Konfetka

Konfetka

Рейтинг активности: 2.715
Пол: Женский
Регистрация: 05.12.2011 22:20
Последний визит: 28.03.2015 16:51
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Торт творожный "дуэт" с белым и молочным шоколадом
Торт творожный "дуэт" с белым и молочным шоколадом
бисквит:
2 яйца
1/3 ст. сахара
1 ст.л. какао
2/3 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Торты
Konfetka
  • 13 декабря 2011, 22:48
Тесто для пиццы с манной крупой
Тесто для пиццы с манной крупой
200 гр. муки пшеничной
100 гр. манки
7 гр. дрожжи (сухие)
1 ч.л сахара
соль
100 гр. воды (теплой)
Каталог: Хлеб
Konfetka
  • 12 декабря 2011, 09:17
Медовые пирожные "мишутка" (вариант)
Медовые пирожные "мишутка" (вариант)
бисквит:
500 гр. муки пшеничной
2 яйца
200 гр. сахара
80 гр. масло сливочное
115 гр. мёд (примерно 3 ст.л. с горкой)
Каталог: Пирожное
Konfetka
  • 09 апреля 2012, 22:49
Кофейный торт-мусс
Кофейный торт-мусс
100 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца (отделить желтки от белков)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр. )
щепотка соли
100 мл. крепко-заваренного кофе
Каталог: Торты
Konfetka
  • 22 января 2012, 12:59
Торт творожный "безумие"
Торт творожный "безумие"
200 гр. печенья "юбилейного"
100 гр. сливочного масла
яйцо (желток) 4 шт
молоко 1 ст.
сахар 250 г
творог жирностью 9% 500 г
Каталог: Торты
Konfetka
  • 10 декабря 2011, 20:46
Торт с ягодно-цитрусовой нотой
Торт с ягодно-цитрусовой нотой
продукты на корж:
сахарная пудра 150 гр-250 гр
мука 100 г
яйца 2 шт
масло сливочное 40 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Торты
Konfetka
  • 06 декабря 2011, 14:06
Салат на новый год
Салат на новый год
1 банка красной фасоли в собственном соку
½-1 банки кукурузы
1 банка шампиньонов
1 большая луковица
2-3 соленых или маринованных огурчика (если маленькие , то )
куриная грудка
Konfetka
  • 10 декабря 2011, 23:38
Мильфей «семифреддо с кофе и шоколадом»
Мильфей «семифреддо с кофе и шоколадом»
бисквит (300 г):
2 яйца
60 гр. сахара
60 гр. муки
12 гр. крахмала
щепотка соли
Konfetka
  • 09 апреля 2012, 23:24
Баклажановые рулетики
Баклажановые рулетики
на 25-30 рулетиков
3 крупных баклажана
растительное масло для жарки
250 гр. сметаны
3-4 зубчика чеснока (любителям поострее- добавляйте на вкус)
петрушка, укроп
Konfetka
  • 03 января 2012, 12:50
blank
Крем для торта с манкой
крем на большую порцию:
2 ст. молока
3 ст.л. манки
1-2 лимона (в зависимости от размера и на ваш вкус, я обычно использую 1,5)
300 гр. сливочного масла
1 ст сахара или сах.пудры
Konfetka
  • 12 декабря 2011, 13:02
Салат "охотничий"
Салат "охотничий"
3 колбаски "охотничьи"
3 свежих огурчика
1/2 б. кукурузы
100 гр. морковки по-корейски
Каталог: Салат с мясом
Konfetka
  • 16 декабря 2011, 23:18
Тирамису (вариант)
Тирамису (вариант)
6 яиц (потребуются только желтки)
1 ст. сахара
400 гр. сливочного сыра (у меня не маскорпоне, но вкус ничуть не хуже)
500 мл. сливки 33%
50-70 гр. ликера шериданс или другой кофейный
24 шт. печенье дамские пальчики или савойярди (по любому рецепту или готовое)
Торт "облака в небо спрятались"
Торт "облака в небо спрятались"
масса "захер":
60 гр. муки
90 гр. яичных белков
55гр яичных желтков
60 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
Каталог: Торты
Konfetka
  • 05 декабря 2011, 22:30
Салат "ёжик"
Салат "ёжик"
1 вариант:
400 гр. свежего куриного филе
1 крупная луковица
майонез
1 свежий огурчик
400 гр. свежих шампиньонов
Konfetka
  • 07 декабря 2011, 16:15
Чизкейк "шик"
Чизкейк "шик"
400 гр. печенье "юбилейное"
150 гр. масло сливочное
150 гр. белый шоколад
800 гр. сыр сливочный
300 гр. свежая сметана
200 гр. сахар
Каталог: Торты
Konfetka
  • 10 декабря 2011, 23:55
Медовик со сметанно-банановым кремом
Медовик со сметанно-банановым кремом
250 гр. маргарина
2 ст л меда (лучше гречишный, он ароматнее)
2 яйца
1 ст сахара
0,5 ч.л. соды гасить
примерно 1,5-2 ст муки
Каталог: Торты
Konfetka
  • 05 декабря 2011, 22:23

Уважаемый кулинар, Konfetka! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции рецептов.