Вход | Регистрация
Елена М
Рейтинг активности: 126.08
Пол: Женский
День рождения: 19 апреля 1973
Город: Балтийск
Регистрация: 15.12.2009 05:26
Последний визит: 17.05.2021 22:02
Каталог: Гренки
3437520 мин.105
27 апреля 2017, 17:39
багет-1 шт
консервы рыбные"сардины в масле"-1 банка
сыр "гауда"-100 г
яйцо куриное вареное-3 шт
укроп-20 г
майонез-2 ст.л.
перец черный-мельница
огурец свежий, редис и зеленый лук - немного, для украшения
масло растительное для жарки
Каталог: Окрошка на минералке
11526120 мин.511
27 апреля 2017, 15:26
сменана-400 г
минеральная вода газированная-1,5 л
ветчина-300 г
яйцо куриное вареное-4-5 шт
огурец свежий-2 шт
редис-1 пучок
укроп-30 г
лук зеленый- 1 пучок
соль
перец черный молотый
Каталог: Заливное
153340 мин.107
21 апреля 2017, 20:01
куриный окорочок - 4 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3-4 зубч.
соль-
лавровый лист-2 шт
перец черный ли белый горошком- 6-7 шт
перец душистый горошком- 4-5 шт
желатин -20 г
зелень укропа- и желанию
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
243170 мин.179
20 апреля 2017, 09:56
сельдь с\с-1 шт
картофель вареный -2 шт
лук репчатый-0,5 шт
морковь вареная -1 шт
яйцо куриное вареное-4 шт(3 в салат, 1-украшение)
свёкла вареная-2 шт
майонез
зелень для украшения
Каталог: Жаркое
1421460 мин.4116
16 апреля 2017, 17:46
филе куриного бедра- 2 шт
лук репчатый-2 шт
морковь- 1 шт
сметана домашняя-2 ст.л.
картофель-1,2 кг
кинза- 20 г
лук зеленый-0,25 небольшого пучка
парика сладкая молотая-1 ч.л.
грибной порошок(шампиньоны молотые)-2 ст.л.
перец черный молотый-
соль-
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
619980 мин.915
04 января 2017, 13:51
кальмар (тушка) - 5 шт
куриный окорочок (вареный) - 1 шт
плавленный сырок - 2 шт
яйцо куриное - 3 шт
чеснок - 1 зуб.
перец черный (молотый) -
майонез -
соль -
Каталог: Блюда из птицы
20322140 мин.159
03 января 2017, 15:27
утка-1,5 кг
рис басмати тм мистраль-0,5 стак.
яблоки- в начинку 2 шт. для запекания-4-6 шт
апельсин-1 шт
мед с клюквой-2 ст.л.
масло оливковое-2 ст.л.
тимьян-0,5 пуч.
чеснок-1 головка
соевый соус-5 ст.л.
лимонный сок-3 ст.л.
соль- и желанию
перец черный молотый-0,5 ч.л.
лук репчатый-1 шт
мандарины-3 шт
чернослив-10-12 шт
приправа для кофе и десертов( корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кардамон)-2 щепотки
Каталог: Блюда из субпродуктов
116960 мин.47
09 декабря 2016, 13:46
почки говяжьи-3 шт
вешенки-250 г
лук репчатый-2 шт
сметана-150 г
крупа гречневая тм мистраль- 1.5 стак.
масло растительное-3 ст.л.
мука пшеничная- 0,75 ст.л.
бульон или вода-300 мл.
масло сливочное-
соль
лавровый лист
перец черный молотый
майоран сушеный
Каталог: Вторые блюда из круп
72237 мин.223
26 августа 2016, 12:18
хлопья "5 злаков" тм мистраль-1 ст.
молоко 3,5% жирности-2 ст.
сахар универсальный тм мистраль-3 ч.л. +1 ст.л.
соль-щепотка
яблоко крупное-0,5 шт
масло сливочное-30 г
корица молотая-щепотка
Каталог: Оладьи
2985345 мин.324
22 августа 2016, 17:50
гречневые хлопья тм мистраль-1,5 стак.
кефир-2 стак.
сахар-4 ч.л.
соль-щепотка
сода пищевая- 0,5 ч.л.
яйцо-1 шт
мука- 2 ст.л.
масло растительное
===========
для подачи:
сахарная пудра
сметана
вишня или другие ягоды
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Оладьи
618710 мин.58
15 августа 2016, 14:00
кабачок молодой — 500 гр.
яйцо куриное — 1 шт
мука пшеничная — 3 ст.л.
плавленный сырок — 1 шт
сметана — 1 ст.л. + для подачи.
соль —
перец черный (молотый) —
чеснок — 2 зуб.
укроп или петрушка — 0,25 пуч.
масло растительное
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
67410 мин.24
31 июля 2016, 15:56
салат микс-2 горсти
помидор-2 шт
кукуруза-3 ст.л.
маленькая красная луковица
веточки петрушки-2 шт
розовая гималайская соль мельница
перец лимонный мельница
соевый соус с пониженным содержанием соли-2 ст.л.
масло оливковое-1 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
бальзамический соус
Каталог: Салат из овощей
1157010 мин.139
27 июля 2016, 11:59
салатный микс-1 большая горсть
редис-2 шт
огурец свежий-0,5 шт
мелкий отварной молодой картофель-2 шт
яйцо куриное вареное-0,5 шт
микс семечек и кунжута- 2 щепотки
перо зеленого лука
веточки петрушки-1-2 шт
майонез-1,5 ч.л.
лимонный сок-1 ст.л.
сахар-0,5 ч.л.
лимонный перец -мельница
розовая гималайская соль-мельница
Каталог: Салат из овощей
103100 мин.25
26 июля 2016, 10:27
молодая капуста-05 небольшого вилка
зеленый лук-0,25 пуч.
редис-0,5 пуч.
помидор-2 шт
петрушка-0,25 пуч.
масло растительное-2 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
уксус столовый-1 ч.л.
розовая гималайская соль
перец черный мельница
Каталог: Другие горячие закуски
1854025 мин.244
21 июля 2016, 12:37
филе куриного бедра-200 г
лисички-100 г
сыр-50 г
сливки-200 г
масло сливочное-15 г
смесь пряностей для жюльена "айдиго"-1 пачка
зелень для подачи
Каталог: Бутерброды на пикник
1425130 мин.872
21 июля 2016, 12:16
тостовый хлеб - 18 ломтиков
фарш мясной - 500 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец острый молотый
масло растительное
горчица зернистая - 4 ч.л.
помидор - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
листья салата - 8 шт.
зеленый лук - 0,5 пучка
сыр плавленный - 8 порционных ломтиков
Каталог: Пироги
1216360 мин.87
21 июля 2016, 11:48
тесто дрожжевое сдобное-0,5 кг
начинка:
смородина черная-1 стак.
малина-0,5 стак.
сахар коричневый мелкий тм мистраль-4 ст.л.
мука пшеничная-1,5 ст.л.
для смазывания пирога:
яйцо куриное -0,5-1 шт
Каталог: Коктейли безалкогольные
819710 мин.226
17 июля 2016, 11:54
вишня спелая-100 г
абрикос крупный, спелый-2 шт
мороженое-70 г
молоко жирное-300 мл.
сахар фруктовый тм мистраль-4 ч.л.
мята для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
101190 мин.2108
05 июля 2016, 09:52
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар фруктовый тм мистраль — 4 ч.л.
семолина тм мистраль — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 0,75 ч.л.
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
масло сливочное — 10 г( для смазки формы)
черника — 1 горсть
сметана — 1 ст.л.
сахарная пудра
Каталог: Вторые блюда из круп
1206610 мин.194
05 июля 2016, 09:32
гречневые хлопья тм мистраль — 0,5 чашки
молоко горячее — 1 чашка
сахар коричневый мелкий тм мистраль —
сливочное масло —
ягоды (клубника, черника, вишня) — 0,5 чашки
Каталог: Другие холодные закуски
1130615 мин.101513
01 июля 2016, 00:34
пампушки с чесноком — 10 шт
плавленный сырок — 1 шт
яйцо куриное(вареное) — 2 шт
укроп — 0,25 пучка
кресс-салат — 10 листочклв
тунец для салатов — 1 банка
майонез — 1 ст.л.
перец черный мельница
Каталог: Смузи
679725 мин.13
29 июня 2016, 11:16
гречневые хлопья тм мистраль — 4 ст.л.
нектарин — 1 шт
вишня — 1 горсть
сахар фруктовый тм мистраль
натуральный йогурт — 150 мл.
корица молотая — щепотка
мята для украшения
Каталог: Соленья и маринады
668460 мин.721
29 июня 2016, 09:36
огурцы свежие мелкие — 1-1,2 кг
вода — 1 л
соль — 2 ст.л.
перец черный горошком — 10 шт
душистый перец горошком — 5 шт
чеснок — 8-10 зубчиков
укроп — 1 пучок
лист хрена — 3 шт
лист черной смородины — 6 шт
лист вишни — 8-10 шт
лист дуба — 1 шт( по желанию)
Каталог: Другие десерты
51010 мин.126
27 июня 2016, 21:35
творог домашний — 3 ст.л.
фруктовый сахар тм мистраль — 1,5 ст.л.
клубника — 5-6 ягод
кокосовая стружка — 1,5 ст.л.
йогурт натуральный — 100 мл.
мята — для урашения
Каталог: Мороженое
52210 мин.814
27 июня 2016, 20:39
свежая домашняя сметана( сепарированные сливки) — 200 г
сахар мелкий тм мистраль — 5 ст.л.
клубника — 1 чашка
банан — 1 шт
...................
для урашения:
ягоды клубники
кондитерский соус
мята
Каталог: Салат из овощей
74990 мин.23
26 июня 2016, 21:03
молодая капуста — 0,5 маленького вилка
редис — 5-6 шт
огурец свежий — 1 шт
укроп — 0,5 пучка
сметана — 1 ст.л.
перец черный мельница
розовая гималайская соль мельница
Каталог: Салат из овощей
674420 мин.1420
20 июня 2016, 17:20
молодая белокочанная капуста — 0,5 вилка
яйцо вареное — 3 шт
укроп — 0,5 пучка
сыр — 100 г
чесночный соус — 1 ст.л.
майонез — 1-1,5 ст.л.
перец черный мельница
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
98460 мин.09
19 июня 2016, 01:06
фарш мясной — 500 г
рис кубань тм мистрал — 0,5 ст.
перец сладкий — 10 шт
бульон (овощной или мясной)
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
масло растительное — 3 ст.л.
томатный соус — 100 мл.
сметана — 200 г
соль
перец черный молотый
перец острый молотый
лавровый лист
Каталог: Салат с фасолью
163680 мин.26
19 июня 2016, 00:37
фасоль кинди тм мистраль (вареная) — 1 ст.
помидор крупный — 2 шт
уксус красного вина — 1 ст.л.
орех грецкий очищенный — 1 горсть
кинза — 1 пучок
соль
чеснок — 1-2 зубч.
перец черный мельница
масло растительное — 1 ч.л. ( в оригинале не добавляется)
