апайя

апайя

Рейтинг активности: 38.93

Пол: Женский

День рождения: 3 сентября 1980

Город: Орехово-Зуево

Регистрация: 17.11.2009 17:55

Последний визит: 04.08.2019 15:35

Пахлава с восточного базараПахлава с восточного базара

Каталог: Другая выпечка

тесто фило - 500 гр.

начинка:
грецкие орехи - 300 гр.
сахарная пудра - 3 ст.л
сироп:
сахар - 600 гр.
вода - 360 мл.
мед 3 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
розовая вода - 2 ст.л
дополнительно:
сливочное масло - 400 гр.
я дела всю норму в 2 раза меньше.

99150 мин.2119

апайя

11 марта 2015, 22:31


Помидоры с чесночной заправкойПомидоры с чесночной заправкой

Каталог: Салат из овощей

для салата:
помидоры - 3 шт
лук репчатый (красный) - 1 шт
перец болгарский (у меня желтый) - 1 шт
оливки itlv без косточек -
мята - .
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое itlv -
соль
перец -
кориандр молотый - .

69130 мин.911

апайя

08 марта 2015, 22:35


Печенье 8 марта для подруг Печенье 8 марта для подруг

Каталог: Печенье

каша из овсяных хлопьев - 400 гр.
масло сливочное - 200 гр.
яйца - 2 шт
разрыхлитель - 10 гр.
мука - 2 ст.

79470 мин.2017

апайя

08 марта 2015, 01:32


AppleburgerAppleburger

Каталог: Бутерброды

для булочек:
пшеничные отруби - 3 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт
разрыхлитель - 1 упак(12гр)
кефир 1% - 150 гр.
соль - 1 щеп
молоко - для смазки
кунжут - для посыпки.
для котлет:
куриное филе - 300 гр.
яблоко - 1 шт
пшеничные отруби - 2 ст.л.
лук - 1 шт
соль
перец - .
для соуса:
помидор - 1 шт
яблоко - 1 шт
соль
перец - .
для начинки:
листья салата
свежий огурец
свежий помидор
сыр.

79860 мин.1317

апайя

21 декабря 2012, 21:58


"калифорнийская гроздь""калифорнийская гроздь"

Каталог: Другая выпечка

тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка (500 гр)
виноград - по количеству виноградин
творог обезжиренный - 100 гр.
желток для смазки.

139400 мин.2853

апайя

21 декабря 2012, 21:26


Буррито с наггетсами "золотой петушок"Буррито с наггетсами "золотой петушок"

Каталог: Буррито

для тортильи:
мука - 250 гр.
соль - 1 щеп
разрыхлитель - 1 пакетик (12гр)
растительное масло - 3 ст.л.
вода (теплая) - 150 гр.
для гуакамоле:
авокадо - 2 шт
лимон - 1 шт
помидор - 1 шт
чеснок - 4 зуб
соль
перец - .
для буррито:
тортильи
гуакомоле
наггетсы "золотой петушок"
сыр
оливки.

223610 мин.1715

апайя

18 декабря 2012, 18:00


Американский pancakes с яблочным конфитюром Американский pancakes с яблочным конфитюром

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

для конфитюра:
яблоко – 2 шт
сахар – 200 гр.
лимон – 0,5 шт
вода – 0,5 стак
бадьян – 1 шт.
для пакейка:
кефир – 200 мл.
яйцо – 1 шт
мука – 200 гр.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 щеп
разрыхлитель – 1 ч.л
какао – 1 ч.л
масло (подсолнечное) – 2 ст.л.

84690 мин.1216

апайя

14 декабря 2012, 22:34


Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремомМиндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом

Каталог: Пирожное корзиночка

для корзиночек:
миндальные лепестки - 50 гр.
мука - 150 гр.
масло сливочное - 60 гр.
вода(ледяная) - 3 ст.л.
для начинки:
яблоко - 1 шт
творог обезжиренный - 130 гр.

88720 мин.2824

апайя

11 декабря 2012, 12:08


Грушевое сорбе "для взрослых"Грушевое сорбе "для взрослых"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

груша - 1шт
сахар - 100 гр.
лимон - 1шт
вода - 50 гр.
бренди - 50 гр.

64190 мин.1522

апайя

08 декабря 2012, 00:44


Крисп с яблоком "вашингтон"Крисп с яблоком "вашингтон"

Каталог: Другая выпечка

овсяные хлопья - 1 ст.
йогурт - 1стак
яблоко - 1шт
тыквенные семечки - 50 гр.
семена подсолнуха(очищенные) - 50 гр.
миндаль - 50 гр.
мука - 1стак
кориандр молотый -
мускатный орех молотый -
имбирь молотый -
сахар - 1 ст.л.

133630 мин.1925

апайя

08 декабря 2012, 00:21


Грибной крем-суп с чесночными гренками "autunno in italia"Грибной крем-суп с чесночными гренками "autunno in italia"

Каталог: Овощные и грибные супы

лук репчатый — 1 шт
картофель — 2 шт
грибы (шампиньоны) — 200 г
сливки (parmalat) — 200 мл.
чеснок — 1 зуб.
хлеб (белый) — 100 г
масло оливковое — 50 г
соль
перец душистый (молотый - )
орегано (сухой, молотый - )
базилик (сухой, молотый - )

72890 мин.1018

апайя

03 декабря 2012, 22:38


Быстрый "хлеб"Быстрый "хлеб"

Каталог: Хлеб

слоеное тесто(дрожжевое) - 1 уп (500 гр)
чеснок -
соль -
сыр - 50 р
орегано, базилик -
масло растительное.

90420 мин.49

апайя

12 октября 2012, 20:48


ДограмаДограма

Каталог: Блюда из баранины

баранина отварная
хлеб(чурек) - лепешка
лук репчатый
бульон из баранины

659050 мин.1012

апайя

18 августа 2012, 20:42


"окрошка ашхабадская""окрошка ашхабадская"

Каталог: Окрошка на кефире

вода - 150 гр.
кефира - 300 гр.
баранина(отварная) - 100 гр.
лук зеленый - 30 гр.
огурцы свежие - 60 гр.
яйцо (вареное) - 1шт
укроп, петрушка - 20 гр.
соль .
яйцо для украшения блюда - 1 шт.

196280 мин.2628

апайя

29 июня 2012, 15:55


Кнедлики из сырого картофеля с начинкой.Кнедлики из сырого картофеля с начинкой.

Каталог: Блюда из картофеля

грудинка - 200 гр.
яйца - 4шт
лук(репчатый) - 1шт
картофель(сырой) - 600-700 гр.
мука - 300 гр.
соль
перец
масло подсолнечное - для жарки лука

141990 мин.1624

апайя

26 июня 2012, 17:16


Творожный тарт с грушами.Творожный тарт с грушами.

Каталог: Другая выпечка

сахар - 50 гр.
ванильный сахар(8гр) - 1пакетик
яйцо - 1шт
мука - 200 гр.
масло сливочное(размягченное) - 100 гр
начинка:
груши - 2шт
сметана - 200 гр.
яйца - 3шт
творог - 200 гр.
сахар - 100 гр

150300 мин.2128

апайя

25 июня 2012, 23:00


Жареные баклажаны, "сезонная закуска"Жареные баклажаны, "сезонная закуска"

Каталог: Другие холодные закуски

баклажаны - 700 гр.
лук репчатый - 1шт
морковь(средняя) - 2шт
перец болгарский - 1шт
чеснок - 3зуб
масло подсолнечное для обжарки
соль
перец
зелень.

261760 мин.2239

апайя

25 июня 2012, 17:41


Творожные рогалики с творожно-клубничной начинкойТворожные рогалики с творожно-клубничной начинкой

Каталог: Творожные рогалики

тесто:
творог 9% - 100 гр.
сахар коричневый - 100 гр.
ванильный сахар 8 гр. - 1 пакетик
масло сливочное размягченное - 100 гр.
мука - 300-400 гр.
разрыхлитель 11 гр. - 1 пакетик
начинка:
творог
клубничный джем

149620 мин.2525

апайя

21 июня 2012, 09:49


Клубничная пыль+сахар и соль из нееКлубничная пыль+сахар и соль из нее

Каталог: Украшение и сервировка

клубника
сахар коричневый
соль морская.

120520 мин.922

апайя

19 июня 2012, 00:19


Сырники "доброе утро"Сырники "доброе утро"

Каталог: Блины

творог - 200 гр.
яйцо - 1шт
сахар - 0,5стак
ванильный сахар - 1пакетик
мука - 1стак
разрыхлитель - 1пакетик
соль - 1щеп
масло раст - для жарки.

113000 мин.3021

апайя

15 июня 2012, 09:35


Фруктовый салат в съедобных корзиночках(подготовка к празднику№9)Фруктовый салат в съедобных корзиночках(подготовка к празднику№9)

Каталог: Готовим с детьми

для корзинок:
сахар - 100 гр.
мука - 200 гр.
масло сливочное - 130 гр.
вода - 3 ст.л.
желток - 1шт
ванильный сахар - 1пак.
фрукты:
яблоко, груша, черешня, киви
мороженое.

179260 мин.1624

апайя

14 июня 2012, 21:53


Сдобная булочка "гусеничка" (подготовка к празднику №8)Сдобная булочка "гусеничка" (подготовка к празднику №8)

Каталог: Сдобные булочки

мука - 500-600 гр.
дрожжи - 1пакетик
яйцо - 2шт4
ванильный сахар - 1пакетик
сахар - 150 гр.
соль - 1щепотка
молоко - 250 гр.
масло сливочное - 50 гр.
желток(для смазки)
изюм, мак - для

85530 мин.1825

апайя

13 июня 2012, 23:11


"море волнуется два", салат из маринованных мидий."море волнуется два", салат из маринованных мидий.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

мидии маринованные - 100 гр.
яблоко - 1шт
чеснок - 2зуб
малосольные огурцы - 1(большой)
помидор - 1шт
масло и лимонный сок - (для заправки).

177460 мин.613

апайя

13 июня 2012, 21:56


Свиные ребрышки или "быстрый ужин для фанатов"Свиные ребрышки или "быстрый ужин для фанатов"

Каталог: Блюда из мяса

свинина (реберная часть с мясом) - около 600-700 гр.
лук (крупный) - 1 шт.
чеснок - 3 зуб
перец черный молотый, соль -
растительное масло для жарки.

129970 мин.1016

апайя

12 июня 2012, 13:03


Картофельная фокачча с вялеными помидорами.Картофельная фокачча с вялеными помидорами.

Каталог: Хлеб

картофель (отварной) - 2шт
мука - 500 гр.
вода(теплая) - 250 мл.
дрожжи(свежие) -20 гр.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
сахар - 10 гр.
соль - 1щеп
вяленые помидоры - 10шт
розмарин.

117270 мин.1624

апайя

11 июня 2012, 09:48


Пирожки "ежики"(подготовка к празднику№7)Пирожки "ежики"(подготовка к празднику№7)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

картофель(отварной) - 2шт
мука - 500 гр.
вода(теплая) - 250 мл.
дрожжи(свежие) -20 гр.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
сахар - 10 гр.
соль - 1щеп
лук - 1шт
фарш куриный - 200 гр.

128720 мин.1425

апайя

11 июня 2012, 09:27


Фаршированные шампиньоны(подготовка к празднику №6)Фаршированные шампиньоны(подготовка к празднику №6)

Каталог: Готовим с детьми

шампиньоны(свежие) - 13шт(крупные)
фарш куриный - 100 гр.
сыр - 50 гр.
чеснок -1зуб
лук - 1шт
соль
перец -
масло для обжарки.

130570 мин.1317

апайя

09 июня 2012, 23:14


Канапе для детейКанапе для детей

Каталог: Канапе с колбасой

хлеб
сыр
колбаса
ветчина
огурец
оливки

786650 мин.1019

апайя

09 июня 2012, 13:33


Сладкие палочки (подготовка к празднику№4)Сладкие палочки (подготовка к празднику№4)

Каталог: Готовим с детьми

замороженное слоенное тесто - 1 упаковка(500 гр)
чернослив, абрикос -
кунжут - для украшения.

430250 мин.2756

апайя

08 июня 2012, 16:30


Пирожное "картошка" (подготовка к празднику №3)Пирожное "картошка" (подготовка к празднику №3)

Каталог: Пирожное картошка

для бисквита:
мука - 250 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сахар - 200 гр.
яйца - 2 шт.

бисквитная крошка
сливочное масло - 200 гр.
сгущенное молоко - 300 гр.
грецкий орех - 50 гр.
ванильный сахар - 1пакетик.

187050 мин.1328

апайя

08 июня 2012, 14:41


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru