OlesiaLesha

OlesiaLesha

Рейтинг активности: 61.685
Пол: Женский
Город: Тюмень
Регистрация: 20.08.2011 21:36
Последний визит: 10.12.2015 22:21
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Свинина в кисло-сладком соусе "Го Бао Жоу"锅包肉

Свинина в кисло-сладком соусе "Го Бао Жоу"锅包肉

Свинину нарезать кусочками толщиной 1мм. и длиной 3-5 см.Отложить в сторону,а пока сделать кляр...Из муки,воды,яиц,соли и перца замесить не очень жидкое тесто. В сковороде раскалить 0,5 ст. растительного масла.Куски мяса обмакивать в тесто и быстро зажаривать(минуты 3-5) в кипящем масле до золотистой корочки.Сразу много мяса во фритюр не закладывать.Обжаренные...

Дижонская горчица...домашний вариант)))

Дижонская горчица...домашний вариант)))

Поставить кастрюлю на плиту,влить вино.Лук почистить и мелко нарезать.Добавить в кастрюлю к вину лук,мед,раздавленный ножом чеснок.Включить плиту на максимум. Довести до кипения и поварить 7 минут на слабом огне. Затем смесь остудить при комнатной температуре и процедить. Добавить в эту смесь горчичный порошок и взбить блендером или венчиком....

Кокосовые шарики-печенье к чаю!!!

Кокосовые шарики-печенье к чаю!!!

Соединить в миске кокосовую стружку с яйцами и перемешать.Добавить сахар и опять перемешать до однородной консистенции. Духовку нагреть до 200 гр.,противень выстелить пергаментной бумагой.Слепить руками из полученной массы шарики величиной с грецкий орех.Из такого количества продуктов получается 16 шариков.Плотно утрамбовать и выложить шарики...

Картофельные чипсы за 10 минут)

Картофельные чипсы за 10 минут)

Картофель почистить,помыть! Нарезать тонкими пластинками при помощи ножа или овощечистки или овощерезки,в общем чем можете.Должно быть очень тонко! Затем еще раз промыть картофель,чтоб между собой пластинки не слипались,дать воде стечь и подсохнуть слегка. Затем добавить в пластинки картофеля ваши любимые приправы по щепотке. Чеснок...

Дорогой кулинар, OlesiaLesha! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки блюд.