семицветик

семицветик

Рейтинг активности: 2.675
Пол: Женский
День рождения: 7 октября 1978
Город: Воткинск
Регистрация: 01.12.2007 22:55
Последний визит: 07.07.2019 08:27
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Хлеб с зеленым чесноком
  • 15 июля 2010, 01:04

Чесночную стрелку порубить в блендере. В воде растворить дрожжи, добавить сахар и муку до густоты сметаны. Оставить опару подниматься. В кефир добавить соль, чесночную стрелку, вылить опару и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и дать ему подойти. Тесто обмять и выложить в смазанную маслом форму. Снова дать подойти. Духовку разогреть до...  читать далее

Луковый хлеб
  • 11 июля 2010, 16:42

Обжарить на растительном масле лук, остудить. В воде растворить дрожжи, добавить сахар и муку до густоты сметаны. Оставить опару подниматься. В кефир добавить соль, вылить опару и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто, добавить жареный лук. Дать тесту подойти. Тесто разделить на 3-4 части. каждую раскатать в лепешку, сложить конвертиком и...  читать далее

Пирог быстрого приготовления с клубничным вареньем

В глубокую посуду выпустить яйца, добавить теплое молоко, растопленное и охлажденное масло (или маргарин), соду, сахар, соль. Все тщательно перемешать. Всыпать муку и снова перемешать. В полученную массу ввести густое клубничное варенье и опять все перемешать. Сковороду смазать маслом и выложить на нее массу, разровнять. Поставить сковороду...  читать далее

Торт "чудо"

Тесто: 1 яйцо, 1 ст. л. меда, 30 г сливочного масла, 1/2 стакана песка, все перемешать и поставить на паровую баню, когда все растопится, добавить 1 ч. л. соды (получится пышная масса). Убрать с огня и добавить муку, замесить тесто. Разделить на 8 частей, раскатать коржи, выпекать на листе, посыпанном мукой. (коржи пекутся очень быстро). Края...  читать далее

Сырный салат

Натереть сыр, яйца; перец и помидор нарезать соломкой; крабовые палочки порезать не очень крупно. Все перемешать, заправить майонезом. Солить не нужно, а то получится слишком пересолено.  читать далее

Пирожок "золотая рыбка"

Филе пангасиуса и лук порезать на кубики и обжарить. На дрожжевое тесто, размятое по сковороде, выложить обжареную рыбу, сверху положить жареный лук и залить спец. соусом. Выпекать до золотистой корочки. Спец. соус: яйца взбить с майонезом, добавить зелень и специи по вкусу.  читать далее

Уважаемый кулинар, семицветик! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.