dumka2003

dumka2003

Рейтинг активности: 8.985
Пол: Женский
День рождения: 11 ноября 1980
Город: Москва
Регистрация: 31.05.2009 16:56
Последний визит: 07.10.2017 23:18
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Салат "муравейник"
Салат "муравейник"
говядина- 700 гр.
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
Каталог: Салат с мясом
dumka2003
  • 07 января 2011, 21:38
Салат "атлантико"
Салат "атлантико"
1.салат листовой- 1 пучок
2.огурцы свежие-3 шт.
3.помидоры свежие-3 шт.
4.тунец консервированный
5.креветки очищенные-700 гр.
6.рыба красная соленая-200 гр.
Куриный рулет "мраморный"
Куриный рулет "мраморный"
куриное филе-700 гр.
укроп нарезанный- 2 ст.л.
чеснок-1 головка
красный перец острый-2 ч.л.
соль-2 ч.л.
желатин-20 гр.
Каталог: Мясные
dumka2003
  • 13 января 2011, 21:56
Форель слабосоленая в водке
Форель слабосоленая в водке
укроп - 1 шт. (веточка)
водка - 50 гр.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
форель - 0,5 кг
dumka2003
  • 15 июля 2010, 18:57
Теплый салат с креветками
Теплый салат с креветками
салат листовой 1 уп
руккола 1 уп
креветки королевские 1 кг
помидоры черри 6 шт
сливки 20%- 0,2 мл.
сыр дор-блю-100 гр
dumka2003
  • 05 ноября 2009, 15:05
Баранья нога запеченная
Баранья нога запеченная
баранья нога 1,5 кг
чеснок 4 головки
1 кубик (грибной или говяжий)
соль
перец, вода.
Каталог: Блюда из мяса
dumka2003
  • 14 января 2010, 22:07
Торт многослойный "праздничный"
Торт многослойный "праздничный"
коржи покупные
1 упаковка темных
1 упаковка светлых
крем №1:
творог 200 гр
масло сливочное размягченное 100 гр.
Каталог: Торты
dumka2003
  • 17 ноября 2009, 16:39
Капуста маринованная за 3 часа
Капуста маринованная за 3 часа
на 3-х литровую банку
капуста 1 большой вилок
морковь 2 шт
чеснок 4 головки
для рассола:
на 1 л.воды
dumka2003
  • 15 октября 2009, 18:54
Капуста маринованная за 3 часа с хреном
Капуста маринованная за 3 часа с хреном
капуста 1 кочан
морковь 1 шт.
лук репчатый красный 1 шт
хрен тертый 100 гр.
чеснок 4 головки
рассол:
dumka2003
  • 25 октября 2009, 13:18
Берлинское печенье (вариант)
Берлинское печенье (вариант)
сахарная пудра - 2 пач.
лимон - 1 шт.
сахар - 200 гр.
разрыхлитель - 3 ч.л.
масло - 200 гр.
творог 9% - 250 гр.
Каталог: Печенье
dumka2003
  • 14 мая 2010, 23:00
Печень под шубой
Печень под шубой
печень
лук
помидор
перец сладкий
картофель
майонез
dumka2003
  • 02 октября 2009, 19:28
Говяжьи гнезда
Говяжьи гнезда
черный перец крупного помола - 10 гр.
чеснок - 5 шт.
бекон - 10 шт. (полосочки)
говяжья вырезка - 700 г
Каталог: Блюда из мяса
dumka2003
  • 04 ноября 2010, 22:01
Рыбное заливное "снежное"
Рыбное заливное "снежное"
рыба (у меня судак)-700 гр.
вода-2 литра
желатин- 1 пачка
майонез-100 гр.
соль, специи
гранат для украшения
dumka2003
  • 22 октября 2010, 14:16
Жаркое в горшочках по-русски
Жаркое в горшочках по-русски
лук репчатый, картофель, мясо говядина или свинина (кому что больше нравится), кубик грибной, майонез, чеснок, зелень, специи.
dumka2003
  • 31 мая 2009, 17:52
Инсалата ди рукола
Инсалата ди рукола
рукола-200 гр
помидоры черри-6 шт.
креветки-300 гр.
шампиньоны-300 гр.
твердый сыр-50 гр.
красный лук-1 шт.
dumka2003
  • 13 ноября 2011, 13:58
Мясной пирог (возможно вариант)
Мясной пирог (возможно вариант)
тесто:
2 яйца
0.5 ч.л. соли
1 ст. муки
1 ст. кефира
1 ч.л. соды
Каталог: Пицца
dumka2003
  • 25 марта 2012, 17:31
Рыба "толедо"
Рыба "толедо"
рыба - 5 стейков
креветки-200 гр.
сливки- 1 упаковка (200 мл. )
лук-1 головка
мука- 1 ст.л.
соевый соус- 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
dumka2003
  • 06 сентября 2010, 23:40
Оладьи из печени (вариант)
Оладьи из печени (вариант)
печень 500 гр.
1 яблоко
чеснок 3 зубчика
майонез 1 ложка
2 яйца
зелень
dumka2003
  • 08 марта 2010, 00:27
Кофе «frappe по-гречески» со льдом
Кофе «frappe по-гречески» со льдом
лед - 4,5 шт.
молоко - 100 мл.
сахар - 3 ч.л.
вода - 200 мл. ((кипяток))
1 — 2 ч.л. молотого или растворимого кофе - 1 ч.л.
Каталог: Кофе
dumka2003
  • 15 июля 2010, 19:07
Рулетики из балажан
Рулетики из балажан
балажаны 2 шт.
орехи грецкие-250 гр
чеснок- 5 зубчиков
зелень 3 былинки
майонез-немного
гранат- немного зерен для украшения
dumka2003
  • 13 октября 2009, 02:59
Кораллы по корейски
Кораллы по корейски
сухие кораллы- 4 шт.
чеснок -5 зубчиков
приправа для корейских блюд
соль, сахар.
dumka2003
  • 02 января 2010, 18:47
Аджика острая по-абхаски
Аджика острая по-абхаски
1 кг. острого красного перца
0,5 кг. сладого перца
5 помидор
2 головки чеснока
1 пучок кинзы
соль
dumka2003
  • 02 октября 2009, 18:54
Салат "свежесть"
Салат "свежесть"
сельдерей-300 гр.
яблоко-1 шт
кукуруза- 1 банка
ветчина-300 гр
лук-1 шт
салат листовой-1 пучок
dumka2003
  • 23 февраля 2012, 22:52
Салат "куринный восторг"
Салат "куринный восторг"
куринное филе,
картофель
морковь
лук
чеснок
яйца
Каталог: Салат с мясом
dumka2003
  • 22 сентября 2009, 17:01
Зубатка в кляре
Зубатка в кляре
зубатка
2 яйца
пачка 250 майонеза
мука 150 грам
1 зубчик чеснока
соевый соус
Каталог: Блюда из рыбы
dumka2003
  • 20 октября 2009, 19:50
Рагу овощное в соусе "смесь вкусов"
Рагу овощное в соусе "смесь вкусов"
пол кабачка
2 картофелины
1 морковь
лук репчатый 1 шт
чеснок
кинза
dumka2003
  • 23 октября 2009, 21:55
Солнечные бутербродики
Солнечные бутербродики
белый хлеб, колбаса, морковь, чеснок, майонез, сыр, зелень
dumka2003
  • 01 июня 2009, 14:12
Копченная скумбрия
Копченная скумбрия
скумбрия, соль
перец, сахар.
dumka2003
  • 21 сентября 2009, 03:13
Яйцо пашот с сырной корочкой
Яйцо пашот с сырной корочкой
вода 1 л.
яйцо-1 шт
сыр-50 гр.
уксус 1 ч.л.
соль
зерна граната для украшения
dumka2003
  • 03 ноября 2009, 14:21
Роллы
Роллы
рис для суши или просто круглый рис
уксус 9%
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
нори
японский майонез
dumka2003
  • 22 октября 2009, 14:22