Вход | Регистрация
Фруша
Рейтинг активности: 137.835
Пол: Женский
День рождения: 6 июля 1961
Город: Москва, ЗАО,Фили-Давыдково
Регистрация: 19.11.2007 14:02
Последний визит: 02.11.2022 08:26
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1890890 мин.4366
23 ноября 2010, 13:45
пекинская капуста- 1 кг
соль- 2 ст.л.
вода 1 л.
сахар- 1 ч.л.
уксус- 3 ст.л
чеснок
перец жгучий- 5 шт.
лук- 1 шт.
Каталог: Соленья и маринады
422660 мин.3764
23 августа 2010, 15:36
кабачки - 1 кг
сливы - 1 кг
маринад:
вода 1, 3 л
соль 40 гр
сахарный песок 150 гр
лимонная кислота 5 гр
перец и гвоздика
Каталог: Соленья и маринады
137390 мин.3977
25 июля 2010, 20:01
помидоры - 1 кг
укроп
чеснок
черный горошек
маринад:
вода -1 л
сахар- 2 ст.л
соль - 1 ст.л
уксус- 1 ст.л
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
297000 мин.3061
28 апреля 2010, 19:41
апельсины - 2 шт.
сахар коричневый - 150 гр
вода - 50 мл.
Каталог: Блюда из мяса
59720 мин.3251
14 марта 2010, 21:11
ягнятина (нога задняя)- 1,5 кг.
помидорки черри.
веточки размарина.
для маринада:
соевый соус.
горчица.
чеснок.
Каталог: Блюда из мяса
751890 мин.2952
03 марта 2010, 17:08
свиные ребрышки - 1 кг.
сахар - 1/2 ст. (70 гр. )
вода -1/ 2 ст.
лимон - 1 шт.
лук - 1 шт.
соеувый соус - 100 мл.
уксус - 20 мл.
перец - 1,5 ч.л
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
100780 мин.1726
21 февраля 2010, 15:13
морской коктейль- 500 гр
листья салата корн
сыр с плесенью - 50 гр
клубника свежая- 6 шт.
соевый соус- 1 ст.л
чеснок- 3 зубчика
винный уксус- 1 ст.л
сахар - 1/2 ч.л
для соуса.
зелень ( укроп,петрушка, зеленый лук)
сметана - 100 гр
творог- 150 гр.
майонез- 50 гр
соленый огурец- 1 шт.
горчица - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
214980 мин.1836
08 февраля 2010, 20:47
утка - 1/2 часть
лук- 3 шт
наршараб ( гранатовый соус)- 100 мл.
соевый соус.
горчица.
Каталог: Блюда из птицы
1629410 мин.2558
16 января 2010, 22:55
крылья индюшки - 2 кг.
помидоры в собственном соку- 1 б
картофель - 1 кг
чеснок- 2 зубчика
имбирь- 1 ч.л.
паприка.
укроп
базелик
перец черный молотый.
Каталог: Блюда из морепродуктов
58630 мин.2032
09 января 2010, 19:27
креветки королевские - 1 кг.
лимон - 1 шт
мед - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л
растительное масло
чеснок - 1 зубчик
травы повкусу
Каталог: Блюда из птицы
261730 мин.22348
20 декабря 2009, 19:53
утка - 2,5 кг
мед - 2 ст.л.
соевый соус- 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л
для соуса:
брусника 200 гр.
мандарин - 2 шт.
сахар -2 ст.л
соль - 1 ч.л
уксус - 1ч.л ( или лимонный сок)
крахмал -2 ст.л
вода - 100 мл.
Каталог: Блюда из птицы
75680 мин.2252
01 декабря 2009, 20:52
куриные бедрышки - 800 гр.
помидоры в собственном соку - 400 гр
лук - 4 шт.
чеснок - 1 головка
масло сливочное - 1 ч.л.
уксус- 1 ст.л. ( или лимонный сок, или сухое вино )
петрушка, базелик, укром, розмарин .
соль.
Каталог: Другие и нестандартные супы
117530 мин.1225
26 ноября 2009, 17:24
чечевица- 200 гр.
лук - 2 шт.
помидоры в собственном соку- 200 гр
масло сл.- 2 ст.л.
картофель- 2 шт
сыр- 100 гр
соль
перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
59330 мин.1343
09 ноября 2009, 22:42
фарш (говядина+свинина) 600 гр
лук репчатый - 4 шт
огурцы соленые - 2 шт
грибы белые - 200 гр
сметана- 2 ст.л
жировая сетка ( сальник) 1 шт.
соль
перец .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
263170 мин.2844
08 октября 2009, 15:10
сазан-2,5 кг
картофель- 5 шт
лук-1шт
помидоры- 4 шт
морковь- 2 шт
сметана - 2 ст.л
лимон -1 шт
оливковое масло.
соль
перец- .
Каталог: Соленья и маринады
520920 мин.1659
28 сентября 2009, 22:03
для заливки:
на 1 литр воды
100 гр. сахара
50 гр. соли
1 ч.л - лимонной кислоты.
чеснок.
базилик
душистый перец.
гвоздика.
Каталог: Шарлотка с клубникой
440030 мин.3053
26 июля 2009, 21:09
яйца- 5 шт
мука - 200 гр
сахар- 200 гр
ванилин
разрыхлитель.
крахмал- 50 гр
корица
масло раст .
яблоки- 5 шт
клубника- 200 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
151930 мин.2749
12 июля 2009, 22:28
для теста:
дрожжи сухие-1, 5 ч.л
мука - 500 гр.
яйца- 2 шт
соль-1 ч.л
сахар- 1 ч.л
сл.масло -1 ст.л.
оливковое=1 ст.л.
молоко 100 гр.
сметана- 100 гр.
для начинки.
лук зеленый-500 гр
яйца- 4 шт
масло сл.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
236000 мин.3674
17 июня 2009, 16:28
фарш- 600 гр
баклажан крупный- 1 шт
помидор- 2 шт
сметана- 3 ст.л
майонез - 3 ст.л
масло оливковое.
соль и перец повкусу.
Каталог: Блюда из рыбы
64010 мин.1537
26 мая 2009, 14:34
"бантики"-150 гр.
тунец-200 гр.
чеснок- 3 зубчика
лук репчатый- 1 шт.
оливковое масло- 50 гр.
помидоры в собственном соку- 200 гр.
базилик
Каталог: Пицца
160710 мин.2345
19 мая 2009, 18:34
слоеное тесто- 400 гр
шпинат- 400 гр
сыр - 200 гр
брынза - 200 гр
Каталог: Татарские пироги
2170180 мин.4075
13 мая 2009, 14:06
тесто:
мука - 600 гр
яйцо- 2шт
вода - 200 мл.
сливки- 50 мл.
масло сл. 50 гр
соль
начинка:
говядина - 600 гр
картофель - 600 гр
лук реп.- 2 шт
бульон - 200 мл.
соль и перец .
Каталог: Блюда из мяса
144360 мин.1646
21 апреля 2009, 17:44
минеральная вода с газом- 200 мл.
мука- 450 гр
соль- 0, 5 ч.л
сахар - 2 ч.л
масло оливковое - 4 ст.л
яйцо- 1 шт.
свинина- 250 гр
говядина- 250 гр
лук- 1шт
сливки -100 мл.
сольи перец .
Каталог: Кексы и маффины
290100 мин.1242
16 апреля 2009, 00:39
сухие дрожжи- 2,5 ч.д
мука -450 гр
соль- 0, 5 ч.л.
яйца- 4 шт
сахар - 4 ст.л.
ванилин - 1 ч.л.
сливочное масло- 100 гр
сок лимона или апельсина - 50 мл.
изюм, цукаты- 200 гр
глазурь:
белок- 1 шт
сахарная пудра - 1 ст
лимон
крахмал- 1 ст.л
Каталог: Блюда из птицы
69240 мин.2148
15 апреля 2009, 20:28
куриные бескостные окорочка- 6 шт
горчица- 2 ст.л
соевый соус-2 ст.л
помидоры св.- 2 шт
куриная печенка- 200 гр
лук репчатый -1 шт
зелень
сл.масло -1 ст.л
сметана - 2 ст.л
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4347110 мин.2659
31 марта 2009, 22:22
творог - 200 гр
брынза -200 гр
сметана - 100 гр
укроп - 5 гр
чеснок- 2 зубчика.
Каталог: Блюда из свинины
75210 мин.2449
17 марта 2009, 21:09
говядина - 300 гр.
свинина - 300 гр.
курица - 200 гр.
печень говядины - 200 гр.
грудинка с/к -200 гр.
лук - 2 шт.
горчица - 1 ст.л
молоко - 200 мл.
коньяк - 100 мл.
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
203610 мин.4281
02 марта 2009, 15:56
дрожжи сухие - 1, 5 ч.л.
мука - 500 гр.
соль -1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое - 1 ст.л.
молоко - 320 гр.
сметана - 2 ст.л.
фарш (говядина и свинина) - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливки - 100 гр.
Каталог: Хлеб
80900 мин.3550
02 марта 2009, 14:31
сухие дрожжи 1 ч.л
соль- 1 ч.л
сахар- 1 ч.л
сливочное масло - 2 ст.л
мед - 2 ч.л
мука пшеничная - 400 гр
молоко 280 гр
изюм - 100 гр
Каталог: Другая выпечка
82490 мин.61126
09 февраля 2009, 20:34
сливки 10%- 200 мл.
яйцо- 3 шт
сметана - 2 ст.л
масло сливочное-50 гр
дрожжи ( сухие)-7 гр
мука
соль 1 ч.л
сахар 2 ч.л
начинка:
куринные грудки- 2 шт. (копченные)
лук-1 шт
