vvp

vvp

Рейтинг активности: 72.77

Пол: Женский

День рождения: 10 апреля 1957

Город: Новая Каховка

Регистрация: 18.12.2010 23:31

Последний визит: 24.04.2016 07:45

Торт "мальдивский остров"Торт "мальдивский остров"

Каталог: Торты

мука 1 ст. 250 гр. овый
яйцо 1 шт.
сахар 0,5 ст.
масло сливочное 90 г
сыворотка(кефир)3/4 ст.
какао 2 ст.ложки
сода 0,5ч.ложки
соль
прослойка
творог 100 г
орехи 50 г
сахарная пудра 50 г
масло сливочное 20 г
крем
сливки жирные 220 мл.
шоколад черный 100 г
сахарная пудра 0,5 ст.
желатин 1 ч.л.
вода 3 ст.ложки
кофе растворимый 1 ч.л.

77730 мин.4033

vvp

17 апреля 2012, 22:08


Салат с семгой и свежим огурцом праздникСалат с семгой и свежим огурцом праздник

Каталог: Салат с семгой и огурцом

семга слабосоленая 120 г
яйцо вареное 2шт
морковь вареная 100 г
картофель вареный 100 г
огурец свежий 100 г
майонез домашний 2 ст.ложки
сметана домашняя 2 ст.ложки
соль
петрушка 2веточки

365950 мин.2221

vvp

15 апреля 2012, 18:37


Салат из сырых шампиньоновСалат из сырых шампиньонов

Каталог: Салат из свежих шампиньонов

шампиньоны свежие 200 г
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
огурец свежий 2 шт. -150 г
лук фиолетовый 1 шт. -70 г
укроп 1 пучек небольшой
масло виноградных косточек 2 ст.л.
уксус рисовый 1 ст.л.
соль
приправы сухие(паприка,горький перец,орегано,средиземноморские травы,соевый соус)
льняное семя 2 ст.ложки

147910 мин.2121

vvp

14 апреля 2012, 16:45


Слойки с креветкамиСлойки с креветками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто слоеное домашнее 500 г
креветки вареные мелкие 150 г
соль
чеснок
перец горький
смесь средиземноморских трав сушеная
для смазки
яйцо
соевый соус
кунжут

122490 мин.2823

vvp

12 апреля 2012, 16:49


Корзиночки спиртовыеКорзиночки спиртовые

Каталог: Пирожное

тесто
мука 150 г
масло сливочное(маргарин)150 г
сахар 2 ст.ложки
водка(спирт)80 мл.
соль
курд
красная смородина 150 г
белки 2шт
сахар 50 г
масло сливочное 20 г
меренга
белки 2 шт.
мед 2 ст.ложки
сахар 3 ст.ложки

90660 мин.2033

vvp

09 апреля 2012, 19:32


Кофейный торт доброе утроКофейный торт доброе утро

Каталог: Торты

бисквит
яйцо 5 шт.
сахар 5 ст.ложек с горкой
мука 5 ст.ложек с горкой
ванилин
крем
масло сливочное 200 г
молоко сгущенное очень густоеhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/103721 2 ст.ложки
вода 1 ст. (200 мл.)
кофе заварной 2 ст.ложки
яйцо 2 шт.
коньяк 1 ст.ложка
пропитка
вода 1 ст.
мед 1 ст.ложка
мартини 2 ст.ложки

88750 мин.2135

vvp

03 апреля 2012, 14:33


Сгущенное молоко домашнееСгущенное молоко домашнее

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1способ
вода 05 ст. ( ст. 250 мл.)
масло сливочное 25г
сахар 1 ст.
молоко сухое 25% 2 ст.
2способ
молоко сухое 25% 200 г
вода 1 и 1/4 ст.
сахар 500 г

231190 мин.2660

vvp

30 марта 2012, 16:47


Печенье рисовое тающие облакаПеченье рисовое тающие облака

Каталог: Печенье с маргарином

маргарин сливочный(масло)100 г
сахар 1 ст. 250 гр. овый
желтки 2 шт.
сметана 15% 0,5 ст.
мука пшеничная 1 ст.
мука рисовая 2/3 ст.
крахмал картофельный 1/3 ст.
ванилин
соль
разрыхлитель 1 ч.л.

156400 мин.2540

vvp

29 марта 2012, 20:19


Кекс шоколадныйКекс шоколадный

Каталог: Кексы и маффины

орех грецкий 2 ст. ( ст. 250 г)
шоколад черный 200 г
яйца 4 шт.
мука 200 г
масло сливочное 100 г
сахар 150 г
соль щепотка
крем
шоколад черный 100 г
масло сливочное 100 г
сахарная пудра 50 г

117630 мин.3143

vvp

21 марта 2012, 17:38


Торт шоколадная сеньоритаТорт шоколадная сеньорита

Каталог: Торты

шоколад черный 500 г
шоколад белый 150 гр.
сливки 700 мл.
крекер сладкий 300 г
масло сл.200 г
яйцо 2шт
какао порошок

93060 мин.1935

vvp

09 марта 2012, 11:23


Шоколадный кекс с заварным кремомШоколадный кекс с заварным кремом

Каталог: Кексы и маффины

для теста
яйцо 3шт
сахар 80 г
маргарин 80 г
мука 1,5 ст. ( ст. 250 мл.)
какао 1 ст.ложка
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин
соль
для крема
молоко 1 ст.
сахар 80 г
яйцо 1 шт
мука рисовая 1 ст.ложка
соль
ванилин
смородина

126880 мин.1838

vvp

07 марта 2012, 21:30


Кофейные корзиночки жокейКофейные корзиночки жокей

Каталог: Пирожное корзинка

тесто
масло сливочное 200 г
мука 300 г
кофе молотый 2 ст.ложки
орех грецкий молотый 100 г
сахарная пудра 100 г
соль
вода 100 мл.
крем
молоко 100 г
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
кофе 1 ст.ложка
масло сливочное 100 гр.
наполнитель
вишня из варенья

129770 мин.2549

vvp

04 марта 2012, 19:35


Пирог с яично-сливочной заливкойПирог с яично-сливочной заливкой

Каталог: Сладкие пироги

маргарин сливочный(масло) 75г
сахарная пудра 100 г
яйцо 1 шт.
мука 150 г
соль
ванилин
начинка любая сладкая,у меня абрикосовое пюре
сахар 100 г
орехи грецкие дробленые 100 г
заливка
сливки домашние жирные 100 г
яйцо 2 шт.
сахарная пудра 100 г
ванилин
соль

136340 мин.1730

vvp

02 марта 2012, 21:13


Пирожное облакаПирожное облака

Каталог: Пирожное

слоенное тесто 1 лист
белки 3шт
сахар 5 ст.ложек
ванилин
для крема
белки 2 шт.
сахар 3 ст.ложки с горкой
вода 3 ст.ложки
ванилин
орехи дробленные 2 ст.ложки с горкой
для оформления
шоколад белый 20 г
сок красной смородины 2 ст.ложки

77460 мин.2841

vvp

25 февраля 2012, 19:20


Соус вишнево-коньячно-шоколадныйСоус вишнево-коньячно-шоколадный

Каталог: Соусы, дипы, маринады

вишня без косточек размороженная 500 г
вода 1 ст. (250 г)
сок лимона 1 ст.ложка
сахар 1 ст.
шоколад 100 г
коньяк 100 г
блины
яйцо 3 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода 0,5л
растительное масло 100 г
мука 1,5 ст.

99660 мин.2126

vvp

21 февраля 2012, 18:12


Торт матвейка (по мотивам торта сент-оноре)Торт матвейка (по мотивам торта сент-оноре)

Каталог: Торты

слоеное тестоhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/101665 280 г
заварное тесто
мука 130 г
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт.
соль
вода 200 г
для крема
творогhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/87608 300 г
сметана отвешенная 200 г
сахарная пудра 200 г
ванилин
малина размороженная 100 г
для меренги
белок 1 шт.
мед 40 г
сахар 30 г
ванилин
для оформления
смородина черная замороженная

101610 мин.2755

vvp

19 февраля 2012, 21:24


Печенье тающие моменты с орехом и вишнейПеченье тающие моменты с орехом и вишней

Каталог: Печенье с орехами

масло сливочное 227 гр.
мука 250 гр.
крахмал 1/3 ст.
сахарная пудра 1/2 ст.
соль
ванилин
орех дробленный грецкий 1/2 ст.
вишни по количеству печенья

131640 мин.2852

vvp

18 февраля 2012, 18:51


Шоколадный кекс без мукиШоколадный кекс без муки

Каталог: Десерты из шоколада

шоколад 200 г
яйцо 6 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
сахарная пудра
орех грецкий 50 г

177490 мин.2544

vvp

15 февраля 2012, 15:27


Торт ананасТорт ананас

Каталог: Торты

мука 350 г+2 ст.ложки
маргарин(масло сливочное)200 г
сахар 150 г+2 ст.ложки
яйцо 2 шт. +2 шт.
шоколад 90 г
сыворотка 50 г
ванилин
соль
разрыхлитель 1 ч.л.
ананасы кольцами 580 г(1банка)
желатин 1,5 ст.ложки
крем
сметана 15%280 г
сыр творожный 330 г(из кефира 2,5%по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/87608)
сахар 200 г
ванилин
крем масляный
масло сливочное 200 г
сахарная пудра 200 г
ванилин
пищевые красители

86700 мин.2945

vvp

14 февраля 2012, 18:53


Шоколадно-ванильные кексы + разрыхлитель домашнийШоколадно-ванильные кексы + разрыхлитель домашний

Каталог: Кексы и маффины

мука 350 г
маргарин 300 г(масло сливочное)
какао-порошок 50 г
сахар 150 г
яйцо 2шт
коньяк 1 ст.ложка
ванилин
соль
разрыхлитель 2ч.ложки
крем
масло сливочное 100 г
сахарная пудра 100 г
ванилин
разрыхлитель:сода 5г+лимонная к-та 3г+мука 12г

75260 мин.2033

vvp

13 февраля 2012, 22:45


Торт-суфле зебра шоколаднаяТорт-суфле зебра шоколадная

Каталог: Торты

основа
мука 3\4 ст. ( ст. 250 г)
маргарин 100 г
желтки 3шт
сахарная пудра 05 ст.
сода на кончике ножа
соль чуть
ванилин
суфле
белки 3 шт
сахар 05 ст.
желатин 1 ст.ложка с горкой
вода 05 ст.
шоколад темный 50 г
шоколад белый 50 г
прослойка
малиновое варенье

129220 мин.2549

vvp

11 февраля 2012, 11:23


Кекс зимняя вишняКекс зимняя вишня

Каталог: Кексы и маффины

мука 1 ст. 250 гр. овый
маргарин 150 г
сахар 2 ст.ложки
вишня 70 г
шоколад черный 70 г
белок 2 шт.
шоколад белый 25г
корица 1 ч.л.
сок вишневый 2 ст.ложки
соль
сода на кончике ножа

88650 мин.2243

vvp

08 февраля 2012, 19:10


Слоеные трубочкиСлоеные трубочки

Каталог: Пирожное

слоеное тестоhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/101665
меренга:
белок 1шт
мед 40 г
сахар 30 г

106540 мин.4370

vvp

05 февраля 2012, 17:03


Вафельные ленивчики с шоколадным кремомВафельные ленивчики с шоколадным кремом

Каталог: Блины

вафельные листы готовые 4 шт.
масло сл.100 г
шоколад горький 100 г
сахар 100 г
пюре абрикосовое 370 г
орех грецкий дробленый 50 г

52890 мин.1425

vvp

30 января 2012, 12:00


Кекс малинкаКекс малинка

Каталог: Кексы и маффины

яйцо 4шт
сахар 6 ст.ложек
мука 5 ст.ложек
ванилин
малина 200 г
сок малиновый
сахарная пудра 100 г

61430 мин.1836

vvp

28 января 2012, 11:45


Селедочное маслоСеледочное масло

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

масло сливочное 50 г
молоки сельди
икра сельди

289960 мин.2637

vvp

27 января 2012, 15:44


Мясной хлебец с морковью и перцем.Мясной хлебец с морковью и перцем.

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш свино-говяжий 900 г
перец сладкий 100 г
морковь 100 г
имбирь свежий 20 г
лук 100 г
чеснок 2 зубчика
перец огонек сушеный молотый на кончике ножа
желток 1
манка 2 ст.ложки
зерна горчицы 1 ст.ложка
тимьян сушеный 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
соль

63250 мин.1626

vvp

26 января 2012, 19:28


Пирожное бисквитно-воздушное татьянин деньПирожное бисквитно-воздушное татьянин день

Каталог: Пирожное

савоярди
яйцо 3 шт.
сахар 6 ст.л.
мука 5 ст.ложек
соль
ванилин
сахарная пудра
безе
белки 3 шт.
сахар 6 ст.ложек
ванилин
сахарная пудра
крем
сыр творожный 170 г
сливки домашние жирные 100 г
джем абрикосовый 2 ст.ложки
орехи грецкие дробленые 2 ст.ложки
ванилин
желатин 1 ст.ложка
вода 3 ст.ложки
шоколад 50 г

124280 мин.3874

vvp

25 января 2012, 16:22


Вишневые кексыВишневые кексы

Каталог: Кексы и маффины

масло сливочное 250 г
сахар 200 г
мука рисовая 150 г
мука пшеничная 250 г
вишня замороженная 200 г
сахарная пудра 100 г
соль
ванилин

76540 мин.1627

vvp

22 января 2012, 21:27


Шоколадные пирожные в свчШоколадные пирожные в свч

Каталог: Пирожное

яйцо 3 шт.
шоколад 100 г
масло сливочное 100 г(у меня маргарин сливочный)
сахар 100 г
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л. (у меня сода 05ч.л)
орехи
малина
соль

86580 мин.1645

vvp

20 января 2012, 12:15


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru