paradise

paradise

Рейтинг активности: 9.86
Пол: Женский
Город: Нижний Тагил
Регистрация: 24.11.2007 08:21
Последний визит: 12.01.2013 17:52
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


blank
Фондю из сыра
50 гр. сливочного масла,100 гр. муки,0,5л.молока,0,25л.сливок,2яйца,1лимон,по 50-60 гр. сыра твёрдых сортов(пармезан,эмменталь и гауда),кофейная ложечка желатина,соль
перец чёрный и красный стручковый,мускатный орех.
paradise
  • 27 ноября 2007, 18:02
blank
Пирожное "капля".
для теста:
5яиц,по ст. у сахара и муки.
для кофейного сиропа:
5 ст.л. сахара,7 ст.л. воды,1 ч.л. растворимого кофе.
взбитые сливки.
для украшения:
Каталог: Пирожное
paradise
  • 27 ноября 2007, 20:48
blank
Фрикадельки с кукурузной крупой.
говяжий бульон магги-2 шт. кукурузная крупа-1/2 ст. мясной фарш-250 гр. сливки 10%-1/2 ст. яйцо-1 шт. лук репчатый-1 шт. масло сливочное-50 гр. укроп,петрушка.
paradise
  • 29 ноября 2007, 13:39
blank
Торт "царский".
для бисквитного теста:
7яиц,250 гр. сахара,150 гр. пшеничной муки,50 гр. крахмала.
для начинки и украшения:
3 персика,1-2киви,5-6ягод клубники,небольшая веточка винограда,50 гр. кокосовой стружки,350 мл.сливок(33%жирности).
для сахарного сиропа:
50 гр. сахара,100 мл.воды.
Каталог: Торты
paradise
  • 27 ноября 2007, 15:44