kucha

kucha

Рейтинг активности: 2.055
Пол: Женский
День рождения: 27 августа 1987
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2009 15:52
Последний визит: 05.12.2011 23:37
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Пельмешки (вариант)
Пельмешки (вариант)
1 ст. муки
1/3 ст. воды
300 г. фарша (свинина+говядина)
1 луковица
1 яйцо (у меня 3 перепелиных т.к. куриных небыло)
соль
Каталог: Блюда из мяса
kucha
  • 14 октября 2010, 23:36
Роллы филадельфия =)))
Роллы филадельфия =)))
рис для суши - 1 ст.
семга свежая, не солёная - 0,5 кг
сыр творожный альметте - 2 упак.
водросли нори - 1 упак.
соль, сахар - по 1,5 ч.л.
уксус рисовый - 3 ст.л.
kucha
  • 24 августа 2009, 02:23
Фаршированные макароны
Фаршированные макароны
фарш домашний - 700 гр.
макаронные изделия для фапширования(каннелони или ракушки)-1 уп.
лук репчатый - 1 большая головка
зелень: укроп, петрушка, базилик - по 2 веточки каждой травы
сметана - 250 гр.
молоко - 200 мл.
Каталог: Блюда из мяса
kucha
  • 20 августа 2009, 16:22
Гренки из чёрного хлеба с сыром и чесноком
Гренки из чёрного хлеба с сыром и чесноком
чёрный хлеб (лучше круглый)
чеснок
сыр
соль
масло растительное
зелень
kucha
  • 24 августа 2009, 18:55
Шашлык из баранины в казане
Шашлык из баранины в казане
баранья вырезка - 600 гр.
лук репчатый - 2 средние головки
лимон - 1/2
соль
перец горошком(чёрный, белый, розовый)
базилик
kucha
  • 24 августа 2009, 18:46
Фаршированные кальмары....
Фаршированные кальмары....
тушки кольмаров - 5 шт.
рис - 1 ст.
яйца варёные - 2 шт.
крабовые палочки - 5 шт.
лук - 1 головка
зелень
kucha
  • 20 августа 2009, 21:28
Стейки из сёмги с овощьным гарниром
Стейки из сёмги с овощьным гарниром
2 стейка из лосося
оливковое масло
соль
сушёный базилик
для соуса:
майонез
Каталог: Блюда из рыбы
kucha
  • 20 августа 2009, 17:40
Фаршированные шампиньёны
Фаршированные шампиньёны
шампиньёны
лук
масло сливочное
масло растительное
колбаса
сыр
kucha
  • 09 сентября 2009, 15:30
Рулет с лососем
Рулет с лососем
лепёшки или лаваш
семга или лосось - 250 гр.
творожный сыр альметте с зеленью - одна уп.
kucha
  • 20 августа 2009, 16:48
Суп-пюре с белыми грибами (вариант)
Суп-пюре с белыми грибами (вариант)
1. грибы 500
2. сливки 22% 100 г.
3. 5 небольших картофелин
4. 1 луковица репчатая
5. ст. чистой воды
6. гренки
Каталог: Супы-пюре
kucha
  • 04 октября 2010, 05:23
Куриный шашлык с апельсинами
Куриный шашлык с апельсинами
2 куриные грудки
2 ст. белого сух. вина
2 апельсина
соль
майоран
kucha
  • 15 октября 2010, 00:30

Дорогой кулинар, kucha! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.