля 2012, 23:21
Куриные котлетки фаршированные моцареллой и вялеными помидорами.
Куриные котлетки фаршированные моцареллой и вялеными помидорами.
1 курица 1,700
2 сыр моцарелла 1 шт. (большой шарик)
3 вяленые помидоры 15 шт.
4 соль
перец .
5 лук 1 шт.
татьяна
  • 18 октября 2012, 15:14
Салат уолдорф 2 варианта
Салат уолдорф 2 варианта
1 салат айсберг- 1/4 кочана.
2 виноград красный-маленькая ветка.
3 яблоко-1 шт.
4 сельдерей-3 стебля.
5 орехи грецкие-1 горсть.(у меня миндаль)
6 майонез домашний-2 ст.л. +2 ст.л. сливок (у меня домашний йогурт)
Печёная свёкла с миндальной заправкой постное блюдо
Печёная свёкла с миндальной заправкой постное блюдо
1 свекла-4 шт.
2 миндаль-1 горсть.
3 соль
перец,бальзамический соус, любые приправы (у меня французские травы) .
татьяна
  • 02 марта 2012, 21:12
Творожное печенье
Творожное печенье
1 творог-500 гр.
2 маргарин-250 гр.
3 мука-11/2 ст.
4 ванилин-1 ч.л.
5 разрыхлитель-1 ч.л.
6 соль-1 щепотка.
Каталог: Печенье
татьяна
  • 19 января 2012, 23:14
Сдобные узелки с кофейной посыпкой
Сдобные узелки с кофейной посыпкой
1 мука 400 гр.
2 сахар 4 ст.л.
3 дрожжи 1 пакетик ( 7 гр. )
4 масло 50 гр.
5 яйцо 1 шт.
6 молоко 200 мл.
Каталог: Пирожки
татьяна
  • 24 октября 2012, 20:36
Курочка в апельсиновом маринаде
Курочка в апельсиновом маринаде
1 курица - 1,5 кг.
2 апельсин - 1 шт.
3 имбирь- кусочек с гр. орех.
4 смесь перцев -
5 соль -
6 лимон- 1/2 шт.
татьяна
  • 08 октября 2012, 18:33
Да опять тирамису....,но вкусно!!!!
Да опять тирамису....,но вкусно!!!!
1 сыр маскарпоне-500 гр.
2 сливки-250 гр.
3 сахарная пудра-100 гр.
4 яичные желтки-3 шт.
5 желатин-6 гр. (3 листа)
6 печенье савоярди-500 гр.
Куриные котлеты в восточном стиле
Куриные котлеты в восточном стиле
курица,лук,сладкий перец,имбирь свежий,соль
перец.сливочное масло,маринованный имбирь,яйцо
татьяна
  • 11 января 2012, 01:38
Свинина с черносливом и мандаринами
Свинина с черносливом и мандаринами
1 свинина-1 кг
2 чернослив-100 гр.
3 лук-2 шт.
4 мандарины-6 шт.
5 соль
перец .
Каталог: Блюда из мяса
татьяна
  • 13 января 2012, 21:55
Щавелевый суп (почти) и щербет (как бонус)  фм
Щавелевый суп (почти) и щербет (как бонус) фм
1 бульон куриный 2 литра
2 картофель 3 крупных шт.
3 лук 1 крупная шт.
4 корень петрушки 1 шт.
5 соль
перец .
Каталог: Супы-пюре
татьяна
  • 13 октября 2012, 13:10
Пирог к чаю
Пирог к чаю
1 творог-200 гр.
2 сметана-200 гр.
3 яйцо-1 шт.
4 масло подсолнечное-100 гр.
5 мука-600 гр.
6 сода-1 ч.л. погашенная лимонным соком.
татьяна
  • 13 февраля 2012, 21:06
Паста  с томатным соусом и мидиями
Паста с томатным соусом и мидиями
1 спагетти-200 гр.
2 мидии-100 гр.
3 лук-1 шт.
4 чеснок-3 зубчика.
5 сельдерей-2 стебля.
6 томаты резаные-1 ст.
татьяна
  • 20 марта 2012, 22:40
Рыба под маринадом. вкус детства для  kitchen aid
Рыба под маринадом. вкус детства для kitchen aid
1 рыба треска (филе) 1 кг.
2 морковь крупная 4 шт.
3 лук крупный 4 шт.
4 томатная паста 200 гр.
5 масло подсолнечное 0,5 ст.
6 мука сколько понадобится
татьяна
  • 30 ноября 2012, 18:02
Свинина в сухарях
Свинина в сухарях
1 свинина 1,5 кг.
2 хлеб белый и черный по 3 кусочка.
3 помидоры вяленые 6 шт.
4 яйца 2 шт
5 соль
перец .
Каталог: Блюда из мяса
татьяна
  • 12 октября 2012, 22:35