nellyssweets

nellyssweets

Рейтинг активности: 49.4

Пол: Женский

День рождения: 5 декабря 1974

Город: Erevan

Регистрация: 14.07.2010 17:32

Последний визит: 13.04.2015 19:56

Пирог штирлицПирог штирлиц

Каталог: Сладкие пироги

326410 мин.2452

nellyssweets

10 октября 2010, 01:08


5 яиц (в тесто только желтки)
300 гр. масла слив.
1ч.л сода
3ст ложек сахара
3 ст муки
1 ст.л. какао
начинка
250 абрикосового джема
1ст сахара для безе
5 белка
ваниль

Сырный торт «гауда»Сырный торт «гауда»

Каталог: Торты

93100 мин.3066

nellyssweets

30 сентября 2010, 02:24


продукты для бисквита
3 яйца
75г сахара
75г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
продукты для сырного суфле:
5 яйца
200 мл. сливок 10%
100 мл. сливок 30%
150 гр. сыра «гауда»
2 ст.л. муки
100 гр. сахара
1 пакетик (20 г) ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока

Сочински пирогСочински пирог

Каталог: Сладкие пироги

98180 мин.2866

nellyssweets

10 сентября 2010, 19:50


5 яиц
300 гр. масла слив.
200 гр. сметана 20%
1ч.л сода
3-4 ст муки
начинка
250 гр. грецких орехов
1ст сахара 150 гр.
шепотку корици,гвоздики,кардамона
3сл ложек меда

Маринованные перци по армянскиМаринованные перци по армянски

Каталог: Соленья и маринады

954050 мин.2581

nellyssweets

09 сентября 2010, 02:42


6 -7 кг. перец красный
1 пучок селдерея
1пучок петрушки(можно пополам с укропом)
5 6 долек чеснока
лавровый лист
черный перец
душистый перец
для маринада
пол литра подс.масла
пол литра воды
100 гр. сахара
100 гсоли
80 гр. эсенции 9%

Торт медовофруктовая фантазияТорт медовофруктовая фантазия

Каталог: Торты

54830 мин.1331

nellyssweets

30 июля 2010, 20:36


тесто
5 яиц
200 гр. слив.масла
150 гр. сахара
2 ст .ложек мёда
200 гр. сметаны +1 ч.л. соды
муки столько чтобы получилось тесто как густая сметана
крем может быть разная какую пожелаете по своему усмотрению ,мне нравятса необычные вкусы и консистенции,этот я придумала сама.
4яица
50 гр. кураги
1чашка 100 гперсикого или абрикосового сока густого ,
горстка орехов (у меня фундук и грецкий)
200 гр. густых сливок не менее 30%
200 сметаны
1 лимон
150g saxara

Торт карамельТорт карамель

Каталог: Торты

96430 мин.5695

nellyssweets

22 июля 2010, 19:25


5яиц
100 гсахара
300 мл. сметаны
50 мл. растительного масла
3 ч.л. какао
\1ч л.сода
200 гр. мука
1банка сгущенки
300 мл. сливок 28-30%
для карамели
100 гр. сахара
2сл ложек лимонного сока
2 крупных банана
2сл ложек коняка

Слоистое чудо-тестоСлоистое чудо-тесто

Каталог: Пицца

11512120 мин.3275

nellyssweets

19 июля 2010, 03:58


400 г.сливочного масла
7 ст. муки(200 мл.)
3 яйца
400 мл. мацони и 1 ч.л. соды
для вариантов начинки которые я использовала нужно
)))))))))))куриная((((((((((
2 окорочка
1 морковка
1 луковица средней величины
кинза
2 ст.л. сметаны
соль
перец,
))))))картофельная(((((((((((((((
4 средних картофелины
3 яйца
петрушка, приправы
для сладкой начинки:
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
щепотка ванилина
200 гр. муки

Tort morishokTort morishok

Каталог: Торты

1042060 мин.122138

nellyssweets

14 июля 2010, 18:38


тесто
5 яиц
150 гр. сахар
50 гр. р.масла
300 гр. сметана
3 ст.ложек какао
1ч л.сода
200 гр. мука
крем
1 б сг. молока
200 гр. сливок
100 гр. сметана
1ст .л какао
для украшения
шоколад,малина

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru