irinafiko

irinafiko

Рейтинг активности: 12.79

Пол: Женский

День рождения: 20 сентября 1989

Город: İzmir

Регистрация: 10.11.2007 00:03

Последний визит: 21.04.2014 00:18

Котлетки как делаю их я!Котлетки как делаю их я!

Каталог: Блюда из мяса

45880 мин.1341

irinafiko

14 февраля 2009, 18:59


500 гр. фарша (у меня был ассорти)
несколько ломтиков хлеба,размочённого в молоке
2 яйца
2 небольшие тонко нашинкованные луковицы
4-5 зубчиков чеснока
1 маленькая картошка натёртая на тёрке
чёрный перец
красный острый перец хлопьями
сухие травы(я поставила майоран и тмин)
соль
растительное масло для обжарки

Вкусные вертуткиВкусные вертутки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

81010 мин.2161

irinafiko

12 февраля 2009, 01:17


для теста:
1ст воды
щепотка соли
1 яйцо
мука по потребности
начинка:
брынза
творог
для обмазки:
1 ст.л. растительного масла
3-4 ст л сметаны
1 яйцо

Торт клёпаТорт клёпа

Каталог: Торты

102800 мин.1434

irinafiko

08 февраля 2009, 00:46


для теста:
200 гр. масла сл
1 ст сахара
1 ст сметаны
2.5 муки
3 яйца
1 ч.л соды погош уксусом
крем:
1.сметана жирная и сахар
2.варёная сгущёнка

Плов с нутом и отварной курицойПлов с нутом и отварной курицой

Каталог: Плов с нутом

110860 мин.1428

irinafiko

07 февраля 2009, 01:49


1 чашка риса
пол чашки нута
1.5 чашки куриного бульона
200=300 гр. отварной курицы
соль
сл.масло

Sigara böreği(сигара бёреи)Sigara böreği(сигара бёреи)

Каталог: Другая выпечка

111920 мин.1959

irinafiko

07 февраля 2009, 01:38


для теста:
1 ст воды
щепотка соли
мука на глаз
для начинки:
брынза и петрушка
или
картошка с жареным луком перцем и солью

Супчик из нутаСупчик из нута

Каталог: Другие и нестандартные супы

45360 мин.628

irinafiko

05 февраля 2009, 21:21


1 ст. нута
250 гр. мяса(нарезать кубиками)+бульон(или воды)
1 ст.л. томатной пасты
1-2 луковицы
маргарин или растительное масло для обжарки
зелень

ПлациндаПлацинда

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

93510 мин.1753

irinafiko

05 февраля 2009, 21:11


1 ст теплой воды
3 ст.л. растительного масла
соль
мука~500 гр

Şehrieli pilavŞehrieli pilav

Каталог: Вторые блюда из круп

526460 мин.2127

irinafiko

30 января 2009, 02:33


1 чашка риса
четверть чашки макарошек в виде риса или тоненькая соломочка
1.5 чашки куриного бульона или 2 кубика куриного бульона
100 гр. сл масла
1 ст.л. раст масла

Любимая закуска-салатЛюбимая закуска-салат

Каталог: Салат из овощей

424310 мин.830

irinafiko

30 января 2009, 02:08


1 крупный помидор
1 пучок зеленого лука
2 маленьких лука
оливковое масло
лимонный сок
соль

Мой любимый салатикМой любимый салатик

Каталог: Салат из овощей

56550 мин.1028

irinafiko

12 марта 2008, 16:52


нам понадобится
1 небольшая капуста
2 крупных помидора
1 лук небольшой
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
1 лимон
оливковое масло
соль

Клубничное виноКлубничное вино

Каталог: Алкогольные напитки

105920 мин.1021

irinafiko

03 декабря 2007, 19:42


клубника - 1 кг.
сахарный песок - 1 кг.
вода - 0,5 литра
водка - 0,5 литра

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru