amalka

amalka

Рейтинг активности: 6.33

Пол: Женский

День рождения: 16 декабря 1986

Город: Yerevan

Регистрация: 03.06.2010 21:27

Последний визит: 12.09.2014 02:28

Мандариновый торт (легкий)Мандариновый торт (легкий)

Каталог: Торты

3032230 мин.161023

amalka

19 января 2013, 21:11


состав
для бисквита
яйца- 5 шт
сахар- 2 ст.(200 г)
маргарин или сливочное масло - 200 г
сода- 1 ч.л
мука- 2,5 ст(200 г)
мандарины- 2 шт
для крема
сливочное масло -200 г
сгущ.молоко- 0,5 банки
ванилин
мандарин- 1 шт
для украшения
грецкие орехи- 100 г

Рулет на супер тестеРулет на супер тесте

Каталог: Хлеб

8456180 мин.21544

amalka

30 октября 2011, 18:57


для теста
яйца- 2шт
сахар-0,5 ст
масло слив. или маргарин-150 г
мацун или кефир- 1 ст
мука-0,5 кг
сода-1 ч.л
начинка
яблоко-1 шт
айва-1 шт
груша-1 шт
грецкие орехи- 3 ст. л
молотая корица и гвоздика- 1 ч.л
сахар- 3 ст.л

Des couleur de l`amourеDes couleur de l`amourе

Каталог: Другие десерты

473410 мин.12723

amalka

10 октября 2011, 19:17


печенье дамские пальчики- 1 пачка(24шт)
ваш любимый шоколадный крем, можно взять нутеллу-200 г
глазурь
разноцветные конфеты

Армянский плов "полба с грибами"Армянский плов "полба с грибами"

Каталог: Плов с грибами

4349811832

amalka

19 июля 2011, 17:03


полба-2 ст.
шампиньоны-1 кг
лук-2 шт
топл.масло-4 ст.л
соль

Торт "m&ms"Торт "m&ms"

Каталог: Торты

962911141

amalka

17 февраля 2011, 17:36


для белых коржей
яйца-4шт
сахар-2 ст.
сливочное масло -200 г
мацун или густой кефир-2 ст.
мука-3 ст.+ 0,5 ч.л соды
для темных коржей
тот же состав+2 ст.л. какао
для крема
сливочное масло -300 г
варен. сгущ. молоко-1 банка
какао-1 ст.л
арахис, грецкие орехи,миндаль-100 г
для украшения
конфеты m& ms-2 па4ки
шоколадные плитки-200 г( один с фундуком)
молоко-0,5ст

Галактобуреко - молочный пирогГалактобуреко - молочный пирог

Каталог: Сладкие пироги

922560 мин.162746

amalka

13 октября 2010, 21:25


2,5 ст. молока
0,5 ст. манной крупы
3/4 ст. сахара
1 ст.л. масла
3 яиц
цедра лимона(у меня был лайм)
500 г слоеного теста
для сиропа
0,5 ст. воды
1 ст. сахара
0,5 ст.л. сока лимона

"панраац" (хлеб с сыром)"панраац" (хлеб с сыром)

Каталог: Хлеб

612240 мин.61731

amalka

10 октября 2010, 21:14


яйца-2шт
щепотка соли
сахар-1 ст.л
вода-1ст(250 мл.)
растительное масло-3 ст.л
мука-7 ст.л(с горкой)
сода-0,5ч.л
сыр любой-200 г

"долма" с пардой (дуэль)"долма"  с  пардой (дуэль)

Каталог: Блюда из субпродуктов

824360 мин.15246

amalka

14 сентября 2010, 19:43


парда-1шт(большая)
овечье сердце, почки, печень, легкие-1,5 кг
луковица-1шт
черный молотый перец, соль
растительное масло

Пирог "возвращение косы"Пирог "возвращение косы"

Каталог: Пицца

874812661

amalka

26 августа 2010, 15:03


для теста
маргарин- 250 г
мука-4ст
яйцо-2шт
мацун или кефир густой-1ст
сода-0,5л
для начинки
свинина-250 гр
сыр-100 гр
сметана-2 ст.л
творог-100 г
базилик, петрушка
чеснок-1зубчик
острый зеленый перец-1шт
черный молотый перец
яйцо для смазывания-1шт

Пирог "коса амалии"-дуэльПирог "коса амалии"-дуэль

Каталог: Пицца

800313366

amalka

20 августа 2010, 03:06


слоеное тесто-250 г
для начинки
творог-150 г
сыр любой-50 гр
мясо рубленое любое-200 г
грибы любые-200 г
маринованные огурцы-2шт большие
яйцо-1шт

Хавиц (армянская полезная каша)Хавиц (армянская полезная каша)

Каталог: Другие рецепты

16768112948

amalka

16 августа 2010, 02:30


мука-6 ст.л
масло слив. или топленое-50 г
сахар-3 ст.л
кипяченная вода-3 ст.
корица, гвоздика молотая

Рулет "чудо" (дуэль)Рулет "чудо" (дуэль)

Каталог: Рулеты

539430 мин.13563

amalka

20 июля 2010, 15:05


для теста
яйца-7шт
сахар-1ст
мука-1ст
для крема
сливочное масло -200 г
сгущ. молоко-1банка
ванилин
для украшения
малина-500 г
для сиропа
теплая вода- 0,5ст
сахар-0,5ст
коньяк-1 ст.л

Мацун с огурцом и зеленью (напиток)Мацун с огурцом и зеленью (напиток)

Каталог: Безалкогольные напитки

165675 мин.11833

amalka

17 июля 2010, 00:35


мацун-1л
огурец-2шт
укроп, чеснок
соль
вода холодная-2ст

Салат "амалия"Салат "амалия"

Каталог: Салат с мясом

852830 мин.11525

amalka

15 июля 2010, 00:27


мясо отварное-300 г
морковь отварная-4шт
голандский твердый сыр-200 г
укроп по желанию
соль, молотый черный перец
майонез

Рулетики баклажанные с творожной начинкойРулетики баклажанные с творожной начинкой

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

728311221

amalka

12 июля 2010, 21:21


состав
баклажаны- 4шт
растительное масло для жарки
начинка
творог-200 г
сметана-2 ст.л
хмели-сунели-1ч.л
соль
грецкие орехи молотые-1 ст.л
чеснок- 1 зубчик

Торт "вардавар"Торт "вардавар"

Каталог: Торты

528180 мин.12256

amalka

11 июля 2010, 23:14


для белого теста
яйца-2шт
сахар-1ст
маргарин-100 г
мацун или сметана-200 г
мука-1,5 ст
сода-0,5ч.л
для шоколадного теста
яйца-2шт
сахар-1ст
маргарин-100 г
мацун или сметана-200 г
мука-1,5 ст
какао-3 ст.л
сода-0,5ч.л
для крема
сливочное масло -250 г
варен.сгущ. молоко-1банка
для украшения
шоколадные фигурки

Рыба с вкусным соусомРыба с вкусным соусом

Каталог: Блюда из рыбы

520360 мин.152336

amalka

10 июля 2010, 13:59


для 15 кусочков.одну рыбу порезать на 4 части.
рыбные крупные куски-15 шт
помидорные кусочки-15 шт
перец болгарский зеленый- 15 кусочков
лимон-15 кусочков
веточки кинзы-15шт
сливочное масло - 15 кусочков
соль, черный и красный молотый перец
фольга

Нежная свинина под сыром (дуэль)Нежная свинина под сыром (дуэль)

Каталог: Блюда из мяса

1047630 мин.12746

amalka

10 июля 2010, 00:27


филе свинины-2 кг
шампинионы свежие-1 кг
голандский сыр-200 г
майонез
соль,черный и красный молотый перец

Торт "равенна"Торт "равенна"

Каталог: Торты

578990 мин.12248

amalka

08 июля 2010, 17:49


для теста
яйца-10шт
сахар-2 ст.
мука-2ст
для крема
сгущенное молоко-1банка
сливочное масло-300 г
ванилин-2пакетика
для начинки
ананас консервированный- 1 банка (у меня 500 г)
сироп
сок ананаса-1ст
сахар-3 ст.л
для украшения
красная смородина-250 г
2 дольки ананаса

Сухофрукт из черешниСухофрукт из черешни

Каталог: Другие рецепты

2517412855

amalka

28 июня 2010, 15:33


черешня-1 кг
сахар-300 г
лимонная кислота или сок пол лимона

Салат "fantastic"Салат "fantastic"

Каталог: Другие салаты

629640 мин.11329

amalka

24 июня 2010, 21:06


картошка-2шт
свекла-2шт
морковь -3шт
маринованные огурцы-5шт(у меня свежие 2шт)
яйца-3шт
кукуруза-1банка
сметана,майонез
укроп, соль, черный молотый перец

Печенье "hazel"Печенье "hazel"

Каталог: Печенье

612715 мин.322450

amalka

22 июня 2010, 21:57


сливочное масло -150 г
сахар-1 ст
молоко-6 ст.л
корица-1/4ч.л
молотая гвоздика-1/4ч.л
сода-0,5ч.л
мука-3 ст.
варенное сгущ. молоко-1банка

Пирожное "фрукты под белым шоколадом"Пирожное "фрукты под белым шоколадом"

Каталог: Пирожное

6469120 мин.2452

amalka

19 июня 2010, 02:04


яйцо-3шт
сахар-2ст
сливочное масло - 100 г
кефир или мацун- 1,5ст
ванилин
мука-3,5ст+0,5ч.л соды
абрикос-5шт
вишня- 30шт
для сиропа
белый пористый шоколад-100 г
молоко-0,5 ч.ст
сливочное масло - 30 г

Десерт альбертДесерт альберт

Каталог: Другие десерты

55555 мин.13533

amalka

12 июня 2010, 14:58


ванильное мороженое-100 г
белый зефир-3шт
белое безе-3шт
ваш любимый ликер
вишня-10шт

Торт "клубника в йогурте"Торт "клубника в йогурте"

Каталог: Торты

5811180 мин.13842

amalka

12 июня 2010, 00:12


для тесто
яйца-5шт
сахар-1ст
мука-1ст
растительное масло для смазывания формы
для крема
клубничный йогурт-180 г
сахар-3 ст.л
желатин-2ч.л
клубника -0,5ст

Замороженные котлеты с начинкойЗамороженные котлеты с начинкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

1423360 мин.301626

amalka

09 июня 2010, 23:11


для фарша
курица-1 кг
куриные грудки-1 кг
лук-1шт
растительное масло-1ч.ст
кусочек хлеба в 1 ст. е молока
соль, молотый черный перец
панировочные сухари
для начинки
шампинионы-1 кг
сливочное масло -50 гр
мука-1 ст.л
сметана-1ст
соль, красный молотый перец

Торт "бабочка"Торт "бабочка"

Каталог: Торты

5770120 мин.2941

amalka

08 июня 2010, 17:49


круглый бисквит
яйца-10шт
сахар-2ст
мука-2ст
для сиропа
теплая вода-1ст
сахар-1ст
коньяк-2 ст.л
для крема
сливочное масло -400 г
сгущ. молоко-1,5 банки
ванилин
для начинки круглого бисквита
банан-1шт
ягоды любые-0,5ст
для бабочки
яйца-5шт
сахар-1ст
мука-1ст
для украшения
киви-3шт
мандарин-3шт
апельсин-1шт

Салат с мацуномСалат с мацуном

Каталог: Другие салаты

869010 мин.11620

amalka

07 июня 2010, 20:36


густой мацун-1ст
огурец-1шт
чеснок
соль
укроп

Торт "подарок от амалии"Торт "подарок от амалии"

Каталог: Торты

707430 мин.121527

amalka

07 июня 2010, 01:43


для тесто
яйца-3шт
сахар-1ст
коньяк-1 ст.л
мед-2 ст.л
сода-1ч.л
мука-2,5ст
орехи-0,5ст
для крема
сливочное масло -200 г
сгущ.вареное молоко-0,5банки
для украшения
шоколад горький-150 г
молоко-1ч.ст

Бртучи армянскиеБртучи армянские

Каталог: Другие горячие закуски

2092210 мин.41031

amalka

06 июня 2010, 19:46


армянский лаваш-1шт
растительное масло для
начинки
1.вариант
ветчина или колбаса варенная-100 г
сыр твердый-100 г
яйцо-1шт
черный молотый перец
2.вариант
яйца-4шт
тархун
черный молотый перец, соль
3.вариант
куриная грудка-250 г
соленные огурцы-4шт
красный молотый перец, соль

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru