natawhv

natawhv

Рейтинг активности: 53.62

Пол: Женский

День рождения: 5 июля 1974

Город: germany

Регистрация: 21.11.2007 00:55

Последний визит: 26.05.2016 16:56

Куринные рулетики с брынзой и песто.Куринные рулетики с брынзой и песто.

Каталог: Блюда из птицы

6 куринныx филе,
1 столовая ложка острого готового соуса типа sambal oelek ,
2 ст.л. готового песто,
200 гр. брынзы,
пару веточек тимьяна,
пару зубчиков чеснока,
соль,
перец,
оливковое масло.

43960 мин.1131

natawhv

12 июня 2009, 23:21


Уксус из малины с травами.Уксус из малины с травами.

Каталог: Соленья и маринады

500 гр. малины,
5-6 листиков шалфея,
5-6 листиков мяты,
5-6 листиков перечной мяты,
500 мл. винного уксуса.

79580 мин.1734

natawhv

12 июня 2009, 18:11


Уксус из цветов бузины.Уксус из цветов бузины.

Каталог: Заготовки на зиму

3-4 соцветия бузины,
250 мл. винного уксуса,
250 мл. яблочного уксуса.

80920 мин.1423

natawhv

12 июня 2009, 15:37


Оленина в соли.Оленина в соли.

Каталог: Блюда из мяса

1,5 кг. оленины,у меня был целым куском,
свежее сало,
2 кг. крупной соли,
1 столовая ложка готовой горчицы,
5 зубчиков чеснока,
перец горошком,
шт. 10 ягод сухого можжевельника,
1 ч.л. тмина,
6 веточек розмарина,
3-4 ст.л. оливкового масла
пару листиков шалфея.

97280 мин.1425

natawhv

12 июня 2009, 02:23


Тыква на зимуТыква на зиму

Каталог: Заготовки из тыквы

1,5 кг. тыквы
100 мл. винного уксуса
жгучий красный перец на кончике ножа
20 гр. имбиря
700 гр. сахара

169250 мин.2343

natawhv

11 июня 2009, 23:31


Шпинатные шарики - для детокШпинатные шарики - для деток

Каталог: Другие основные блюда

2 упаковки замороженного шпината (900 гр. ),
3 старые булочки,
молоко,
3 яйца,
50 гр. пармезана,
1 луковица,
соль,
перец,
мускат.

74990 мин.2150

natawhv

11 июня 2009, 18:48


Маринованный,прянный чернослив.Маринованный,прянный чернослив.

Каталог: Соленья и маринады

2 кг. чернослива,
300 мл.винного уксуса,
500 гр. сахара,
5-6 зубчиков чеснока,
2 ч.л. цветков лаванды,
5-6 лавровыx листиков,
5 веточек тимьяна,
5 веточек розмарина.

224170 мин.2840

natawhv

11 июня 2009, 16:02


Котлеты из цветной капусты на ужинКотлеты из цветной капусты на ужин

Каталог: Блюда из цветной капусты

1 вилок цветной капусты
200 гр. сметаны
2 яйца
100 гр. пармезана
панировочные сухари
соль
перец
масло подсолнечное

72240 мин.637

natawhv

11 июня 2009, 02:15


Морковное сладкое чудо с апельсиновой водой.Морковное сладкое чудо с апельсиновой водой.

Каталог: Джемы и конфитюр

1 кг. моркови,
1/4 литра горячей воды,
500 гр. сахара,
50 мл. апельсиновой воды,у меня была купленная, но думаю можно как-то самим сделать,
сок 1 лайма,
половинка ч.л. молотого кориандра.

62020 мин.3237

natawhv

10 июня 2009, 21:07


Фаршированные ножки с бобами и свекольно-картофельным пюре.Фаршированные ножки с бобами и свекольно-картофельным пюре.

Каталог: Другие основные блюда

6 куринныx ножек,
500 гр. картофеля,
500 гр. свеклы вареной,
500 гр. бобов,
соль,
перец,
мускат,
для начинки:
150 гр. куринной грудки,
50 гр. сливочного масла,комнатной температуры,
30 гр. орехов,у меня были грецкие,
200 мл.жирныx сливок,
соль,
перец,
зелень укропа,петрушки.

53910 мин.519

natawhv

10 июня 2009, 02:06


Рагу из кабачков и перца на зиму.Рагу из кабачков и перца на зиму.

Каталог: Рагу из кабачков

1,5 кг. кабачков,
1 кг. перца,любого цвета,
500 гр. лука,
сок 3 лимонов,
1,5 литра воды,
700 мл.яблочного сока,
100 гр. сахара,
4 ч.л. соли,
зелень укропа,
5-6 зёрен горчицы на каждую банку.

157270 мин.1435

natawhv

09 июня 2009, 01:35


Треска с овощами и прянными травкамиТреска с овощами и прянными травками

Каталог: Треска

500 г филе трески
200 г гречки
1 большая морковь
1 небольшая кольраби
1 острый красный перчик
1 зелёный острый перчик
1 луковица
10 шт. маленьких помидор
2-3 зубчика чеснока
пару веточек тимьяна
пару веточек розмарина
соль
перец
масло оливковое

75440 мин.1423

natawhv

07 июня 2009, 21:33


Простой салат с бантиками приготовленный с помощью mr.marinator(не для оценки).Простой салат с бантиками приготовленный с помощью mr.marinator(не для оценки).

Каталог: Другие салаты

200 гр. лапши в виде бантиков,
2 помидора,
150 гр. ветчины,
1 небольшая баночка зелёного консервированного горошка,
100 мл.франзузской салатной заправки.

57270 мин.1521

natawhv

29 мая 2009, 01:39


Быстро маринованные помидоры.Быстро маринованные помидоры.

Каталог: Заготовки на зиму

помидоры средней величины,любое количество,
для маринада :
на 3 ст. воды:
3 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
2 ст.л. уксуса (5%)
лавровый лист,
пару зубчиков чеснока,
чёрный перец горошком.

617980 мин.2978

natawhv

27 мая 2009, 17:30


Персиково-абрикосовое варенье.Персиково-абрикосовое варенье.

Каталог: Другие десерты

1 кг.абрикос,
1 кг.персиков,
1 лимон,
700 г. сахара,
2 ч.л. ванильного сахара.

113420 мин.725

natawhv

27 мая 2009, 03:02


Маринованная рыба-меч с овощами.Маринованная рыба-меч с овощами.

Каталог: Рыба на гриле

6 филе рыбы-меч,можно заменить тунцом
лимонный сок
кориандр
чеснок
пару средних луковиц
соль
перец
тимьян
оливковое масло
лавровый лист
для овощного рагу:
3 авокадо
несколько стеблей весеннего лука
1 большой огурец
лимонный сок
кориандр
1 ч.л. чили порошка
соль
1 средний батон

96630 мин.1425

natawhv

22 мая 2009, 01:08


Рыба с овощами и мёдом.Рыба с овощами и мёдом.

Каталог: Другие основные блюда

3-4 среднии луковицы,
7-8 средних помидор,
3-4 зубчика чеснока,
1 плод фенхеля,
шт. 10 средних картофелин,
700 гр. филе любой рыбы, у меня был морской окунь,
2-3 веточки орегано,
2-3 веточки тимьяна,
2-3 веточки базилика,
пару листочков шалфея,
лимон,
4 ст.л. мёда,
соль,
перец,
оливковое масло.

49970 мин.833

natawhv

21 мая 2009, 01:08


Пикантная баранина с овощами.Пикантная баранина с овощами.

Каталог: Баранина с овощами

1-1,5 кг. баранины желательно одним куском
5-6 помидор
3-4 средних луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 больших моркови
розмарин
тимьян
орегано
200 мл. красного вина
бульон
соль
перец
200 мл. белого вина

47460 мин.723

natawhv

19 мая 2009, 23:15


Баранья нога маринованная.Баранья нога маринованная.

Каталог: Другие основные блюда

2 бараньи ноги от молодого барашка,
побольше веточек розмарина,
мёд,
чеснок,
соль,
перец,
оливковое масло,
лимонный сок,
базилик,
орегано,
бальзамированный уксус.

193830 мин.525

natawhv

19 мая 2009, 02:42


Фаршированный пирог с теста фило.Фаршированный пирог с теста фило.

Каталог: Пирог с брынзой

1 кг.порея,
350 мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 гр. сыра брынза,
4 яйца,
1 упаковка тесто фило(500 гр. ).

108400 мин.1135

natawhv

19 мая 2009, 00:20


Хлеб с сардинии (pane carasau).Хлеб с сардинии (pane carasau).

Каталог: Другая выпечка

на 15 шт. :
350 гр. муки,
150 гр. манной крупы,
половину кубика свежих дрожжей(21 гр. ),
1/2 ч.л. соли,
300 мл.воды.

166510 мин.2053

natawhv

18 мая 2009, 17:14


Блины с начинкой обжаренные на ужинБлины с начинкой обжаренные на ужин

Каталог: Блины с ветчиной и сыром

100 гр. муки
3 яйца
150 мл.молока
соль
немного мускатного ореха
10 кусочков ветчины
150 гр. любого тёртого сыра
100 гр. сметаны
пару веточек петрушки
1 яйцо
панировочные сухари

98250 мин.835

natawhv

18 мая 2009, 01:44


Фаршированный венок.Фаршированный венок.

Каталог: Другая выпечка

для теста:
500 гр. муки,
1 кубик свежих дрожжей,
4 ст.л. оливкового масла,
250 мл.молока,
соль,
сахар.
для начинки:
250 гр. сыра моццарелла,
5-6 средних помидор,
250 гр. ветчины,
6 яиц,сваренныx в крутую,
100 гр. тёртого сыра,
базилик,
розмарин.

38490 мин.1544

natawhv

16 мая 2009, 17:00


Уксус из фиалок(как народное средство и для салатов),не для оценки.Уксус из фиалок(как народное средство и для салатов),не для оценки.

Каталог: Другие рецепты

2 горсти цветков фиалки,
500 мл.яблочного уксуса,
1 лимон.

70180 мин.1644

natawhv

15 мая 2009, 22:31


Овощной тортик .Овощной тортик  .

Каталог: Другая выпечка

для теста:
300 гр. муки,
125 гр. сливочного масла комнатной температуры,
1 ч.л. соли,
6 ст.л. сметаны.
для начинки:
4-5 средних помидора,
1 кабачок,
2 луковицы,
250 гр. любой варенной колбасы,
шт. 20 маслин,
4 яйца,
200 гр. сметаны,
200 гр. тёртого сыра,
соль,
перец.

44840 мин.1545

natawhv

15 мая 2009, 22:00


Пицца chili con carneПицца chili con carne

Каталог: Другая выпечка

готовое тесто для пиццы, рецепт здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/21025
500 гр. фарша,
4-5 средних луковицы,
пару зубчиков чеснока,
3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,
4 перчика чили,
2 баночки красной фасоли чили,
2 баночки консервированной кукурузы,
250 гр. сметаны,
400 гр. тёртого сыра,
орегано,
соль,
перец.
ингридиенты на 2 большие пиццы.

194580 мин.618

natawhv

12 мая 2009, 17:08


Poffertjes(типа оладьев, но вкуснее).Poffertjes(типа оладьев, но вкуснее).

Каталог: Другая выпечка

3 яйца,
150 гр. сахара,
1 столовая ложка ванильного сахара,
щепотка соли,
1 ч.л. соды,
150 гр. муки,
100 мл.молока,
сахарная пудра для посыпки,
масло для смазывания формы.

85310 мин.1232

natawhv

11 мая 2009, 22:11


Пицца-улитки.Пицца-улитки.

Каталог: Другие основные блюда

500 гр. муки,
молоко,
20 гр. свежих дрожжей,
соль,
1 ч.л. орегано,
3 столовыx ложек оливкового масла,
пару столовыx ложек кетчупа,
400 гр. ветчины,
200 гр. тёртого сыра.

213010 мин.2044

natawhv

11 мая 2009, 20:54


Террин с лососем .Террин с лососем   .

Каталог: Другие холодные закуски

2 длинныx огурца,
зелень:петрушка,укроп,
1 луковица,
400 гр. творога,
400 гр. сливочного сыра филадельфия,
400 гр. копчённого филе лосося,тонко порезанного
3 листа желатина,
соль,
перец,
2-3 столовыx ложек лимонного сока.

71150 мин.2052

natawhv

11 мая 2009, 16:49


Оладьи из земляной груши(топинамбур) с кремом из авокадо.Оладьи из земляной груши(топинамбур) с кремом из авокадо.

Каталог: Другие рецепты

500 гр. земляной груши
2 яйца,
мука,
соль,
масло растительное для жарки,
1 авокадо,
тимьян,
100 гр. сметаны,
2 зубчика чеснока,
любая зелень.

69550 мин.1328

natawhv

11 мая 2009, 02:15


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru