likusсha

likusсha

Рейтинг активности: 3.99
Пол: Женский
Город: Юбилейный
Регистрация: 06.01.2011 22:02
Последний визит: 15.02.2017 16:28
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Торт-десерт развалинки
Торт-десерт развалинки
тесто:
масло сливочное - 100 гр.
сахар-песок - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
соль - щепотка,
мед - 2 ст.л.
Каталог: Торты
likusсha
  • 20 марта 2012, 15:20
Удобно-вкусное тесто для пельменей
Удобно-вкусное тесто для пельменей
2 ст. просеянной муки
2/3 ст. кипятка
4 ст.л. растительного рафинированного масла
likusсha
  • 10 января 2012, 21:03
blank
Дип из феты с чесноком
сыр фета - 500 г
йогурт натуральный - 1 ст. чик (125 мл. )
укроп - 50 гр.
чеснок - 2-4 зубчика (если свежий) или (если запеченый)
перец черный свежемолотый
likusсha
  • 08 января 2012, 20:06
Салат старый мюнхен
Салат старый мюнхен
колбаса полукопченая (у меня - сервелат)- 300 гр.
огурцы маринованные - 3 шт.
луковица маленькая красная - 1 шт.
сыр твердый - 200 гр.
лук зеленый - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
Каталог: Салат с мясом
likusсha
  • 23 марта 2012, 16:22
blank
Пирог с картофелем и грибами
творог 100 г
кефир 100 мл.
соль
сода 0,5 ч.л.
мука 200 г
масло сливочное или маргарин для выпечки 100 г
Каталог: Пицца
likusсha
  • 11 января 2011, 01:07
Овсяные хрустики
Овсяные хрустики
200 гр. сливочного масла
0,5 ст. сахара
2 яйца
3 - 3,5 ст. овсяных хлопьев
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ст. муки
Каталог: Печенье
likusсha
  • 01 мая 2012, 11:06
Салат закусочный из капусты
Салат закусочный из капусты
1 л воды
1 ст.л. соли
0,5 ст. песка
0,5 ст. 3% уксуса
150 мл. масла
кочан капусты - 2-2,5 кг
likusсha
  • 22 марта 2012, 20:05
blank
Хлеб пивной а-ля итальянский
500 гр. муки,
пакетик разрыхлителя
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 столовая ложка итальянских трав (розмарин, орегано, тимьян)
по 50 гр. оливок и маслин без косточек – можно больше, будет только лучше
likusсha
  • 08 января 2012, 19:55
blank
Паста с брынзой, базиликом и помидорами – очень няма!!!
14 «королевских ракушек» (макаронные изделия в виде ракушек)
500 гр. брынзы
3-4 столовых ложки сметаны
1 яйцо
1 луковица
1 банка (400 г) протертых томатов
Каталог: Паста
likusсha
  • 12 января 2011, 23:44
blank
Пирог с яйцом и зеленым луком
для теста:
3 яйца,
1 ст. муки,
1/3 ст. крахмала (можно взять только муку - 1 ст. ),
1/2 ст. сметаны или кефира,
1/2 ст. майонеза,
Каталог: Пицца
likusсha
  • 11 января 2011, 00:47
Салат фасолька-морковка
Салат фасолька-морковка
маленькая красная луковица - 1 шт.
консервированная красная фасоль - 1 банка,
морковь по-корейски - 200 гр.
перец болгарский желтый - 1 шт.
петрушка - 50 гр.
оливковое масло - 3 ст.л.
likusсha
  • 23 марта 2012, 16:33
blank
Пирог творожный
тесто:
100 г. маргарина,
1,5 муки,
0,5 ст. сахара,
сода на кончике ножа
творожная начинка:
likusсha
  • 06 января 2011, 22:07
blank
Спагетти с соусом «3 сыра» от керстин
взять:
400 гр. спагетти
1 пучок петрушки
150 гр. маскапоне (мягкий домашний сыр)
200 гр. горгонцолы
60 гр. пармезана
Каталог: Паста
likusсha
  • 12 января 2011, 23:37
Пирог с луком-пореем и ветчиной
Пирог с луком-пореем и ветчиной
350 гр. лука-порея,
25 гр. муки (или белого загустителя для соуса),
сливочное масло для жарки
50 мл. молока (или 10% сливок),
1 ложка рубленой зелени (у меня - фиолетовый базилик),
100 гр. твердого сыра,
Каталог: Пицца
likusсha
  • 09 марта 2012, 14:35
Черничные кексы
Черничные кексы
1. черника - 200 гр. (замороженая),
2. мука - 230 гр.
3. разрыхлитель - пакетик,
4. сахар - 200 гр.
5. яйца - 2 шт.
6. масло сливочное - 150 гр.
likusсha
  • 11 марта 2012, 17:02
blank
Цитрусовый кекс
тесто: 4 яйца, 220 гр. сахара, ваниль, 150 гр. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста, 100 молотого миндаля, 150 гр. сливочного масла + для самзывания формы, тертая цедра 1/2 лимона, цедра 3 апельсинов
сироп: 150 гр. сахара, 3 апельсина
likusсha
  • 07 января 2012, 19:47
blank
Пирог с копченой грудинкой и зеленым луком
тесто:
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. картофельного крахмала
1 желток (белок частично для смазывания теста , частично в начинку)
7 – 8 ст.л. муки, половина ч.л. соды, погашенной уксусом, соль, 1 ч.л. сахара
Каталог: Пицца
likusсha
  • 11 января 2011, 00:54
blank
А-ля сацибели
3 кг. помидоров (лучше брать небольшие, мясистые),
800 гр. чеснока,
1 кг. красного сладкого перца,
1 ст. красного винного уксуса,
соль, масло растительное без запаха.
likusсha
  • 11 сентября 2012, 21:35
blank
Баклажаны по-деревенски
на 2 банки по – 0,7 л:
500 гр. баклажаны
500 гр. помидоры
500 гр. лука
мука, соль, растительное масло
2 стручка горького перца
likusсha
  • 10 января 2012, 21:31
blank
Паста с начинкой из курицы и лука-порея
400 гр. трубочек толстых или ракушек королевских
6 помидор средних
пучок базилика
1 зубчик чеснока
оливковое масло, соль
перец
Каталог: Паста
likusсha
  • 08 июля 2011, 21:56

Уважаемый кулинар, likusсha! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки рецептов.