leonila

leonila

Рейтинг активности: 4.855
Пол: Женский
День рождения: 26 июля 1988
Город: Кировоград
Регистрация: 31.01.2010 20:39
Последний визит: 26.06.2012 23:04
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Апельсиновый тортик с необыкновенно нежным шоколадно-сливочным кремом!!!
Апельсиновый тортик  с необыкновенно нежным шоколадно-сливочным кремом!!!

бисквитное тесто
яйца 5шт
сахар 3/4 ст. a
мука 1 ст.
цедра 1 апельсина
сок 1 апельсина(средних размеров)

Каталог: Торты
leonila
  • 20 февраля 2010, 00:58
Вариант приготовления нежного песочного пирога
Вариант приготовления нежного песочного пирога

1. мука - 150 гр
2. сахар - 2-3 ст.л. ложки
3. яйцо- 1шт
4. маргарин или масло- 130 гр
5. ванильный сахар - 1 пакетик
6. соль - щепотка

leonila
  • 20 мая 2011, 01:11
Пирог к чаю с творогом и изюмом(тесто от кулинара кыш)
Пирог к чаю с творогом и изюмом(тесто от кулинара кыш)

тесто:
молоко 500 г
масло сливочное 150 г
соль 1 ч.л.
сахар 3 ст.л.
дрожжи сухие 1,5 ч.л.

leonila
  • 06 июля 2010, 02:55
Кокосовые сердечки ко дню валентина
Кокосовые сердечки ко дню валентина

белок - 2 шт.
пудра - 75 гр.
кокосовая стружка - 100-125 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
маленькая щепотка соли
украшаем орехами и шоколадом

Каталог: Печенье
leonila
  • 10 февраля 2010, 19:15
Суфле под карамельной сеточкой с бергамотом для любимого
Суфле под карамельной сеточкой с бергамотом для любимого

сливки 20% - 200 мл.
молоко - 250 мл.
сахар - (я брала 3 ст.л)
ванильный сахар
желтки - 2шт
желатин - 5гр

Каталог: Муссы
leonila
  • 11 февраля 2010, 21:49
Шоколадное наслаждение с лимонным курдои и сливками
Шоколадное наслаждение с лимонным курдои и сливками

шифоновый шоколадный бисквит
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. питьевой соды
1/4 ч.л. соли
180 гр. сахара

Каталог: Торты
leonila
  • 18 апреля 2010, 14:02
Легкий дынно-ягодный десерт+ маленький бонусный десертик
Легкий дынно-ягодный десерт+ маленький бонусный десертик

бисквит(пол порции, делим все на 2)
5 яиц
1 ст муки
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона

leonila
  • 09 июля 2010, 17:58
Пирожное "бомбочка" бисквитное с бейлисом и кокосом
blank

бисквит:
4 яйца
1 ст муки
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона

Каталог: Пирожное
leonila
  • 13 мая 2010, 20:52
Королевский торт"екатерина"
Королевский торт"екатерина"

бисквит (делала 2 порции, тк что умножаем все продукты на 2)
5 яиц
1 ст муки
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона

Каталог: Торты
leonila
  • 07 июля 2010, 18:34
Булочки с творогом(в формочках для кексов)
Булочки с творогом(в формочках для кексов)

тесто
1. молоко 200 мл.
2. маргарин 100 гр
3. яйца 1 шт. + 1 белок
3. дрожжи сухие 4гр
4. ванильный сахар - 1пакетик

Каталог: Пирожки
leonila
  • 29 ноября 2010, 23:05
Тортик" к чаю" или "если встала не с той ноги..."
Тортик" к чаю" или "если встала не с той ноги..."

тесто
50 гр. муки
125гр масла
125гр сахара
10 гр. какао
100 гр. полугорького шоколада

Каталог: Торты
leonila
  • 27 марта 2010, 14:06
Первый мой хлебушек с изюмом
Первый мой хлебушек с изюмом

1. 500 гр. муки
2. пакетик сухих дрожжей(7 гр)
3. 100 гр. сахара
4. щепотка соли
5. 2 яйца
6. 200 мл. теплого молока или взбитых сливок

Каталог: Хлеб
leonila
  • 10 февраля 2010, 01:57
Mini-cheesecake "пьянящий аромат клубники"
Mini-cheesecake "пьянящий аромат клубники"

бисквит
4 яйца
1 ст муки
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. пекарского порошка
сок 1 лимона

leonila
  • 30 мая 2010, 08:03
Тортик с йогуртовым кремом
Тортик с йогуртовым кремом

тесто бисквитное:
4 яйца
3/4 ст муки
1/4 ст крахмала
пакетик ванильного сахара
2 ч.л. пекарского порошка

Каталог: Торты
leonila
  • 04 февраля 2010, 02:15
Овсяное печенье с отрубями(вариант)
Овсяное печенье  с отрубями(вариант)

масло - 150 гр
сахар - 100 гр
овсяные хлопья(нежные) - 200 гр
отруби пшеничные - 4 ст.л.
яйца - 1шт( я брала 4 перепелиных)
соль-щепотка

Каталог: Печенье
leonila
  • 18 июля 2011, 23:35
Шоколадное печенье с орехами, кокосом и мармеладом
Шоколадное печенье с орехами, кокосом и мармеладом

тесто:
масло или маргарин 200 гр.
сахар 125 гр.
желтки 3 шт.
какао 2 ст.л.
мука 250 гр.

leonila
  • 10 апреля 2010, 01:01
Мясо с овощами(вариант)
Мясо с овощами(вариант)

мясо - 0,5 кг
перец сладкий 1-2шт(у меня был мороженый порезаный - 300 гр)
лук - 1шт
морковь - 1шт
грибы(шампиньоны) - 300 гр
перец консервированый - 250 гр

Каталог: Блюда из мяса
leonila
  • 06 февраля 2010, 13:23