vvvvv_00

vvvvv_00

Рейтинг активности: 1.06
Пол: Женский
День рождения: 1 февраля 1991
Город: москва
Регистрация: 11.07.2009 23:36
Последний визит: 19.07.2009 11:48
Отзывы:     Изменить/посмотреть


1.Смешать яйцо, соль, пиво, добавить муку так, чтобы получилось не очень крутое тесто, вымесить до состояния, когда перестанет липнуть к рукам 5-10 минут, скатать в шарик и оставить примерно на полчаса. 2.Помидоры сначала ошпарить кипятком, потом холодной водой, снять шкурки, размять в пюре - не солить!!! 3.Тесто разделить на 4 части и раскатать...  читать далее

В казане или толстосенной утятнице (уменьшите продукты не менее чем на 1/4 - не влезает....) перекалить растительное масло - примерно 1,5 см покрывает дно (в оригинальном рецепте 1-3 см.), т.е. нагревать на сильном огне минут 10 примерно, бросаете в масло щепотку соли - должна "отскочить"- масло готово! Бросаете в масло (осторожно - ложкой...  читать далее

Сырую свеклу натереть на очень крупной терке (лучше в комбайне). Лук мелко порезать. Свеклу обжарить на растительном масле (не жалеть) вначале на очень большом огне минут 10 (мешать чтоб не подгорела), очень сильно посолить, долить воды и тушить еще полчаса (переодически мешать и если нужно подливать холодной воды) на сильном огне. НЕ ПРОБОВАТЬ...  читать далее

Дорогой кулинар, vvvvv_00! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.