Ксюшенция

163960 мин.1824

---

тесто:
- сметана - 3 ст.л.
- маргарин - 80 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель- 1/2 ч.л.
- щепотка соли
начинка:
- лук репчатый - 4 шт. (средних)
- капуста квашеная - 150 г
- сыр российский - 150 г
заливка:
- сметана - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.

---

2052560 мин.1127

---

тесто:
- мука- 320 г
- маргарин или сливочное масло - 250 г
- вода холодная - 125г
- лимонная кислота - на кончике ножа
- соль - 1/4 ч.л.
крем:
- молоко сгущенное - 380 г
- масло сливочное - 250 г
- орехи грецкие - 200 г

---

295360 мин.1119

---

помидоры зеленые - 2 кг
сельдерей листовой - 100 г
петрушка - 100 г
зубчики чеснока - 150 г
перец горький - 5 шт.
рассол:
на 2 литра воды 100 - 130 гр. соли.

---

198180 мин.010

---

- капуста белокочанная - 3 кг
- морковь средняя - 1шт
- соль - 3 ст.л.

---

109860 мин.1416

---

карп - 1300 г
сливки - 3 ст.л.
морковь - 1 шт.
перец болгаский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 3 веточки
сметана - 1 ст.л.
лимон - половинка
масло растительное - 2-4 ст.л.
соль
перец

---

1587710 мин.121523

---

тесто:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- масло сливочное - 100 г
- мёд - 3 ст.л.
- сода гашеная уксусом - 2 ч.л.
- мука - 3 ст.
крем:
- масло сливочное - 400 г
- молоко сгущенное - 1 банка

---

91890 мин.05

---

тесто:
- молоко - 300 мл.
- дрожжи сухие - 7г
- щепотка соли
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 1шт
- растопленное сливочное масло - 5 ст.л.
- мука - 500 г
- водка или коньяк - 1 ч.л.
начинка:
- груши средние - 3шт
- яблоки средние - 3шт
- вишня замороженная - 150 г
- мед - 1 ст.л.
- сахар - 3-5 ст.л. (ориентируйтесь по своему вкусу)

---

96122 мин.1514

---

тесто:
( ст. - 250 мл.,)
- вода сильно теплая - 1,5 ст.
- мука - 3 ст.
- дрожжи сухие - 11 г
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное без запаха - 3 ст.л.
- итальянские травы по вашему желанию и крупная морская соль
начинка:
- сыр сулугуни - 150 г

---

81152 мин.6613

---

тесто: ст. - 250 мл., вода теплая - 1,5 ст.
мука - 3 ст.
дрожжи сухие - 11г
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
начинка №1: яблоки - 2 шт.
вишня свежая - 100 г
черная смородина свежая - 100 г
алыча красная - 100 г
малина - 100 г
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
начинка№2: абрикосы - 300 г
сахар - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л

---

3912260 мин.4813

---

тесто:
дрожжи сухие - 1 ст.л
молоко - 200 мл.
раст масло - 2 ст.л.
мука - 400 г
сахар - 3 ст.л.
соль - 1/4 ч.л
начинка:
- масло сливочное - 100 г
- мука - 100 г
-сахар - 200 г

---

762810 мин.2866

---

тесто:
мука - 3 ст.
масло сливочное растопленное - 65 гр.
молоко - 1 ст.
вода тёплая - 3 ст.л.
яйцо крупное - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 пак.
соль - щепотка
начинка:
сахар - 1 ст.
корица - 4 ч.л.
масло сливочное размягченное - 50 гр.
глазурь:
сыр плавленный омичка или маскарпоне - 150 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
молоко - 6 ст.л.
лимонный сок свежевыжатый - 2 ст.л.

---