Татьяна
Рейтинг активности: 56.635
Пол: Женский
День рождения: 20 мая 1968
Город: Усолье-Сибирское,
Регистрация: 22.08.2010 12:13
Последний визит: 30.05.2013 04:10
Каталог: Заливное
вода - 500 гр.
дрожжи сухие - 12 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
666390 мин.4056
02 июля 2011, 22:09
Каталог: Кексы и маффины
25гр - грецкого ореха
140 гр. - муки
100 гр. - сахара
2 ст.л. - кленового сиропа
4 белка
щепотка соли
щепотка шафрана
10 вишен
53540 мин.3144
19 июня 2011, 19:11
Каталог: Бифштекс из фарша
лук рептатый - одна большая луковица
смесь круп- 1 ст.л. пшена+2 ст.л. гречки + пол ст.л. риса.
яйцо куриное -4 шт.
соль
перец ,сухой базилик.
соус :
1шт - репчатого лука
2 ст.л. - белого,сухого вина
1 ст.-сливок 10%
на гарнир:
150 гр. - тыквы
150 гр. -брокколи
1653130 мин.25970
06 июня 2011, 08:56
Каталог: Другие основные блюда
рис жасмин -150 гр.
минтай - 0,5 кг.
масло сливочное - 50 гр.
соль и чёрный перец
три мойвочки и столовая ложка риса басмати.
тёп-лая за-кус-ка в апельсинах :
2 апельсина (но у меня был один )
куриное бёдрышко
свежий огурчик
яйцо
соль и перец.
хо-лод-ная за-кус-ка из курицы :
куриное бёдрышко
ложка сметаны ,горчица на кончике ножа,
по щепотке соль и сахар ,несколько капель лимонного сока.
икра из водорослей и листики петрушки ,для украшения.
94260 мин.42434
01 июня 2011, 11:06
Каталог: Другие основные блюда
одна морковка
одна картофелина
пучок укропа
соль
помидорки черри и свежий огурчик.
д е с е р т
сушки детские -140 гр.
одно яблоко
пачка 9% творога -200 гр.
сахара - 1 столовая ложка
яйцо -1
курага - шт. 5-6
54820 мин.13544
28 мая 2011, 20:36
Каталог: Другие десерты
1 яйцо
1,5 столовые л. сахара
пакетик ванилина
2,5 ст.л. муки
клубника
кокосовая стружка для панировки
108610 мин.3647
18 мая 2011, 11:06
Каталог: Пицца
-20 гр. дрожжей живых
-300 гр. тёплой воды
-1 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара
-70 гр. масла
-600-700 гр. просеяной муки
-5 ст.л. растительного масла
начинка:
-250 гр. свиного фарша
-3 средних луковицы
-4 ст.л. кетчупа "чили"
-100 гр. сливочного сыра
-2 яйца
-1 ст. сливок 10% или жирного молока.
-зелень
642120 мин.3150
30 апреля 2011, 21:16
Каталог: Сладкие пироги
15 гр. дрожжей(сухих)
5 яиц
пол ч.л. соли
1 ст. сахара
1 ст л. мёда
сливочного масла 200 гр.
муки -1 кг.
щепотка кардамона
1 ст.изюма
77680 мин.43150
22 апреля 2011, 23:09
Каталог: Торты
домашний творожный сыр - 335 гр. http://www.koolinar.ru/recipe/view/91745
сливки 200 гр- 35%жирности
брусника 2 ст. (1 для крема ,1 для желе )
желатин 10 гр.
молока 1 ст.
загуститель сливок 1 пакет -"взбитые сливки"
сахар -4 ст.л. (2 для желе , 2 для крема)
пакетик ванильного сахара.
агар-агар- одна четвёртая чайной ложечки( для желе )
94360 мин.4675
04 апреля 2011, 09:56
Каталог: Другие горячие закуски
половина большого ,сладкого ,болгарского перца
лук репчатый
кунжут - 1 ст.л.
чеснок
перец чёрный
соевый соус
-
4 куриных крылушка
маринад для крылушков- столовая ложка мёда,соевый соус,1 ч.л. горчицы.
75 гр. фунчозы
145740 мин.22541
29 марта 2011, 21:14
Каталог: Джемы и конфитюр
2 - киви
2- -лимона
800 гр. - сахара
100 гр. - абрикосовых косточек
152150 мин.4052
20 марта 2011, 04:57
Каталог: Пицца
дрожжевое слоёное тесто - 470 гр.
луковица
яйцо - 3 шт. для начинки и 1 для фарша .
крекет - 5 шт.
сыр голландский - 40 гр.
орех грецкий - 2 ст.л.
специи и соль.
сливочное масло для обжарки лука и гр. 50 для фарша.
растительное для смазки формы.
414220 мин.4365
14 марта 2011, 06:43
Каталог: Блины
пол столовой ложки сухих дрожжей
мука
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
2 яйца
капуста
морковка
репчатый лук
133910 мин.4035
02 марта 2011, 20:59
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
сливки 33% - 250 гр.
шампанское полусухое - 100 гр.
соль и перец.
растительное масло и сливочное ,для жарки рыбы.
-
сальса
сладкий ,болгарский перец - 1
орурчик свежий - 1
капуста китайская
перец горький -1
горсть винограда
помидорки черри- 10 шт.
109520 мин.4150
27 февраля 2011, 19:39
Каталог: Паста
2 куриных яйца
2,5 столовых ложки оливкого масла
2 болгарских сладких перца
100 гр. сервилата
2 ст.л. протёртых помидоров
горсть оливок
твёрдый сыр
зелень
50540 мин.43838
16 февраля 2011, 06:31
Каталог: Сладкие пироги
200 гр. творога
1 яйцо
50 гр. сахара
ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
столовая ложка сметаны
2 ст.л. муки
шоколадное тесто:
100 гр. муки
2яйца
7 шоколадных кофет (100 гр. чёрного шоколада )
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
пол ч.л. разрыхлителя
62440 мин.3767
28 января 2011, 20:00
Каталог: Апельсиновый джем
2 лимона
1 кг. сахара+ 150 гр.
619910 мин.3463
26 января 2011, 18:05
Каталог: Имбирное печенье
120 гр. сахара
1 яйцо
1 пакет сахара ванили
400 гр. муки
1 / 2 ч.л. имбиря порошок
1 щепотка соли
пакетик кунжута
1 ст. варенья из смородины
1 ст.л. крахмала
86750 мин.2853
23 января 2011, 07:50
Каталог: Маффины творожные
кокосовая стружка - 50 гр.
сахар - 50 гр.
ванильный сахар
мука - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
кумкваты - 12 шт.
сахар для сиропа 2 ст.л.
вода 1 ст.
68630 мин.2236
17 января 2011, 07:36
Каталог: Другие салаты
1 свежий огурчик
200 гр. отварной курочки
50 гр. сыра
2 яйца
укроп
сметана или майонез
69680 мин.3455
16 декабря 2010, 21:03
Каталог: Кексы и маффины
муки 180 гр
1 яблоко
сахара две ст.л.
100 гр. сливочного масла.
слотовая ложка сухой смеси -"заварной крем"шоколадный
немного лимонного сока
ч.л. разрыхлителя
три ложки сажара и две ложки коньяка - для проитки.
щепотка соли
63680 мин.3754
02 декабря 2010, 09:37
Каталог: Винегрет с горошком
морковь- 1
свекла - 1
луковица - 1
огурчик солёный - 1
горошек зелёный
капуста квашенная
масло растительное
сахар
зелёный укроп
79350 мин.3554
30 ноября 2010, 15:25
Каталог: Пицца
500 гр. мясного фарша
1 луковица
1 сладкий перец
6 шт. шампиньонов
растительное масло для смазкм формы для выпечки и жаоки овощей.
578450 мин.52340
29 ноября 2010, 15:20
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
270 гр. молока
170 гр. аельсинового джема
100 гр. творога 9%
столовая ложка с горкой желатина
100 гр. печенья
50 гр. сливочного масла.
70120 мин.3350
21 ноября 2010, 20:18
Каталог: Салат из курицы и огурцов
2 среднии моркови
2 солёных огурчика
200 гр. курицы
зелёный или репчатый лук
3 яйца
красная икра 50 гр.
желатин 4 гр.
майонез и ряженка
соль
913560 мин.3256
29 октября 2010, 19:53
Каталог: Другие основные блюда
2 ст.л. овсяных хлопьев
пол ст. молока
1 яйцо
соль
сливочное масло и немного растительного для жарки.
95780 мин.41326
27 октября 2010, 19:06
Каталог: Печенье
сахар - 1/2 ст.
ванильный сахар - 1 ст.л.
кукурузные хлопья - 120 гр
орехи - 2 ст.л.
кокосовая стружка- 1 ст.л.
семечки подсолнуха - 3 ст.л.
соломка крекерная - 14 шт
92520 мин.82731
15 октября 2010, 14:33
Каталог: Другие горячие закуски
4 куриных яйца
оливковое масло
чеснок
4 пластинки любимого сыра
4 пластика мясного рулета
соль и перец
638230 мин.23647
09 октября 2010, 19:29
Каталог: Салат с черносливом и курицей
яйца куриные - 2
сыр твердый - 100 гр.
орех кешью - 25 гр.
чернослив - 6 шт.
одно киви
106520 мин.1738
06 октября 2010, 08:48