Flora

Flora

Рейтинг активности: 5.01

Пол: Женский

Город: москва

Регистрация: 26.08.2010 13:02

Последний визит: 06.07.2012 08:42

Детский том ямДетский том ям

Каталог: Том-ям

856160 мин.6919

Flora

18 октября 2011, 09:41


для бульона:
две куриные голени, вода 1.5 литра, имбирь свежий кусочек 2х2 см, луковица, долька чеснока, морковка, лемонграсс (у меня сухой)
ст. (200 ml) очищенных креветок
1 морковь
3 картофелины
пол ст. замороженного горошка
половина сладкого перца
петрушка, кинза свежая
зубчик чеснока
тертый имбирь (половины ч.л. )

Шоколадный тартШоколадный тарт

Каталог: Десерты из шоколада

83631 мин.172138

Flora

28 марта 2011, 16:42


основа:
150 г сливочного масла
2-2.5 ст. муки
0.5 ст. сахара
2 ст.л. какао
пакетик ванильного сахара
2 яйца
крем:
0.5 литра сливок 33-35%
0.2 литра молока
200 г горького шоколада
4 желтка
лепестки миндаля и/или свежая малина для украшения

КутабыКутабы

Каталог: Пицца

89402542

Flora

11 января 2011, 16:29


тесто
1. яйцо
2. ст. воды
3. соль
4. мука - 2.5 ст. или больше.
начинка
1. полкруга сулугуни или адыгейского (или оба сыра поровну)
2. зеленый лук, тархун, базилик, кинза, горная кинза, ну а дальше на ваш вкус

Миндальное печеньеМиндальное печенье

Каталог: Печенье

764130 мин.251220

Flora

27 декабря 2010, 11:55


2 ст. миндальных лепестков
1 ст. сахара
пакетик ванильного сахара
50 г сливочного масла
0,5 ст. молока
1/4 ст. амаретто
1-1,5 ст. муки
глазурь
0,5 ст. сахара
2 ст.л. молока
2 ст.л. амаретто

Три киша "саше - 4 года!"Три киша "саше - 4 года!"

Каталог: Пицца

60061 мин.11733

Flora

13 декабря 2010, 14:23


так как готовила 3 пирога. рецепт теста и заливки привожу на один пирог.
1. 2 яйца
2. 100 г масла
3. 1,5 ст. муки
3. щепотка соли
заливка
1. 2 яйца
2. 100 г сливок (любая жирность)
3. ст.л. сметаны
начинки
луковый с беконом
1. 2 лука порея (белая часть)
2. 150 г бекона
3. 100 г ов сыра типа эмменталь
грибы и шпинат
1. 0,5 кг. замороженных белых грибов
2. 200 г ов свежего шпината
3. долька чеснока
3. 100 г ов сыра типа эмменталь
креветки и брокколи
1. 200 г ов очищенных креветок
2. 200 г ов брокколи
3. 100 г ов сыра типа эмменталь
4. 50 г ов тертого пармезана (по желанию)

Шоколадный кексикШоколадный кексик

Каталог: Десерты из шоколада

526715 мин.111026

Flora

15 ноября 2010, 12:40


1. 100-120 г горького шоколада (у меня 75% какао)
2. 120 г сливочного масла
3. 2 яйца
4. пол ст. сахарной пудры
5. пол ст. рисовой муки
6. 1 ч.л. разрыхлителя
7. пакетик ванильного сахара

Тарт с ванильным кремом и персикамиТарт с ванильным кремом и персиками

Каталог: Другие десерты

625545 мин.81334

Flora

27 августа 2010, 12:20


тесто:
мука - 2.5 ст.
масло сливочное 150 г - размягчить
2 яйца
пол ст. сахара
ванильный крем:
сливки - 22-35 % 400-500 мл. соответственно
5 желтков
4 ст.л. сахара
пакетик ванильного сахара
фрукты:
3 персика очистить от кожицы и порезать тонкими ломтиками.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru