kidlog

kidlog

Рейтинг активности: 289.305
Пол: Женский
Город: Tábor, Česka Republika
Регистрация: 03.11.2007 19:01
Последний визит: 21.10.2018 06:11
Отзывы: 23    Изменить/посмотреть


Сначала приготовим заливку: смешаем майонез с кетчупом и смесью любимых трав (желательно свежих). Манго отделим от косточки и нарежем дольками, крабовые палочки - брусочками. Добавим кукурузу и помидоры нарезанные кубиками. Все зальем соусом и подаем на листе салата. *Всем приятного аппетита!!!  читать далее

  • 15 декабря 2007, 14:55

Мягкое масло взбить с паштетом и лимонным соком до пышной массы. Разделить на две части. В одну положить красную икру в другую черную. Положить в холодильник для застывания. Полученую пену выкладываем ложечкой на рогалик порезаный колечками. Украшаем кусочком лимона или лыйма, веточкой петрушки. *Можно подать к белому вину или шампанскому....  читать далее

Пудинг распустить в молоке, добавить сахар и при постояном помешивании сварить до загустения (я всегда варю на водяной бане, чтобы пудинг не подгорел). Остудить, периодически помешивая. Творог взбить со сливками. Взбивая добавить остывший пудинг. Полученый крем хорошо охладить. Затем крем разложить в креманки, украсить фруктами и полить фруктовым...  читать далее

  • 14 мая 2008, 23:08

Грибы нарезать кусочками (можно взять как свежие так и мороженые). У меня были лесные, замороженые. На оливковом и сливочном масле обжарить мелко нарезаный лук и раздавленый чеснок. Добавить грибы и слегка обжарить при постояном помешивании. Посолить, поперчить свежемолотым перцем. Добавить вино и мелко нарезаную петрушку. Все немного протушить....  читать далее

  • 18 марта 2009, 02:00

Куриную печень обмыть, нарезать небольшими кусочками. Бекон или грудинку обжарить с мелко нарезаным луком, добавить печень. Когда печень будет мягкой, добавить кетчуп, измельченый чеснок, соевый соус, орегано, перец, по вкусу соль. Прогреть 2-3 мин., добавить нарезаные кубиками помидоры. Готовую смесь разложить на обжаренный багетт или хлеб...  читать далее

  • 14 января 2008, 02:43

Все ингридиента мелко нарезать. Майонез смешать с кетчупом, добавить соль и лимонный сок. Заправить салат. Готовый салат можно подать в широких фужерах с листом салата. Украсить долькой яйца и петрушкой.  читать далее

Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой. Сбрызнуть лимоным соком. Масло разогреть в сотейнике с толстым дном, добавить яблоки и протушить 2 мин. Добавить мед, тщательно перемешать и остудить. Готовые тарталетки наполнить подготовлеными яблоками, посыпать корицей по вкусу и запечь 3 мин. в разогретой духовке. Подавать охлаждеными....  читать далее

Тесто для блинчиков можно приготовить и по вашему любимому рецепту. Или: яйца взболтать с сахаром, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко. В готовое жидкое тесто влить растительное масло. На разогретую сковороду налить ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное...  читать далее

Все, тонко нарезать и выложить на тарелку. Творог смешать с хреном (по своему вкусу) и завернуть в ветчину (рулетиком) и так же выложить на тарелку.  читать далее

Картофель отварить, немного остудить, очистить и нарезать кубиками. Сложить в миску. Бекон нарезать и обжарить на сковороде до хрустящей корочки, выложить на салфетку, что бы впитался излишний жир. Лук и чеснок нарезать, обжарить на сковороде где жарился бекон до золотистого цвета, 7-10 мин. Для заливки смешать лимоный сок, бульон, горчицуи...  читать далее

  • 14 ноября 2007, 15:55

Цедру апельсинов залить кипяченной водой. Настоять сутки. Воду слить,закипятить,цедру пропустить через мясорубку и залить закипевшей водой. Настоять еще сутки. Процедить, добавить лимонную кислоту и сахар. Довести до кипения.  читать далее

Яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко. В готовое жидкое тесто влить 2 ст.л. растительного масла. На разогретую сковороду налить 1 ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное масло лить не надо, его достаточно в тесте). Получаются тонкие пресные блинчики....  читать далее

Уважаемый кулинар, kidlog! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.