риса-фиса

риса-фиса

Рейтинг активности: 17.745

Пол: Женский

День рождения: 4 июля 1982

Город: москва

Регистрация: 29.12.2010 02:07

Последний визит: 05.05.2013 17:56

Его высочество жульенЕго высочество жульен

Каталог: Жульен с креветками

85711 мин.62341

риса-фиса

20 марта 2011, 00:53


креветки- 300 г
сливки-200 г
лук репчатый-2 головки,
мука-2 ст.л.
бульон-150 г
масло сливочное-50 г
сыр (российский,эдам,гауда .)-150 г
соль перчик по щепотке.

«конкильони с мясной начинкой в соусе бешамель с добавлением базилика».«конкильони с  мясной начинкой  в соусе  бешамель с добавлением базилика».

Каталог: Другие основные блюда

107451 мин.62333

риса-фиса

22 января 2011, 00:53


для начинки:
говядина - 0,5 кг,
яйцо - 1 шт.
кинза-10 г
чеснок- 3-4 зубчика ,
лук-2 головки.
сыр (у меня был ольтермани ,но подойдет и любой другой,вплоть до мацареллы)
для соуса «бешамель» с базиликом:
сливочное масло-60 г
мука-3 ст.л. с верхом,
молоко-700 г
базилик-10 г (у меня было около 7-8 крупных листиков)
соль
перец черный – по своему усмотрению
подсолнечное масло -30 г

Биточки куриныеБиточки куриные

Каталог: Биточки

82431 мин.13746

риса-фиса

17 января 2011, 17:31


ингредиенты
мясо куриное (филе грудки)- 600 г
яйцо -1 шт.
майонез -3 ст.л.
крахмал-2- ст.л.
сыр- 100 г (российский,гауда,тильзитер и т.д.),
сливки 10%-4 ст.л.
соль
перец .

Салатик "мужской"Салатик "мужской"

Каталог: Салат с мясом

74821 мин.12138

риса-фиса

16 января 2011, 19:59


ингридиенты:
картофель -5 шт.
грибы шампиньоны- 450 г
перец болгарский- 3 шт.
мясо говяжье-450 г
сыр -250 г
майонез- 150 г
зелень- несколько веточек укропа и петрушки
орехи грецкие-6-7 шт.
соль
перец .

Сырные батончикиСырные батончики

Каталог: Батончики

123721 мин.11932

риса-фиса

14 января 2011, 18:32


ингредиенты для "сырные батончики"
молоко - 0,5 л
сыр твердый (тертый) - 250 -300 г
мука (200 г для теста + мука для панировки) - 250 г
масло сливочное - 75 г
яйцо (3 желтка для теста + 3 целых для панировки) - 6 шт
сухари панировочные -50 г
масло растительное (для жарки)

Витушки творожно- лимонныеВитушки  творожно- лимонные

Каталог: Печенье

87361 мин.12847

риса-фиса

14 января 2011, 02:28


ингредиенты:
творог-300 г
яица-2 шт. (одну на промазку)
сахар-6 ст.ложек,
сливки – 3 ст.л.
лимонная цедра- 30 г
слоеное дрожжевое тесто -2 упаковки
мука-20 г
ванильный сахар- 1 ч.л.

Кабачковый рулетКабачковый рулет

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1473045 мин.11731

риса-фиса

14 января 2011, 01:44


ингредиенты:
кабачок (натёртый) - 1 кг
яйцо - 4 шт
укроп,петрушка - 1 пуч.
сыр - 200 г
чеснок - 2 зуб.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
мука - 2 стак.
сода –пол ч.л.
соль (и перец чёрный молотый, )

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru