OlesiaLesha

OlesiaLesha

Рейтинг активности: 61.685
Пол: Женский
Город: Тюмень
Регистрация: 20.08.2011 21:36
Последний визит: 10.12.2015 22:21
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Рулетики из печеного болгарского перца...с сырным кремом)))

Рулетики из печеного болгарского перца...с сырным кремом)))

Итак...для начала перцы хорошо помыть и запечь в духовке при 200 гр. минут 15 или до черных подпалин.Затем по истечению указанного времени переложить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут,пакет завязать) В это время приготовить начинку.Твердый сыр нарезеть на маленькие кусочки и перемолоть в блендере,добавить очищенный чеснок и перемолоть...

Соус из клюквы...и не только "Будем здоровы")))

Соус из клюквы...и не только "Будем здоровы")))

  • 05 февраля 2012, 19:41

Добрый вечер!Сегодня сделала этот соус для сынули,приболел он у меня.Бабушка у меня так делала,а сегодня натолкнулась на него в и-нете и вспомнила.Теперь лечимся.Хорошая штука,всем советую))) Для начала помыть клюкву в холодной воде,затем ошпарить кипятком.Также помыть апельсин и лимон. Клюкву засыпать в миску.Всыпать сахар(я еще добавила...

!!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!)))))

!!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!)))))

  • 17 сентября 2011, 20:24

1. Язык хорошенько моем,кладем в кастрюлю,добавляем лук и морковь,заливаем водой.Доводим до кипения на максимальном огне,затем огонь уменьшаем и через 40 минут добавляем перец горошком и продолжаем варить еще 1ч.40мин.По истечении указанного времени проверяем на готовность.Чистим готовый язык под струей холодной воды!!! 2. Готовим маринад!!!Для...

Консерва рыбная "По щучьему велению"(((

Консерва рыбная "По щучьему велению"(((

1.Итак,щуку почистить(у меня было две щуки по 1,5 кг.каждая),выпотрошить.Отрезать голову,хвост и плавники,хорошенько промыть.Нарезать на маленькие стейки и отложить в сторону. 2.Морковь почистить,помыть и нарезать соломкой(можно натереть на крупной терке).Лук почистить и порезать полукольцами крупными.Добавить к моркови!!!Томатную пасту смешать...

Дорогой кулинар, OlesiaLesha! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки блюд.