batakass

batakass

Рейтинг активности: 1.955
Пол: Женский
День рождения: 1 апреля 1980
Город: Kohtla-Järve.Estonia
Регистрация: 07.08.2010 12:46
Последний визит: 23.05.2013 09:22
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Красный бархат
Красный бархат
для теста:
2 1/2 ст. (250 г) муки
1 ч.л. порошка для выпечки
1/2 ч.л. соли
2 столовых ложки (15 г) какао-порошка
1/2 ст. (113 г) мягкого сливочного масла
Каталог: Торты
batakass
  • 06 февраля 2011, 19:23
Оладьи " йогуртовый персик"
Оладьи " йогуртовый персик"
3 ст. муки, 3 ст. персиковый йогурт,3 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л. соли, 3 ч.л. пекарского порошка или 0,5 ч.л. соды, 3 ст.л. растительного масла.
Каталог: Блины
batakass
  • 07 сентября 2010, 18:52
Пахлава бакинская
Пахлава бакинская
для теста
0,5 кг. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ст. молока
2-3 ст.л. сметаны
1 яйцо
batakass
  • 07 сентября 2010, 18:24
Булочка с кремом патисьер
Булочка с кремом патисьер
пачка слоёного теста- 500 г
крем патисьер:
300 мл. молока
3 желтка
палочка ванили
100 гр. сахара
Каталог: Пирожки
batakass
  • 08 сентября 2010, 00:29
Торт " опера"
Торт " опера"
бисквит joconde
maсса 1: 5 яиц, 250 гр. tant pour tant (это смесь в равных пропорциях сахара и миндальной муки, т.е. надо 125г сахара и 125г миндальной муки)
maсса 2: 35 гр. муки
maсса 3: 25г очищенного сливочного масла , 4 белка, чуть соли
16°сироп1 литр воды, 500 гр. сахара.
шоколадный ганаш
Каталог: Торты
batakass
  • 08 сентября 2010, 13:36
Ажурные блины с плавленным сыром.
Ажурные блины с плавленным сыром.
тесто: 4 яйца,3 ст.л. сливочного масла(растопленного), 1,5 ст.л. сахарной пудры,2 ст.молока и 1 ст.муки.
начинка: любимый плавленный сыр.
украшение: расплавленный шоколад.
Каталог: Блины с сыром
batakass
  • 07 сентября 2010, 19:08
Банановый шоколад!
Банановый шоколад!
корж :
4 - яйца
2 ст.л. - муки
2 ст.л. - картофельного крахмала
1 ст.- сахара
3 ст.л. - какао
Каталог: Торты
batakass
  • 06 января 2011, 23:21

Дорогой кулинар, batakass! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки рецептов.