gellas

gellas

Рейтинг активности: 2.605
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 01.02.2011 13:28
Последний визит: 05.09.2015 20:39
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Духовая курочка с болгарским перцем и сельдереем
Духовая курочка с болгарским перцем и сельдереем
курица - 1,5 кг
сливочное масло - 150-200 гр
чеснок - 5-6 зубочков
перец болгарский - 1-2-3 шт.
(лучше брать красный,желтый,зеленый),
сельдерей - 2-3 стебля
gellas
  • 04 февраля 2011, 11:03
Морковные сырники  с курагой
Морковные сырники с курагой
состав:
творог - 1 кг
манная крупа - 150-200 гр
морковь - 1 шт. (большая)
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр
gellas
  • 04 февраля 2011, 00:16
Венок из лосося
Венок из лосося
состав:
лососевый фарш или рыбный - 500-600 гр
луковица -1 шт.
морковь - 1 шт.
тесто слоённое - 100-125 гр
(половинка 1 пласта)
gellas
  • 01 февраля 2011, 22:58
Куриные голени фаршированные, с беконом
Куриные голени фаршированные, с беконом
куриная голень - 4 шт.
бекон - 4 полоски
твердый сыр - 100 гр
ананас консервирован. - 100 гр
лук репчатый - 2-3 шт.
майонез,майоран
Каталог: Мясные
gellas
  • 04 февраля 2011, 13:21
Куриный пирог с "гавайской" начинкой.
Куриный пирог с "гавайской" начинкой.
фарш куриный - 800 гр
чеснок - 3-4 зубочка
хлопья геркулес - 50 гр
молоко - 100 мл. (50 мл. для геркулеса,50 мл. для омлета)
яйцо - 2 шт. (1шт в фарш,1шт - в омлет)
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Мясные
gellas
  • 08 февраля 2011, 22:10
Запеченные грибы с сыром
Запеченные грибы с сыром
состав:
шампиньоны - 300 гр
сыр твердый - 200-300 гр
картофель - 3 шт.
яйца - 3 шт.
луковица - 1 шт.
gellas
  • 02 февраля 2011, 16:20
Албанские котлеты (мой вариант)
Албанские котлеты (мой вариант)
состав:
свинина - 300 гр
молодая говядина - 300 гр
лук - 1 шт.
морковь - 30 гр
яйца - 3 шт.
gellas
  • 07 февраля 2011, 18:36
Фруктовый десерт.
Фруктовый десерт.
состав:
1 коробка зефира
бананы -2 шт.
груша - 1 шт.
хурма - 1 шт.
киви - 3 шт.
gellas
  • 02 февраля 2011, 11:05
Грибы с курицей и сыром
Грибы с курицей и сыром
1. слоенное тесто дрожжевое - 1 пластина - 250 гр
(в упаковке 2 пластины - 500 гр)
2. отварная куриная грудка - 1 шт.
3. луковица средняя - 3 шт
4. грибы опята маринованые(собирала осенью),
можно свежие - 150 гр
gellas
  • 02 февраля 2011, 16:46
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками
состав:
тесто слоённое - 1 упаковка (500 гр)
яблоки - 3 шт.
сахар - 5 ст.л.
корица - на кончике ножа
коньяк - 1 ст.ложка
gellas
  • 02 февраля 2011, 10:22
Грибной супчик с рисом и яйцом.
Грибной супчик с рисом и яйцом.
на 2 литра куриного бульона:
мясо куриное отварное - 150 гр
рис - 50-60 гр
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
грибы белые свежемороженные - 200 гр
gellas
  • 04 февраля 2011, 22:01
Форшмак по-еврейски
Форшмак по-еврейски
сельдь - 2 шт.
луковица - 1 шт.
зел.яблоко - 1 шт.
батон без корки - 3 кусочка
сл. масло - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
gellas
  • 04 февраля 2011, 14:45
Вареники с картошкой и творогом.
Вареники с картошкой и творогом.
тесто:
на 300 - 400 мл. кефира -
1/2 ч.л. соды
1 яйцо,
щепотка соли,
муки - сколько возьмет тесто.
gellas
  • 04 февраля 2011, 23:23
Слойки с розовым вареньем
Слойки с розовым вареньем
слоенное тесто 1 упаковка(500 гр)
варенье из розы - 100 гр
свежезамороженная малина - 2 ст л.
молотые грецкие орехи - 100 гр
gellas
  • 02 февраля 2011, 15:56

Уважаемый кулинар, gellas! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.