sakramon

sakramon

Рейтинг активности: 1.52
Пол: Мужской
День рождения: 23 февраля 1970
Город: Кишинев
Регистрация: 27.07.2011 07:11
Последний визит: 06.09.2011 13:50
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Мусс кофейный.
Мусс кофейный.
1 плитка шоколада
1 ст.л. свежеприготовленного крепкого кофе
2 ч.л. желатина
1 яйцо
2.5 ст. кипяченой холодной воды
Каталог: Муссы
sakramon
  • 02 августа 2011, 06:49
blank
Фаршированные помидоры яйцами и ветчиной.
2 больших помидора,
2 куриных яйца,
80 гр. вареной ветчины,
10 гр. сливочного масла,
50 гр. сливок (жирных),
0.25 ч.л. лимонного сока,
sakramon
  • 27 июля 2011, 07:22
Песочное печенье.
Песочное печенье.
150 гр. муки
50 гр. манки
100 гр. масла сливочного
50 гр. фруктового сахара
Каталог: Печенье
sakramon
  • 08 августа 2011, 06:39
blank
Мусс малиновый.
2 ст. малины
2 яичных белка
2 ч.л. желатина
2 ч.л. сахарной пудры
2 ст.л. воды
sakramon
  • 02 августа 2011, 06:45
blank
Английский крем.
5 яичных желтков
100 гр. сахара
1 ст. молока
0,5 палочки ванили
sakramon
  • 06 августа 2011, 17:27
Макароны в сырном соусе.
Макароны в сырном соусе.
200 гр. макарон
150 гр. сыра
1 ч.л. растительного масла
20 гр. масла сливочного
2 ст.л. муки
2 ст. молока
sakramon
  • 04 августа 2011, 06:15
blank
Бисквит с клубникой
4 ст.л. муки в/с
4 ст.л. сахара
300 гр. свежей клубники
30 гр. сливочного масла
4 куриных яйца
3 ст.л. воды
sakramon
  • 26 августа 2011, 05:18
Тыквенный хлеб.
Тыквенный хлеб.
1.25 ст. муки
1 ст. вареной тыквы (тертой)
1 ст. грецких орехов (измельченных)
0.5 ст. растительного масла
1.5 ст. сахара
1/3 ст. воды
Каталог: Хлеб
sakramon
  • 18 августа 2011, 23:04
blank
Пицца с копченым лососем.
6 ст.л. муки,
10 ст.л. теплой воды,
3 ч.л. сливочного масла,
0.5 ч.л. сухих дрожжей,
0.5 ч.л. сахара,
1 ч.л. оливкового масла,
Каталог: Пицца
sakramon
  • 31 июля 2011, 02:57
Запеканка из кабачков с картофелем.
Запеканка из кабачков с картофелем.
500 гр. цуккини
500 гр. мелкого картофеля
70 гр. сыра “пармезан”
4 куриных яйца
2 небольшие луковицы
1 зубчик чеснока
sakramon
  • 13 августа 2011, 06:27
Фрикасе из телятины.
Фрикасе из телятины.
600 гр. телятины (лучше из плечевой части)
600 гр. ассорти из мороженных овощей
4 небольшие луковицы
400 гр. мясного бульона
50 гр. сметаны (25-30%)
30 гр. сливочного масла
Каталог: Блюда из мяса
sakramon
  • 10 августа 2011, 08:19
Пицца с колбасой и анчоусами.
Пицца с колбасой и анчоусами.
200 гр. муки в/с
10 гр. свежих дрожжей
200 гр. томатной пасты
200 гр. тертого сыра (твердого, на свой вкус)
100 гр. филе анчоусов
100 гр. колбасы на вкус
Каталог: Пицца
sakramon
  • 24 августа 2011, 06:22
blank
Треска в горчичном соусе.
4 х 180 гр. отбивных из трески,
4 средних помидора,
50 гр. масла сливочного,
0.5 ст. белого вина сухого ,
0.5 ст. некрепкого мясного бульона или рыбной подливки,
2 ч.л. сладкой горчицы,
Каталог: Блюда из рыбы
sakramon
  • 28 июля 2011, 17:25
blank
Колбаски с карри.
1 кг. колбасок
2 небольшие луковицы
1 небольшое яблоко твердых сортов
0.5 ст. кишмиша
1 бульонный кубик (говяжий)
2 ст.л. сливочного масла
Каталог: Мясные
sakramon
  • 16 августа 2011, 03:43
blank
Пицца с анчоусами.
200 гр. муки
10 гр. свежих дрожжей
2 небольшие луковицы
300 гр. помидоров или томатной пасты
200 гр. тертого сыра
100 гр. филе анчоусов
Каталог: Пицца
sakramon
  • 22 августа 2011, 07:32

Уважаемый кулинар, sakramon! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.