nataha-n

nataha-n

Рейтинг активности: 4.485
Пол: Женский
День рождения: 2 октября 1972
Город: Киев
Регистрация: 03.03.2011 20:00
Последний визит: 11.12.2012 19:12
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Десерт ,,тирамису,,
Десерт ,,тирамису,,
для бисквита (тонкого): 3 яйца, 100 гр. сахара,
100 гр. муки(это под мою форму)
для крема начинки: 250 гр. сыра маскарпоне,
250 гр. растительных сливок 33-38%,
100 гр. сахарной пудры.
натуральный кофе+ 1 ст.л. сахара
nataha-n
  • 20 июня 2011, 14:19
Пирог,,альтес ланд,,
Пирог,,альтес ланд,,
- 400 гр. кисло-сладких яблок
- 200 гр. размягчённого сливочного масла
- 200 гр. сахара
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. цедры лимона
- сок лимона
nataha-n
  • 11 мая 2011, 17:29
Лимонный кекс с изюмом!!
Лимонный кекс с изюмом!!
для кекса:
- 100 гр. сливочного масла или маргарина
- 150 гр. сахара
- 250-300 гр. муки
- 50 мл. молока
- 0,5 ч.л. соды гашённой уксусом (я положила разрыхлитель)
nataha-n
  • 01 июля 2011, 00:13
Сырные профитроли !
Сырные профитроли !
- 75 мл. молока
- 75 мл. воды
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. муки
- 3 яйца
- 75 гр. твёрдого сыра
Каталог: Бутерброды
nataha-n
  • 19 мая 2011, 19:46
Печенье ,,ракушка,,
Печенье ,,ракушка,,
- 200 гр. маргарина или слив.масла,
- 200 гр. творога,
- 400 гр. муки,
- 100 гр. сахара,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
Каталог: Печенье
nataha-n
  • 20 июня 2011, 13:54
Рубленные отбивные!!!очень сочные!!
Рубленные отбивные!!!очень сочные!!
состав:
- 600 гр. куриной грудинки можно и больше,
- 1 плавленный сырок (100 гр),,дружба,,
- 2 шт. средней луковицы,
- 1 шт. сред. морковь,
- 4 ст.л. майонеза,(по желанию можно не класть)
nataha-n
  • 20 мая 2011, 21:03
Десерт йогуртино
Десерт йогуртино
на бисквит:
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
на кончике ножа разрыхлитель теста
на крем:
nataha-n
  • 28 апреля 2011, 17:30
Варенье из жёлтой черешни!
Варенье из жёлтой черешни!
1 кг. черешни
1 кг. сахара
250 мл. воды
1 гр. ванили
1 пачка лимонной кислота (8 гр)
1 пачка желфикса
nataha-n
  • 27 июня 2011, 16:18
Тортик ,,летний,,
Тортик ,,летний,,
- бисквит 300 гр.
- сметана 600 гр.
- творожная масса 250 гр.
- сахар 250 гр.
- молоко 250 мл.
- желатин 30 гр.
nataha-n
  • 19 июня 2011, 03:22
Варенье из кабачков
Варенье из кабачков
1 кг. кабачков,
1 кг. сахара
1 лимон
5 гр. лимонной кислоты
1 пачка желфикс
nataha-n
  • 27 июня 2011, 16:31
Куриное филе по-французски!!!
Куриное филе по-французски!!!
-600 гр. куриного филе
-2 ст.л. растительного масла
-3 стручка сладкого перца
-180 гр. шампиньонов
-2-3 ст.л. сливочного масла
-150 мл. сливок
nataha-n
  • 18 марта 2011, 16:48
Отбивные с брокколи.
Отбивные с брокколи.
-800 гр. мякоти свинины,
-2 стол.л. растительного масла ,
-1 небольшой ананас,
-400 гр. брокколи,
-2 стол.л. сливочного масла,
-1 стол.л.сахарного песка,
Каталог: Блюда из мяса
nataha-n
  • 17 марта 2011, 17:48
Клубничный джем
Клубничный джем
состав:
- 1 кг. клубники,
- 1 кг. сахара,
- 1 пач. лимон.кислоты(8 гр),
- 1 пач.,,желфикса1:1,,
nataha-n
  • 27 июня 2011, 16:06
Блинчики с яблоками и изюмом!
Блинчики с яблоками и изюмом!
для блинчиков:
- 1 ст. муки
- 4 яйца
- 1 и 1/2 стак.молока
- 1 стак.сахара
- щепотка соли
Каталог: Блины
nataha-n
  • 01 июля 2011, 01:11
Морковно-кокосовое печенье!
Морковно-кокосовое печенье!
мелко-натёртая сырая морковь 1 ст.
маргарин 180 г
сахар 160 г
яйцо 1 шт.
ванильный сахар 1 ч.л
мука 2 ст.
nataha-n
  • 27 июня 2011, 23:13
Пирожные ,,заварные,,
Пирожные ,,заварные,,
для заварного теста:
- 3 яйца,
- 125 гр. слив.масла,
- 250 гр. муки,
- 150 мл. воды,
- 150 мл. молока,
nataha-n
  • 20 июня 2011, 14:47
Пирог ,, ягодная поляна ,,
Пирог ,, ягодная поляна ,,
- 500 гр. яблок
- 200 гр. слив. масла или маргарина,
- 200 гр. сахара
- 2 ч.л. ванил.сахара
- 3 яйца
- 10 гр. разрыхлителя
nataha-n
  • 19 июня 2011, 03:39

Дорогой кулинар, nataha-n! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции блюд.