molli 5

molli 5

Рейтинг активности: 98.28

Пол: Женский

День рождения: 1 ноября 1967

Город: Huerth-германия

Регистрация: 31.10.2007 15:21

Последний визит: 26.04.2021 20:16

Торт "к юбилею" медово сметанныйТорт "к юбилею" медово сметанный

Каталог: Другая выпечка

65640 мин.2958

molli 5

12 марта 2008, 19:50


тесто
3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ч.л. с горкой соды, 200 гр. сметаны, 150 гр. меда, 2 ст. муки, 1/2 ст. грецких орехов
крем
500 мл. густых сливок, 100 гр. сахарной пудры
1пакетик загустителя для сливок
начинка
абрикосы (кампот)
сироп:
50 гр. абрикос.кампота
70 гр. сахара
60 гр. коньяка
украсить мастикой или кремом

Торт "искушение"Торт "искушение"

Каталог: Другая выпечка

79060 мин.3157

molli 5

11 марта 2008, 01:14


4 яйца
400 гр. сахара
400 гр. сметаны
400 гр. муки
4 ч.л разрыхлителя
4 пакетика ванилина
2 ст.л. какао
крем
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. масла
2оо гр. сахара
2 ст.л. какао
оформление мастика или по желанию

Торт "барби "Торт "барби "

Каталог: Другая выпечка

51720 мин.2346

molli 5

11 марта 2008, 00:21


сливки 300 гр
яйца 8шт
сахар 300 гр
мука 500 гр
1.5 пакетика ванилина
2 пакетика ванилина
крем
сварить молочный кисель на 200 мл.молока
1.5 ст.л. крахмала
какао 1 ст.л.
150 гр. масла сл.
100 гр. сахара
офармление мастика или пожеланию

Торт"пьяная вишня"Торт"пьяная вишня"

Каталог: Другая выпечка

52260 мин.2143

molli 5

01 марта 2008, 21:02


бисквит
5 яиц
100 гр. сахара
100 гр. муки
это замес на один корж они должны быть толстыми
крем
500 мл.молока
2 ст.л. крахмала
50 гр. сахарной пудры
1ч.л масла
100 гр. сахара
150 гр. сливочного масла комнатной темпер.
вишня
сироп:
50 гр. воды
70 гр. сахара
60 гр. коньяка (сразу скажу - коньяк не чувствуется)
украсить мастикой или кремом

Булочки с карамельюБулочки с карамелью

Каталог: Другая выпечка

176700 мин.1741

molli 5

01 марта 2008, 20:30


200 мл.тёплого молока
30 гр. сырых дрожжей
4 ст.л. сахара
40 гр. маргарина
150 гр. творога
0,5ч.л соли
2 ст.л. растит.масла
500 гр. муки
начинка
канфеты карамель
можно и другие марс ,баунти и т.д
1 яйцо для смазки

Десерт"шоколадная фантазия"Десерт"шоколадная фантазия"

Каталог: Другие десерты

49530 мин.1954

molli 5

26 февраля 2008, 01:17


бисквитные палочки или бисквитный корж(подсушеный)
замороженая малина или клубника
пудинг шоколадный(можно любой)
миндаль

Индюшинная грудинка в горчице для гриляИндюшинная грудинка в горчице для гриля

Каталог: Другие горячие закуски

40820 мин.2136

molli 5

26 февраля 2008, 00:50


2 кг.индюшин.грудинки(можно любое мясо)
2-3 ст.л. полные горчицы
соль
перец
овощи
помдоры
баклажан
грибы

Десерт "зимний"Десерт "зимний"

Каталог: Другие десерты

47810 мин.52146

molli 5

23 февраля 2008, 00:51


1л.молока
2 пак.ванильного пудинга
50 гр. рубленого миндаля
50 гр. манки
кампот клубнично малиновый с ягодами 400-500 мл.
100 гр. сахара
1 ст.л. крахмала

Торт" элегия"Торт" элегия"

Каталог: Другая выпечка

94970 мин.2339

molli 5

22 февраля 2008, 21:05


тесто
6яиц
180 гр. сахара
150 гр. муки
1пакетик ванильного пудинга
1 ч.л. разрыхлителя
крем
500 гр. сливок
1пакетик götter speise вкуса тархуна
5 листиков желатина
75 гр. сахара
оформление мастика

Суп два в одномСуп два в одном

Каталог: Другие и нестандартные супы

55610 мин.1747

molli 5

21 февраля 2008, 02:24


1 кг.окорочков
1-2 среднии марковки
1 луковица
соль
перец и зелень
тесто
1яйцо
150 мл.воды
соль
360 гр. муки
начинка
500 гр. фарша
лук
соль
перец

Салат из свеклы по корейскиСалат из свеклы по корейски

Каталог: Другие салаты

136320 мин.2953

molli 5

19 февраля 2008, 04:17


500 гр. свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. черного молотого перца, 0,5 ст. растительного масла, 1/3 ст. уксуса, соль

Спагети по итальянски с рыбойСпагети по итальянски с рыбой

Каталог: Другие основные блюда

54300 мин.2455

molli 5

19 февраля 2008, 03:30


500 гр. спагети
2баночки тунца в собствен.соку
1 баночка грибов
итальянская приправа
сыр пармезан 50 гр
сухой чеснок
оливковое масло

Мясо в красном винеМясо в красном вине

Каталог: Другие основные блюда

63330 мин.1737

molli 5

16 февраля 2008, 22:37


мясо 6-8 кусочков
100 мл.красного сухого вина
2-3 ст.л. соевого соуса
соль
перец,
1марковка,
чеснок
лук порей

Салат с печённых баклажан и болгарского перцаСалат с печённых баклажан и болгарского перца

Каталог: Другие салаты

67090 мин.1631

molli 5

16 февраля 2008, 22:23


2 больших баклажана
4-5 болгарских перца
5-6 ст.л. масла растительного
зелень
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
1 ч.л. уксуса или лимон.кислоты

Марципановый пирогМарципановый пирог

Каталог: Другая выпечка

75060 мин.1941

molli 5

16 февраля 2008, 21:54


тесто
370 гр. муки
20 гр. дрожжей
2-3 ст.л. тёплого молока
70 гр. сахара
2яйца
70 гр. маргарина
начинка
3яйца
200 гр. марципан.массы
200 гр. молотого миндаля
глазурь
2-3 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. лимон.сока
2-3 ст.л. варенья

Торт "к дню влюблённых"Торт "к дню влюблённых"

Каталог: Другая выпечка

63120 мин.3152

molli 5

12 февраля 2008, 20:39


бисквит один замес
4яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки,
крем
какой вам нравится
пропитка
сгущён.молоко 50 гр+50 гр. сметаны
офармление
мастика

Мафинцы на красном винеМафинцы на красном вине

Каталог: Другая выпечка

40460 мин.1642

molli 5

12 февраля 2008, 05:13


250 мл.красного вина сухого
1яйцо
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
1 ч.л. корицы
260 гр. муки
0,5ч.л соды
2,5пекар.порошка
200 гр. сухофруктов
чернослив,груша,абрикос,яблоко

Шоколадно ореховые мафинцыШоколадно ореховые мафинцы

Каталог: Другая выпечка

38550 мин.1945

molli 5

12 февраля 2008, 04:53


три видов орехов
какос жареный 50 гр.
грецкий орех 50 гр.
миндальный орех 50 гр.
250 гр. кефира
150 гр. сахара
1яйцо
80 гр. растит.масла или маргарина
1пак.ванилина
250 гр. муки
2 ст.л. какао натурального
2 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л соды

Медовые мафинцы с шоколадомМедовые мафинцы с шоколадом

Каталог: Другая выпечка

43200 мин.2246

molli 5

12 февраля 2008, 04:39


60 гр. мёда
250 гр. молока
1 яйцо
100 гр. сахара
70 гр. растительного масла
260 гр. муки
шоколадная стружка 50-100 гр.
2.5 ч.л пекарского порошка(разрыхлитель)
0,5 ч.л соды
для посыпки
сахар 30 гр.
корица 0,5 ч.л

Мясо по казахскиМясо по казахски

Каталог: Другие основные блюда

80740 мин.2038

molli 5

10 февраля 2008, 21:31


1 кг.говядины
1луковица
зелень укропа и петрушки
соль
перец
тесто
1яйцо
150 гр. воды
соль 1ч.л
370 гр. воды

Лапша по китайскиЛапша по китайски

Каталог: Другие основные блюда

65600 мин.1937

molli 5

10 февраля 2008, 20:57


1упаковка китайской лапши
500 гр. куриной грудинки
2 балгарских перца
1 шт. лук порей
проросшая соя
1 средняя марковка
сушённые китайские грибы 10-20 гр
приправа китайская
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. томатной пасты
(2-3 упаковки подливки маги)

"берлинеры "или пончики с вареньем"берлинеры "или пончики с вареньем

Каталог: Другая выпечка

94730 мин.3073

molli 5

08 февраля 2008, 23:37


500 гр. муки
100 гр. сахара
60 гр. маргарина
30 гр. дрожжей
1яйцо
1щепотка соли
250 мл.молока
варенье какое вам нравится
растительное масло для жарки

Пирог"баунти"Пирог"баунти"

Каталог: Другая выпечка

57210 мин.3558

molli 5

08 февраля 2008, 23:16


250 гр. масла или маргарин
200 гр. сахара
5 яиц
375 гр. муки
6 ст.л. молока
1 пачка рыхлителя
1 пачка ванилина
10 маленьких баунти
крем
сметана 200 гр. хорошей жирности
50-70 гр. сахарной пудры
50 гр. какосовой стружки

Китайские паровые пельмениКитайские паровые пельмени

Каталог: Другие основные блюда

15102140 мин.43463

molli 5

07 февраля 2008, 04:40


для теста
1яйцо
150 гр. воды
щепотка соли
370 гр. муки
начинка
200 гр. говядины
200 гр. свинины
200 гр. баранины
2 ст.л. сливок
50 гр. сливочного масла
1 луковица
щепотка молотого мускатного ореха
соль
перец повкусу
1 яйцо для смазивания пельмений

Торт "барби"Торт "барби"

Каталог: Другая выпечка

61940 мин.3160

molli 5

30 января 2008, 20:13


бесквит трёх видов
масло для смазки формы.
тесто
кокос 100 гр
8 яйца
250 гр. маргарина
250 гр. сахара
2 пак.ванилина
200 гр. муки
6 ч.л. без верха разрыхлителя
бисквит
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
крем
сгущ.молоко 1баночка
сметана 200 гр

Брокколи и цветная капуста под сырным соусомБрокколи и цветная капуста под сырным соусом

Каталог: Другие гарниры

55900 мин.1940

molli 5

28 января 2008, 03:09


соус
500 мл.воды
1-2кубика бульона
3-4 ст.л. крахмала
300 гр. плавленого сыра
брокколи 300 гр. и цветная капуста 300 гр

Десерт фруктовый с мороженымДесерт фруктовый с мороженым

Каталог: Другие десерты

57200 мин.1839

molli 5

27 января 2008, 22:26


яблоко,киви,апельсин,слива,клубника,виноград,вишня
(можно с кампота)
сок или кампот красного цвета 500-600 гр
сахар 50-100 гр.
крахмал 4-5 ст.ложек
10 гр. желатина
морженное(желательно ванильное или пломбир)

"франкфуртский венок""франкфуртский венок"

Каталог: Другая выпечка

50450 мин.3365

molli 5

26 января 2008, 21:16


для теста
250 гр. масла или маргарина
200 гр. сахара
1пак.ванилина
4яйца
350 гр. муки
100 гр. крахмала
2ч.л разрыхлителя
крем
500 гр. сливок
3 пакетика загустителя для сливок
2пак.ванилина
80 гр. сахарной пудры
посыпка для венка

"розовая булочка""розовая булочка"

Каталог: Другая выпечка

67400 мин.3661

molli 5

25 января 2008, 20:56


500 гр. муки
20 гр. дрожжей
80 гр. сахара
1 ч.л. соли
30-40 гр. отварной свеклы(протёртой)
50 гр. маргарина
250 гр. тёплого молока
сахароная пудра
1 пакетик ванилина

Мучные кармашкиМучные кармашки

Каталог: Другие горячие закуски

66240 мин.2249

molli 5

25 января 2008, 20:17


тесто
700 гр. муки
2яйца
1 ст. воды
1ч.л соли
150 гр. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
500 гр. бараньего фарша
2 больших помидора
2большии луковицы
петрушка,укроп и лук зелён.(свежая зелень)
соль
перец
соус
500 гр. йогурта (не сладкого)
5-6 зубчиков чеснока
соль,острый красный перец

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru