zhemchyzhinka

Вкуснейшая селедка по- домашнему! рецепт моей мамы!(вариант)

селедка свеже-мороженная-2 шт.
соль-5-6 ст.л.
сахар-3 ст.л.
уксус-3 ст.л.
черный перец горошек
кориандр горошек

Заварные пирожные "лебединая семья"

заварное тесто:
мука- 300 г.
вода-500 мл.
соль- щепотка
масло сливочное-160 г.
яйца-7 шт.

Belgian apple cake / бельгийский яблочный пирог

яйца - 2 шт.
растительное масло(без запаха)- 150 гр.
сахар- 200 гр.
корица- 1 ч.л.
ванильный сахар- 1 пакетик
мука- 400 гр.

Тилапия жареная, с соусом(мой вариант)

тилапия- 2 шт.
яйца-2 шт.
мука-3 ст.л.
сливки-70 г.
молоко-100 г.
лук-4-я часть головки

Торт " рождественская вишня"

для коржа:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
сметана - 100 гр.
мука - 120 гр.
сода или разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Салат "краковский"(очень нежный)

краковская колбаса 350-400 г.
лук- половинка
лимонный сок-1 ч.л.
яйца- 5 шт. сваренные вкрутую
гранатовый фрукт-1 шт.
майонез- к этому салату подойдет любой.

Черри чиз капкэйки

2 пачки маленькие крем чиза(456 г. сыра! )
150 г. сахара
3 яйца
1 ч.л. концентрат ваниллы
1 ч.л. лимонного сока
ванилла печенье(можно любое круглое бисквитное печенье)я использовала vanilla wafers.

Ленивая уха или суп из сайры

картошка - 4 шт.
морква - 1 шт.
лук - половинка(среднего размера)
петрушка (или зелень )
сайра тихоокеанская натуральная в масле - 2 баночки по 250 г.
вегета - 1.5 ст.л.

Картошка "по королевски"

куриное филе- 500 г.
свинина- 300 г.
картошка(большая)- 8 шт.
сливки- 500-600 мл.
специи (я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, соль)
вода кипяченая

Новогодний салат "селедка под гранатовой шубкой"

селедка - 400 гр.
картошка - 3 шт.
морковь (средняя) - 5 шт.
лук- 1/2 головки
гранат - 1/2.
яйца - 6 шт.

Шоколадный кекс с орехами и изюмом

для кекса:
сливочное масло-200 гр.
молоко-150 мл.
сахар- 350 гр.
порошок какао- 2-3 ст.л
яйца-4 шт.