wanna

wanna

Рейтинг активности: 1.36
Пол: Женский
Город: Budapest
Регистрация: 12.04.2011 22:12
Последний визит: 07.11.2011 00:27
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


blank
Хлеб без замеса
мука 600 г
цельная мука с отрубями 75 г
вода 500 мл.
соль 1 ½ ч. л
дрожжи – ¼ ч. л
Каталог: Хлеб
wanna
  • 12 апреля 2011, 23:23
Салат со спаржей
Салат со спаржей
спаржа, помидоры, зеленый перец, разные салаты, такие как руккола, айсберг, радиччо, лимон, зелень петрушки, соль, оливковое масло
wanna
  • 17 апреля 2011, 23:57
Торт «павлова»
Торт «павлова»
белки яичные 4 шт.
сахар пудра 150 гр. + 2 ст.л. для сливок
экстракт ваниль 1 ч.л.
уксус винный, белый 1 ч.л.
кукурузная мука 1 ч.л.
сливки 200 г
wanna
  • 27 апреля 2011, 00:49
Таиландский сладкий чили соус
Таиландский сладкий чили соус
100 гр. сахара
180 мл. воды
60 мл. белого винного уксуса
3 головки чеснока
2 перца чили
½ ст.л. соли
wanna
  • 12 апреля 2011, 22:39
Тарт татeн - французский перевернутый яблочный пирог
Тарт татeн - французский перевернутый яблочный пирог
тесто: 250 гр. муки, 1 ст.л. сахара пудры, 150 гр. холодного сливочного масла, 1 яйцо, ¼ ч.л. соли, корицы и ваниль
карамель: 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла
начинка: 4 яблока, 1 ст.л. сахара
wanna
  • 12 апреля 2011, 22:23
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы
1 кг. тыквы
2 картофеля
2 яблока
1 лук
2 ст.л. меда
1 л куриного бульона
Каталог: Супы-пюре
wanna
  • 14 апреля 2011, 04:44
Джем из груши с эстрагоном
Джем из груши с эстрагоном
3 кг. мягкой, зрелой груши
600 гр. сахара
0,4 л сухого токайского вина - фурминт
3—4 ст.л. мелко нарезанного свежего эстрагона
Каталог: Джем из груш
wanna
  • 22 августа 2011, 23:33
Шведские котлеты
Шведские котлеты
300 - 300 гр. свиного и говяжего мяса
1 луковица
1 яйцо
1 булочка
1 ст.л. молотых сухарей
100 мл. сливок
wanna
  • 12 апреля 2011, 23:30
Салат из чечевицы
Салат из чечевицы
300 гр. зеленой чечевицы
1 морковь
1 фиолетовый лук или лук-порей
2-3 зубчика, порезаный пластиками
зелень петрушки
сок лимона
wanna
  • 12 апреля 2011, 23:42
Паста с соусом из сыра горгонзола
Паста с соусом из сыра горгонзола
250 гр. пасты
100 гр. сыра горгонзола
200 мл. сливок
1 лук
1-2 зубчика чеснока
оливковое масло
Каталог: Паста
wanna
  • 12 апреля 2011, 23:55
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине
2 кг. мидий, очищенных и промытых, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. сливочного масла, 3 лука -шалот, 3-4 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 лавровый лист, зелень петрушки, черный перец.
wanna
  • 12 апреля 2011, 23:48

Дорогой кулинар, wanna! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции блюд.