victoriazh

victoriazh

Рейтинг активности: 7.26
Пол: Женский
День рождения: 28 января 1992
Город: Москва
Регистрация: 07.12.2010 15:57
Последний визит: 01.07.2012 17:42
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Вариант "перлотто с креветками в томатном соусе"
Вариант "перлотто с креветками в томатном соусе"
крупа перловая - 1 ст.
вода - 3 ст.
помидоры - 3-5 шт.
специи (у меня смесь трав + 4 перца) -
чеснок - 2 зубчика
луковица - половинка большой луковицы
victoriazh
  • 21 апреля 2012, 16:40
Нежнейшие лимонные пирожные "виктория"
Нежнейшие лимонные пирожные "виктория"
ингредиенты:
яйцо (4 на бисквит, 1 на крем) — 5 шт
молоко (крем) — 2 ст.л.
масло сливочное (10 гр. на крем и 40 на глазурь) — 50 г
какао-порошок (крем) — 2 ст.л.
сахар (1 ст. на бисквит, 2 ст.ложки на глазурь и 50 гр. на крем) — 300 г
Каталог: Пирожное
victoriazh
  • 07 декабря 2010, 16:00
Молочная карамель и 2 её вариации
Молочная карамель и 2 её вариации
молоко - 3 столовых ложки
масло - около 50 гр.
сахар - около половины ст.
victoriazh
  • 17 декабря 2010, 14:37
Коктейль "снежный"
Коктейль "снежный"
банан - 1
молоко - 25-30 мл.
мороженое - половина брикета "семейное" (или любой другой пломбир)
сахарная пудра - 1 столовая ложка
по желанию, можно ещё добавить сироп(малиновый, вишнёвый, клубничный и.т.д.).
victoriazh
  • 20 декабря 2010, 18:07
Лимонный бисквит и вариант торта из него
Лимонный бисквит и вариант торта из него
для бисквита:
лимон - 1 шт.
мука - сколько возьмёт
яйца - 5 шт.
сливочное масло - 60 гр.
разрыхлитель и ванилин - чуть-чуть
Каталог: Торты
victoriazh
  • 28 июня 2012, 19:19
Йогуртовый торт "летний"
Йогуртовый торт "летний"
мука пшеничная - 1 ст.
сахарный песок - 1 ст.
яйца - 3 шт.
бананы - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Торты
victoriazh
  • 14 декабря 2010, 17:53
Персиковые мини-кексы
Персиковые мини-кексы
сметана - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
мука - 1,5 ст.
масло сливочное, растопленное - 70 гр.
сахар - 1 ст.
персики - 2 шт.
victoriazh
  • 09 августа 2011, 19:41
Нежный абрикосовый пирог с сеточкой
Нежный абрикосовый пирог с сеточкой
абрикосы - небольшие, 5 шт.
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
мука - 1,5 ст.
victoriazh
  • 02 августа 2011, 16:35
Чудо карамельки
Чудо карамельки
сливочное масло — 50 г
кокосовая стружка — 1/3 упак.
сахар — 5 ст.л.
victoriazh
  • 12 декабря 2010, 16:51
Фруктовый пирог "нежный"
Фруктовый пирог "нежный"
мука (пшеничная) — 1 стак.
яйцо куриное — 4 шт
сахар-песок — 1 стак.
слива (свежая) — 10 шт
яблоко — 2 шт
виноград (киш-миш) — 15 шт
victoriazh
  • 12 декабря 2010, 16:43
Тыквенный пирог "новогодний"
Тыквенный пирог "новогодний"
сметана — 1-2 ст.л.
сгущёнка — 5-8 ст.л.
мука пшеничная — 1 ст.
вода — 1/2 ст.
сахар — 1 ст.
тыква — 500 гр.
victoriazh
  • 07 января 2012, 12:43
Перловка в сметане
Перловка в сметане
перловая крупа - 1 ст.
вода - 3 ст.
сметана - 400 гр.
зелень -
перец болгарский- один крупный
victoriazh
  • 19 мая 2012, 22:12
Овощное рагу
Овощное рагу
кабачки небольшие - 3 шт
баклажаны - 3-4 шт
соль -
приправа "4 перца" или обычный чёрный перец(не молотый!) -
травы (укроп, лук зелёный, петрушка) - небольшой пучок (петрушки совсем чуть-чуть!)
помидоры - 5-6 шт. среднего размера
victoriazh
  • 02 августа 2011, 17:04
Торт-желе "банановый"
Торт-желе "банановый"
для желе:
желатин - 1 столовая ложка
вода - 200 мл.
сгущённое молоко - 3 столовых ложки
сахар - 1 столовая ложка
для основы:
Каталог: Торты
victoriazh
  • 20 декабря 2010, 18:28
Пирог земляничный
Пирог земляничный
земляника - примерно ст.
сметана - 5 ст.л.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
victoriazh
  • 02 августа 2011, 16:55
Салат диетический "вкус лета"
Салат диетический "вкус лета"
внимание! ингридиенты указаны ровно на одну порцию!!!
морковь - 1 шт
огурец - 1 шт
сметана - 1 ст.л
мускатный орех молотый - на кончике ножа
белый перец - на кончике ножа
victoriazh
  • 27 декабря 2010, 19:45
Пирожные из слив
Пирожные из слив
мука (пшениная) — 420 г
сахар-песок — 210 г
маргарин — 80 г
яйцо куриное — 1 шт
сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
молоко (цельное) — 200 г
Каталог: Пирожки
victoriazh
  • 12 декабря 2010, 16:46
Нежная курочка в панировке
Нежная курочка в панировке
курица - одна среднего размера
панировочные сухари - столько, чтобы хватило обмакнуть все кусочки курицы
специи, соль
перец -
яйцо куриное - две шт.
масло подсолнечное -
victoriazh
  • 19 мая 2012, 22:17
Кофейный торт с малиновым джемом
Кофейный торт с малиновым джемом
кофе - пару ст.л.
мука - один ст.
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
малиновый джем -
сливки 20% -
Каталог: Торты
victoriazh
  • 25 мая 2012, 20:22
Пышки с изюмом
Пышки с изюмом
мука (пшеничная, просеянная) — 3 стак.
яйцо куриное — 4 шт
сахар-песок — 17 ст.л.
изюм (без косточек или яблоки, натёртые на тёрке - 3 шт. ) — 50 шт
масло сливочное (размягченное) — 50 г
сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
victoriazh
  • 12 декабря 2010, 16:40
Салат из тилапии "по-королевски"
Салат из тилапии "по-королевски"
тилапия — 2 шт
помидор — 2 шт
лук белый — 2 шт
сироп сахарный (медовый, у меня самодельный, по китайскому рецепту) — 350 мл.
специи
гренки — 25 шт
victoriazh
  • 12 декабря 2010, 16:49
Желе сметанно-банановое
Желе сметанно-банановое
сметана - 8-10 ст.л.
какао - 1 ч.л.
сахар - 8-10 ст.л.
банан - 1
желатин - 1 столовая ложка
victoriazh
  • 05 января 2012, 22:09

Уважаемый кулинар, victoriazh! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки блюд.