tj21

tj21

Рейтинг активности: 8.835
Пол: Женский
День рождения: 1 января 1981
Город: Москва
Регистрация: 23.11.2007 15:21
Последний визит: 26.11.2011 15:23
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Квашеная капуста
Квашеная капуста
капуста 1 качан
морковь 2 шт.
соль 2 ст.л.
сахар 200 гр.
кипяченая холодная вода 1,5 литра
Каталог: Соленья и маринадыtj21
  • 26 декабря 2010, 16:49
Закуска с сыром фета
Закуска с сыром фета
сыр фета (брынза) у меня парижская буренка
ветчина 150 гр.
редиска 6 крупных штучек
майонез 2 ст.л.
перец
чеснок
Каталог: Другие холодные закускиtj21
  • 30 декабря 2010, 17:43
Рубленные куриные котлеты с сыром
Рубленные куриные котлеты с сыром
грудка куриная 2 шт.
сыр плавленный 2 шт. (брикет дружба, волна)
лук репчатый 1 не большая
чеснок 3 зубчика через давилку
яйцо 1 шт.
соль
Каталог: Блюда из птицыtj21
  • 15 марта 2011, 13:13
Фаршированные яйца (вариант на ужин)
Фаршированные яйца (вариант на ужин)
яйцо
свекла
зеленый горошек (мелкий)
майонез
Каталог: Из сыра и яицtj21
  • 28 февраля 2011, 20:38
Домашний окорок на бутерброд
Домашний окорок на бутерброд
окорок бескостный 1 кг.
луковая шелуха с 4-5 луковиц
перец горошком 8 горошин
лавровый лист 5 шт.
луковица 1 шт.
морковка 1 шт.
Каталог: Мясныеtj21
  • 27 января 2011, 12:05
Куриные крылья ростикс дома
Куриные крылья ростикс дома
куриные крылышки 1 кг.
соль
перец
уксус ст.л.
чеснок 3 зубчика
мука 200 гр.
Каталог: Блюда из птицыtj21
  • 04 декабря 2010, 21:41
Грудинка в шелухе
Грудинка в шелухе
грудинка свиная
луковая шелуха
перец горошек
перец душистый
лавровый лист
паприка
Каталог: Мясныеtj21
  • 10 марта 2010, 11:23
Сливочно-чесночный соус
Сливочно-чесночный соус
сливки 20% 0,5 литра
чеснок 4 дольки крупные
укроп половинка пучка
растительное масло
соль
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринадыtj21
  • 15 октября 2009, 15:02
Тефтельки-ёжики
Тефтельки-ёжики
фарш (говядина 60% свинина 40%)
рис
лук
чеснок
соус долмио(традиционный)
сметана
Каталог: Блюда из мясаtj21
  • 09 марта 2010, 23:12
Рыбные котлетки  "объедение"
Рыбные котлетки "объедение"
рыба (хек или судак)1 кг. (если покупать мороженое филе)
капуста 1/3 кочана
лук 2 не очень большие головки
морковь 2 средние штучки
сыр 300 гр.
майонез 3 сл. ложки
Каталог: Блюда из рыбыtj21
  • 05 февраля 2010, 17:04
Салат маргаритка
Салат маргаритка
рыба (хек, нототения, треска)
свекла
морковка
помидоры (черри)
огурцы (свежие)
лук репчатый
Каталог: Другие салатыtj21
  • 20 мая 2009, 01:17
Куриная грудка на ура!!!!
Куриная грудка на ура!!!!
грудка
масло сливочное
специи для курицы
соль
чеснок
растительное масло (для жарки)
Каталог: Блюда из птицыtj21
  • 15 августа 2009, 18:09
Котлетки из индейки с овощами
Котлетки из индейки с овощами
филе бедра индейки 1 кг.
лук 1 средняя головка
морковь 1 шт.
капуста 1/5 кочана
хлеб белый 1/3 батона
молоко 100 мл.
Каталог: Блюда из мясаtj21
  • 20 января 2010, 20:39
Банановый пирог
Банановый пирог
100 г. сдобного печенья
5 яиц
4 банана
200 г. пшеничной муки
200 г. сахарной пудры
1 лимон
Каталог: Сладкие пирогиtj21
  • 19 апреля 2010, 20:06
Индейка под нежным сливочным соусом
Индейка под нежным сливочным соусом
филе индейки
лук
помидор
сметана
масло раст.
соль
Каталог: Другие основные блюдаtj21
  • 10 апреля 2009, 12:53
Фаршированные картофельные котлетки с грибочками
Фаршированные картофельные котлетки с грибочками
картошка
масло сл.
яйцо
лук
морковь
болгарский перец
Каталог: Другие основные блюдаtj21
  • 31 марта 2009, 21:20
Котлетки "гречкина радость"
Котлетки "гречкина радость"
фарш домашний 1 кг.
луковица 1 шт.
чеснок 3 дольки
хлеб белый (мякоть 0,5 батона)
молоко 1 ст.
яйцо 1 шт.
Каталог: Блюда из мясаtj21
  • 08 июля 2009, 22:26
Холодец как вариант
Холодец как вариант
рулька свиная
куриная грудка
говядина на кости
лук
морковь
пучок петрушки
Каталог: Другие рецептыtj21
  • 11 апреля 2009, 15:34
Лукошки из картошки
Лукошки из картошки
картошка
сливки жирные
сыр
ветчина (можно использовать бекон)
лук
масло сливочное
Каталог: Из овощей и грибовtj21
  • 15 августа 2009, 18:15
Рагу «богатое»
Рагу «богатое»
свинина 1 кг.
лук 3 средних луковицы
морковь 2 шт.
помидоры 4 шт.
капуста 500 гр.
баклажан 1 шт.
Каталог: Блюда из мясаtj21
  • 20 сентября 2009, 20:44
Салатик легкость
Салатик легкость
капуста
шампиньоны
лук репчатый
яйцо
масло сливочное
соль/соевый соус
Каталог: Другие рецептыtj21
  • 23 декабря 2008, 16:57
Пикантная птичка
Пикантная птичка
курица 1 шт.
лук красный 2 шт.
помидоры в собственном соку (кусочки) 1 литр
мука 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюдаtj21
  • 05 июня 2009, 17:51
Куриные фрикадельки с сыром под сливочным соусом
Куриные фрикадельки с сыром под сливочным соусом
фрикадельки:
фарш из куриной грудки 500 гр.
лук 1 шт.
сыр сливочный 150 гр.
петрушка
яйцо 1 шт.
Каталог: Куриные фрикаделькиtj21
  • 18 октября 2010, 20:01
Капустное жаркое карри
Капустное жаркое карри
филе бедра индейки 0,5 кг.
лук 1 шт. (большая)
морковка 2 шт.
перец болгарский красный
капуста 1 кочан среднего размера
масло растительное
Каталог: Блюда из птицыtj21
  • 07 декабря 2009, 18:50
Харчо
Харчо
баранина
лук
рис
томат. паста
растительное масло
уксус
Каталог: Харчо из бараниныtj21
  • 16 января 2009, 21:44
Куриная грудка в панировке от маши
Куриная грудка в панировке от маши
куриная грудка 1 целая
майонез 250 гр.
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л. с горкой
чеснок 3 зубчика
соль
Каталог: Блюда из птицыtj21
  • 08 февраля 2010, 22:47
Салат сёмушка
Салат сёмушка
семга (слабосоленая)
помидоры черри
салат айсберг
сыр (на любой вкус)
лук красный
соль
Каталог: Другие рецептыtj21
  • 21 мая 2009, 22:17
Салат с редькой и телятиной
Салат с редькой и телятиной
зеленая редька 1,5 кг.
лук 3 шт. крупные
говядина 0,5 кг.
растительное масло для жарки
майонез 1 пачка
Каталог: Салат с редькой и говядинойtj21
  • 16 ноября 2009, 18:24
Салат дайкон
Салат дайкон
морковь 1 шт.
редис дайкон 1 шт.
яйцо 1 шт.
майонез или сметана
Каталог: Салат из овощейtj21
  • 08 ноября 2010, 21:14
Омлет "блинчик"
Омлет "блинчик"
яйцо 1 шт.
молоко 1 столовая ложка.
крахмал 1 ч.л.
соль .
масло растительное или сливочное по желанию.
Каталог: Другая выпечкаtj21
  • 28 февраля 2010, 12:26

Уважаемый кулинар, tj21! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.