juliasha

juliasha

Рейтинг активности: 4.185
Пол: Женский
День рождения: 7 ноября 1982
Регистрация: 12.10.2009 17:36
Последний визит: 26.11.2019 15:56
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Лёгкий творожный тортик
Лёгкий творожный тортик
400 гр. квадратного песочного печенья ("к чаю", или "к кофе")
400 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
ваниль, цедра
Торт из крекера
Торт из крекера
300 гр. шоколадного крекера
300 гр. ванильного крекера
6 яиц
2 ст.сахара
200 гр. кокосовой стружки
мак - 1 ст.
Каталог: Тортыjuliasha
  • 30 декабря 2009, 21:53
Мясное рагу "пальчики оближешь"
Мясное рагу "пальчики оближешь"
свинная шея (800 — 1000 г)
болгарский перец 4 шт.
баклажаны 4 шт.
помидоры 6 шт.
капуста 500 г
томатная паста 100 г
Каталог: Мясное рагуjuliasha
  • 26 июля 2010, 17:28
Бельгийский хлеб на пиве
Бельгийский хлеб на пиве
500 гр. муки мягких сортов пшеницы
350 мл. светлого пива
40 гр. меда
1 яйцо
30 гр. дрожжей (или 1,5 ч.л. сухих)
4 ст.л. оливкового масла
Каталог: Хлебjuliasha
  • 05 февраля 2010, 15:23
Лазанья (мой вариант)
Лазанья (мой вариант)
для соуса "бешамель":
50 гр. муки
50 гр. сливочного масла
500 гр. молока
соль
перец, мускатный орех
Каталог: Другие основные блюдаjuliasha
  • 12 ноября 2009, 15:48
Торт "прага" (мой вариант)
Торт "прага" (мой вариант)
коржи:
3 яйца
2 ст. сахара
1 банка згущёного молока (400 мл. )
300 гр. сметаны (средней густоты)
2-2,5 ст. муки
Каталог: Тортыjuliasha
  • 18 ноября 2009, 17:36
Суши-роллы (вариант)
Суши-роллы (вариант)
рис для суши
красная рыба (у меня горбуша)
сыр "фета"
красная икра (если найдете, то лучше тобико, а если нет, то сойдёт и обычная лососевая)
упаковка "нори" (морские водоросли)
авокадо
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjuliasha
  • 10 февраля 2010, 00:39
Чанахи
Чанахи
500-600 гр. говядины
приблизительно ст. сушёных белых грибов
фасоль 1 ст.
картофель 500 г
морковь 2 шт.
перец чили 1 шт.
Каталог: Мясные супыjuliasha
  • 04 ноября 2009, 20:12
Пирог по-французски
Пирог по-французски
1 кг. готового слоёного теста в рулоне
300-400 гр. крабовых палочек
500 гр. сосисок или вареной колбасы
сыр "камамбер" или другой сыр, который хорошо плавится (можно и тот, и другой пополам) - 400 г
1 яйцо
Каталог: Другие основные блюдаjuliasha
  • 12 ноября 2009, 18:26
Мясо (говядина) а-ля по-еврейски
Мясо (говядина) а-ля по-еврейски
говядина 1 кг
сыр типа "гауда" 200-300 г
майонез 250 г
лук 2-3 шт.
соль
перец
Каталог: Блюда из мясаjuliasha
  • 05 февраля 2010, 15:58
Слоёные треугольнички с сыром и креветками
Слоёные треугольнички с сыром и креветками
слоёное тесто
креветки
сыр
яйцо
Каталог: Пирожкиjuliasha
  • 30 декабря 2009, 22:14
Чечевичный суп на кокосовом молоке
Чечевичный суп на кокосовом молоке
0,5 ст. красной чечевицы
1 красная луковица
1 ст. кокосового молока
1 ч.л. куркумы
2 ст.л. топлёного (гхи) или обычного сливочного масла
по 0,5 ч.л. зиры и кориандра
Каталог: Супы-пюреjuliasha
  • 23 июля 2010, 19:30
Бурито
Бурито
армянский лаваш (1 упаковка = 3 листа)
800-1000 гр. куриного филе
500-700 гр. творога
несколько зубков чеснока
морковь по-корейски
1 банка консервированной кукурузы
Каталог: Бурритоjuliasha
  • 24 октября 2009, 04:31
Форель, запеченная в соли
Форель, запеченная в соли
форель 2,5-3 кг. (или сёмга, лосось)
морская соль 4 кг
фенхель свежий 1 шт.
свежемолотый перец
Каталог: Блюда из рыбыjuliasha
  • 23 февраля 2010, 20:05
Горбуша, запеченная с овощами
Горбуша, запеченная с овощами
горбуша 1,5-2 кг. (или любая другая рыба)
1,5-2 кг. картошки
3 моркови
2 луковицы
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбыjuliasha
  • 11 ноября 2009, 20:01

Дорогой кулинар, juliasha! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.