nellyssweets
Рейтинг активности: 49.4
Пол: Женский
День рождения: 5 декабря 1974
Город: Erevan
Регистрация: 14.07.2010 17:32
Последний визит: 13.04.2015 19:56
Пирог штирлиц
5 яиц (в тесто только желтки)
300 гр. масла слив.
1ч.л сода
3ст ложек сахара
3 ст муки
1 ст.л. какао
начинка
250 абрикосового джема
1ст сахара для безе
5 белка
ваниль
Каталог: Сладкие пироги
326410 мин.2452
10 октября 2010, 01:08
5 яиц (в тесто только желтки)
300 гр. масла слив.
1ч.л сода
3ст ложек сахара
3 ст муки
1 ст.л. какао
начинка
250 абрикосового джема
1ст сахара для безе
5 белка
ваниль
Сырный торт «гауда»
продукты для бисквита
3 яйца
75г сахара
75г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
продукты для сырного суфле:
5 яйца
200 мл. сливок 10%
100 мл. сливок 30%
150 гр. сыра «гауда»
2 ст.л. муки
100 гр. сахара
1 пакетик (20 г) ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Торты
93100 мин.3066
30 сентября 2010, 02:24
продукты для бисквита
3 яйца
75г сахара
75г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
продукты для сырного суфле:
5 яйца
200 мл. сливок 10%
100 мл. сливок 30%
150 гр. сыра «гауда»
2 ст.л. муки
100 гр. сахара
1 пакетик (20 г) ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
Сочински пирог
5 яиц
300 гр. масла слив.
200 гр. сметана 20%
1ч.л сода
3-4 ст муки
начинка
250 гр. грецких орехов
1ст сахара 150 гр.
шепотку корици,гвоздики,кардамона
3сл ложек меда
Каталог: Сладкие пироги
98180 мин.2866
10 сентября 2010, 19:50
5 яиц
300 гр. масла слив.
200 гр. сметана 20%
1ч.л сода
3-4 ст муки
начинка
250 гр. грецких орехов
1ст сахара 150 гр.
шепотку корици,гвоздики,кардамона
3сл ложек меда
Маринованные перци по армянски
6 -7 кг. перец красный
1 пучок селдерея
1пучок петрушки(можно пополам с укропом)
5 6 долек чеснока
лавровый лист
черный перец
душистый перец
для маринада
пол литра подс.масла
пол литра воды
100 гр. сахара
100 гсоли
80 гр. эсенции 9%
Каталог: Соленья и маринады
954050 мин.2581
09 сентября 2010, 02:42
6 -7 кг. перец красный
1 пучок селдерея
1пучок петрушки(можно пополам с укропом)
5 6 долек чеснока
лавровый лист
черный перец
душистый перец
для маринада
пол литра подс.масла
пол литра воды
100 гр. сахара
100 гсоли
80 гр. эсенции 9%
Торт медовофруктовая фантазия
тесто
5 яиц
200 гр. слив.масла
150 гр. сахара
2 ст .ложек мёда
200 гр. сметаны +1 ч.л. соды
муки столько чтобы получилось тесто как густая сметана
крем может быть разная какую пожелаете по своему усмотрению ,мне нравятса необычные вкусы и консистенции,этот я придумала сама.
4яица
50 гр. кураги
1чашка 100 гперсикого или абрикосового сока густого ,
горстка орехов (у меня фундук и грецкий)
200 гр. густых сливок не менее 30%
200 сметаны
1 лимон
150g saxara
Каталог: Торты
54830 мин.1331
30 июля 2010, 20:36
тесто
5 яиц
200 гр. слив.масла
150 гр. сахара
2 ст .ложек мёда
200 гр. сметаны +1 ч.л. соды
муки столько чтобы получилось тесто как густая сметана
крем может быть разная какую пожелаете по своему усмотрению ,мне нравятса необычные вкусы и консистенции,этот я придумала сама.
4яица
50 гр. кураги
1чашка 100 гперсикого или абрикосового сока густого ,
горстка орехов (у меня фундук и грецкий)
200 гр. густых сливок не менее 30%
200 сметаны
1 лимон
150g saxara
Торт карамель
5яиц
100 гсахара
300 мл. сметаны
50 мл. растительного масла
3 ч.л. какао
\1ч л.сода
200 гр. мука
1банка сгущенки
300 мл. сливок 28-30%
для карамели
100 гр. сахара
2сл ложек лимонного сока
2 крупных банана
2сл ложек коняка
Каталог: Торты
96430 мин.5695
22 июля 2010, 19:25
5яиц
100 гсахара
300 мл. сметаны
50 мл. растительного масла
3 ч.л. какао
\1ч л.сода
200 гр. мука
1банка сгущенки
300 мл. сливок 28-30%
для карамели
100 гр. сахара
2сл ложек лимонного сока
2 крупных банана
2сл ложек коняка
Слоистое чудо-тесто
400 г.сливочного масла
7 ст. муки(200 мл.)
3 яйца
400 мл. мацони и 1 ч.л. соды
для вариантов начинки которые я использовала нужно
)))))))))))куриная((((((((((
2 окорочка
1 морковка
1 луковица средней величины
кинза
2 ст.л. сметаны
соль
перец,
))))))картофельная(((((((((((((((
4 средних картофелины
3 яйца
петрушка, приправы
для сладкой начинки:
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
щепотка ванилина
200 гр. муки
Каталог: Пицца
11512120 мин.3275
19 июля 2010, 03:58
400 г.сливочного масла
7 ст. муки(200 мл.)
3 яйца
400 мл. мацони и 1 ч.л. соды
для вариантов начинки которые я использовала нужно
)))))))))))куриная((((((((((
2 окорочка
1 морковка
1 луковица средней величины
кинза
2 ст.л. сметаны
соль
перец,
))))))картофельная(((((((((((((((
4 средних картофелины
3 яйца
петрушка, приправы
для сладкой начинки:
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
щепотка ванилина
200 гр. муки
Tort morishok
тесто
5 яиц
150 гр. сахар
50 гр. р.масла
300 гр. сметана
3 ст.ложек какао
1ч л.сода
200 гр. мука
крем
1 б сг. молока
200 гр. сливок
100 гр. сметана
1ст .л какао
для украшения
шоколад,малина
Каталог: Торты
1042060 мин.122138
14 июля 2010, 18:38
тесто
5 яиц
150 гр. сахар
50 гр. р.масла
300 гр. сметана
3 ст.ложек какао
1ч л.сода
200 гр. мука
крем
1 б сг. молока
200 гр. сливок
100 гр. сметана
1ст .л какао
для украшения
шоколад,малина
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты