mary77715

• 5786
• 13
• 20

Яйца сварить в крутую,остудить,очистить и порезать кубиками.Ломтики семги нарезать полосками.Репчатый лук и зелень петрушки мелко порубить.Перемешайте все приготовленные продукты с предворительно отваренным рисом,заправьте майонезом и переложите в салатник,выложенный изнутри листиками зеленого салата.Верх салата соберите горкой и засыпьте горку...  читать далее

• 6752
• 10
• 23

Смешайте в миске соль,сахар,измельченный черный перец,кинзу;полученной смесью натрите филе лосося.Положите филе в посуду.Закройте фольгой и поставьте сверху груз.Поставьте в холодильник на 48часов,переворачивая рыбу каждые 8ч.и поливая ее выделившимся соком.Готового лосося хорошо обсушите,разрежьте на порционные куски.И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!...  читать далее

• 6670
• 10
• 19

Чеснок измельчить,смешать с приправой,добавить масло.Полученную массу хорошенько перемешать и намазать ей овощи.Все инградиенты:шампиньоны,брынзу,помидоры,кусочки перца,цуккини,баклажаны надеть на шампуры,уложить на гриле и запекать.Отдельно уложить початки кукурузы(ее лучше запекать в фольге,чтобы непригорела).Запекать овощи пока не подрумянятся.Но...  читать далее

• 8504
• 7
• 10

Из муки,яйца,воды,соли замесить крутое тесто.Дать отдохнуть минут 20.Для начинки картофель,тыкву и лук нарезаем мелкими кубиками,солим и перчим по вкусу,перемешиваем хорошенько.Готовое тесто делим на небольшие шарики и раскатываем в тонкие лепешки.Обратите внимание:при раскатывание края лепешки должны получится тоньше середины!На центр лепешек...  читать далее

• 5871
• 6
• 12

Горох(промытый),порубленные ребра и грибы залить водой,посолить,поперчить и варить до полной готовности.Лук очистить,мелко нарезать и обжарить в масле.За 5минут до окончания варки добавить в суп.Подавать с гренками и посыпать петрушкой по вкусу.Приятного чревоугодия!  читать далее

• 8839
• 11
• 17

В подготовленный украшенный бокал наливаем кофейный ликер,по верх аккуратно по ложечке (ложка в бокале и на нее льем тонкой струйкой,чтобы слои не перемешались) наливаем сливочный ликер и так же 3 слоем прозрачный ликер. Затем верхний слой (3-й) поджигаем и пьем через соломинку, начинаем с более слабого кофейного ликера и т.д. Адреналин и интересное...  читать далее

• 5869
• 4
• 11

Маргарин разомните до пластичности,хорошо разотрите с сахаром,введите желтки,дрожжи,растворенные в молоке,просеянную муку,все перемешайте до однородной массы.Тесто оставьте в теплом месте на 10-15минут,выложите на посыпанный мукой стол,скатайте в жгутик,разрежьте на части.Кусочкам придайте форму шишки с помощью ножниц,уложите на лист,выпекайте...  читать далее

• 7860
• 8
• 17

1. Замоченную предварительно фасоль отварить до мягкости,в конце варки посолить.Слить воду. 2. Лук мелко нашинковать,обжарить на раст.масле,затем откинуть на сито. 3. Мясо,фасоль,орехи,чеснок пропустить через мясорубку,хорошо смешать и добавить лук,перемешать. 4. Размягченное слив.масло добавить к полученной массе и взбить,предворительно попробовав...  читать далее

• 7116
• 5
• 16

С куриных шеек,аккуратно снять кожу.Зашить с одной стороны.Заполнить фаршем шейки и после зашить с другой стороны.Фарш может быть составлен по вашему желанию.Например:к мелко нарезанным куриным сердцам(пупки,печень,жир,мясо-фарш,грибы),репчатому луку,соль,перец добавить муку и все хорошо перемешать.В кастрюлю положить спассерованные лук и морковь,сверху...  читать далее

• 10123
• 6
• 20

ВАЗА:Твердый сыр натереть на мелкой терке и распределить на маленькой сковороде(без просветов),нагреть на медленном огне,пока сыр не расплавится.Не мешать!Снять с огня,дать немного остыть и аккуратно перевернуть на перевернутую высокую кружку или стакан.Оставить до полного остывания.САЛАТ:Мясо,огурец и помидор нарезать кубиками,лук очень мелко...  читать далее