asteriya

asteriya

Рейтинг активности: 0.29
Пол: Женский
Город: горловка
Регистрация: 11.09.2009 20:33
Последний визит: 16.04.2012 21:12
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Торт "птичье молоко"
  • 02 февраля 2010, 18:27

тесто: шоколад растопить на водяной бане, немного остудить.Желтки взбить с сахаром и ванилью до посветления и увеличения в объёме.Не прекращая взбивать желтки, медленно влить в массу растопленный шоколад. Белки с солью взбить в крепкую пену и аккуратно соединить с желтково-шоколадной массой. Форму разъёмную застелить пергаментом и немногосмазать...  читать далее

Дорогой кулинар, asteriya! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции рецептов.