curlypate

727730 мин.23337

---

300 гр. филе морской форели без кожи и костей
12 шт. свежих (не варёных) королевских креветок
80 гр. мягкого козьего сыра
пучок петрушки
6 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. натертого твёрдого сыра
соль
перец

---

112560 мин.2125

---

2 небольших свежих кабачка
1 сладкий крупный перец
5 см лука-порея
100 гр. очищенных сырых креветок
100 гр. очищенных каракатиц
400 мл. кокосового молока
200 гр. очищенных и порезаных томатов в с/с
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. гарам-масалы
оливковое масло
соль

---

879930 мин.44062

---

400 гр. замороженного зелёного горошка
200 гр. спаржи (свежей или замороженной)
10 см лука-порея (зелёная часть)
3 длинных ломтика не очень жирного бекона без шкурки
крутоны из белого хлеба
кипяток
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
чёрный молотый перец
сметана

---

117910 мин.3850

---

1 крупное яйцо
75 гр. пшеничной муки
50 гр. сахара
60 гр. сливочного масла
1 ч.л. чая матча (без горки)

---

97260 мин.2031

---

100 гр. соевых бобов
200 мл. сливок
20 гр. сухих грибов
50 гр. твёрдого сыра
небольшая луковица
зубчик чеснока
растительное масло
соль
зелень

---

228070 мин.2734

---

600 гр. мякоти телятины
1,5 ст. гречки-ядрицы (предварительно перебрать)
1 большая картофелина
половина среднего корня сельдерея
1 большая морковка
1 средняя луковица
2 ст.л. оливкового (не принципиально) масла
1-2 л.листа
1 ч.л. смеси перцев горошком
2-3 зубчика чеснока
зелень
соль

---

131700 мин.3647

---

сырое свиное сало - 800 гр.
рёбра свиные – 850 гр.
свиная шейка – 1 кг. 300 гр.
копчёная свиная шейка – 300 гр.
1 ст. воды
10 коробочек кардамона
4 лавровых листа
1 ст.л. крупной соли
перец
4 зубчика чеснока

---

974120 мин.123851

---

2 крупных яйца
150 гр. пшеничной муки
100 гр. сахара
120 гр. сливочного масла

---

63990 мин.2138

---

для песочного теста:
170 гр. охлаждённого сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. молока
250 гр. муки (возможно ещё +50 гр)
50 гр. сахарной пудры
для начинки:
200 гр. качественного шоколада (содержание какао минимум 75%)
2 ст.л. с горкой сахарного песка
285 мл. сливок (жирность не менее 20%)
30 гр. сливочного масла
150 гр. фундука
100 гр. изюма

---

189910 мин.2846

---

креветки отварные – 30 гр.
филе сёмги – 50 гр.
масло сливочное – 10 гр.
лук-порей (зелёная часть) – 25 гр.
сливки 10% - 100 мл.
кетчуп – 10 гр.
яйцо варёное – 1 шт.
сыр твёрдый козий (не принципиально) – 10 гр.
соль морская
молотый перец

---

64570 мин.3442

---

1 крупная свекла
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
2 ст.л. томатной пасты
100 гр. мягкого козьего сыра
2 зубчика чеснока
2 ст.л. рубленой петрушки + для украшения
кедровые орехи (очищенные)
кипяток
оливковое масло
соль
молотый чёрный перец

---