shaina

30900180 мин.63363

---

язык говяжий - 1 кг.(у меня были свиные язычки)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 250-300 г
картофель - 5 средних шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - на глаз (смотреть по консистенции пюре)
лавровый лист, перец черный горошком, соль
для соуса:
бульон - 500 мл.
мука - 2 ст.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
смесь перцев (или любимые специи)
для украшения:
немного зелени свежей
чеснок - 2 зубчика

---

2411990 мин.2128

---

рисовая бумага - 1,5 пачки
фарш мясной - 600-700 г
стеклянная лапша - 70-100 г
древесный гриб сушеный - 50 г
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
чеснок - 1 большой зубчик
пучок разной зелени
соевый соус - 2-3 ст.л.
паприка
острый красный молотый перец
черный молотый перец
соль

---

693440 мин.8713

---

фарш мясной - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
рисовая лапша - 150 г
паста мисо - 1,5 ст.л.
соевый соус - 7 ст.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
смесь перцев - щепотка
соль
водоросли нори (по желанию)

---

1051690 мин.101846

---

блины:
мука пшеничная - 6 ст.л.
мука рисовая - 6 ст.л.
яицо куриное - 6 шт.
молоко - 750 мл.
сахар 3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - 1/2 ч.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
крем:
сливки 35% - 500 мл.
сахарная пудра - 1 ст.
творожный сыр (у меня violette от "карат")- 2 пачки (а лучше 3)
+ ягоды замороженные (или свежие) 250 г

---