Вход | Регистрация
оля-в
Рейтинг активности: 124.395
Пол: Женский
День рождения: 14 января 1980
Город: Украина
Регистрация: 25.05.2009 22:52
Последний визит: 12.01.2013 12:01
Каталог: Хлеб
72760 мин.1438
03 декабря 2009, 15:17
1 ст. (250 мл.) теплой воды
1 полная ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. муки
100 гр. маслин
1 ч.л. итальянской приправы или смеси трав
Каталог: Кекс без яиц
412960 мин.1856
30 ноября 2009, 15:52
400 гр. замороженной вишни
0.5 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. какао
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 полная ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки
0.5 ст. растительного масла
Каталог: Рулеты
118300 мин.2464
24 ноября 2009, 10:42
4 шт. яйца
2 ст.л. меда
0.5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
грецкие орехи или жаренный арахис, измельченные ножом.
я делала с пудингом, а сверху посыпала тертым батончиком.
Каталог: Сладкие пироги
248650 мин.1946
18 ноября 2009, 09:53
300 гр. тыквы
1 крупная морковь
1 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
0.5 ст. молока
2 шт. яйца
3 ст.л. сметаны
50 мл. растительного масла
4-5 ст.л. сахара (можете добавить побольше на свой вкус)
1 ст. муки
150 гр. смеси разных сухофруктов (я брала курагу, можно изюм, чернослив)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соды
2-3 ст.л. тыквенных семечек по желанию
щепотка соли
Каталог: Блюда из птицы
90230 мин.1963
12 ноября 2009, 09:50
2 окорочка
3-4 шт. крупных картошки
3 зубка чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. готовой горчицы
0.5 ч.л. соли
перец молотый,приправы-
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
429550 мин.2773
09 ноября 2009, 17:11
200 мл. молока
50 гр. ов сливочного масла (размягченного)
3 ст.л. растительного масла
5 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 шт. яйцо
1/4 ч.л. соли
1.5 ч.л. сухих дрожжей
2.5 ст. муки
75 гр. изюма
3 ст.л. мака
Каталог: Другая выпечка
72070 мин.1853
05 ноября 2009, 14:00
3 шт. спелых банана
150 гр. молотых сухарей
100 гр. сахара
2 шт. яйца
100 гр. размягченного сливочного масла
150 мл. ананасового сока
1 ч.л. лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
346150 мин.41102
29 октября 2009, 17:28
200 мл. теплого молока
50 гр. сливочного масла размягченного
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
2.5 ст. муки
1 пакетик пудинга с любым вкусом.
Каталог: Кексы и маффины
136680 мин.2352
25 октября 2009, 16:52
100 гр. ов сливочного масла
5 полных ст.л. густой сметаны
3 шт. яйца
100 гр. ов сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 полная ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
цедра одного апельсина
сок одного апельсина
50 гр. шоколада
1.5 ст. муки
Каталог: Бутерброды
241740 мин.41112
22 октября 2009, 19:39
булочки
0.5 ст. молока
0.5 ст. воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. муки
кунжут
яйцо для смазывания
дополнительно
300-350 гр. ов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию
Каталог: Пирог с семгой
343130 мин.3062
17 октября 2009, 16:29
тесто
150 гр. ов холодного маргарина
3 ст.л. густой сметаны
1 шт. яйцо
1/4 ч.ложки соды погашенной уксусом
1.25 ст. муки
щепотка соли (если маргарин соленый то не нужно)
начинка
400 гр. ов филе красной рыбы
3-4 ст.л. отварного риса
3 ст.л. порезанной зелени укропа
соль
перец,приправа для рыбы
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Сладкие пироги
158960 мин.1748
13 октября 2009, 17:54
1.5 ст. муки
1.25 ст. овсяных хлопьев
4 ст.л. сахара (я заменила на коричневый)
1 пачечка (10 гр. ) разрыхлителя
125 гр. маргарина или сливочного масла
150 мл. молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250-300 гр. ов черной смородины (у меня была замороженная)
1 ч.л. корицы смешанная со столовой ложкой сахара для посыпки.
Каталог: Печенье
80840 мин.2558
03 октября 2009, 17:48
500 гр. слоеного пресного теста (у меня из 4-х пластов).
200-250 гр. ов разного сыра (у меня был сычужный и обычный голландский)
1 яйцо
красный молотый перец
Каталог: Блюда из мяса
75070 мин.2648
01 октября 2009, 18:22
300-400 гр. ов мяса,я брала телятину
300 гр. ов тыквы
5-6 шт. картошки
1 морковь
1 шт. луковица
соль,специи
чеснок
сливочное масло
зелень
Каталог: Кукурузная каша
131860 мин.1846
01 октября 2009, 14:20
0.5 ст. кукурузной крупы
300 гр. ов мякоти тыквы
1 небольшое яблоко
1 ст.л. сахара
мед,сливочное масло .
Каталог: Другая выпечка
191520 мин.2256
30 сентября 2009, 18:52
375 гр. муки.
1 ч.л. соли.
8 ст.л. светлого коричневого сахара (за не имением можно взять обычный сахар).
225 гр. холодного маргарина порезанного кубиками.
75 гр. мелко порезанных разных сухофруктов.
30 гр. сливочного масла.
1.5 ч.л. корицы.
6 небольших яблок сорта "гольден" весом не более чем 175 гр. каждое.
1 взбитое яйцо.
5-6 ст.л. холодной воды.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
231290 мин.2866
27 сентября 2009, 15:49
6 шт. яблок среднего размера
1-2 ст.л. меда
горсть чернослива
2 ст.л. любых орехов
корица
сахарная пудра для посыпки
сливочное или растительное масло
Каталог: Кексы и маффины
111320 мин.2762
25 сентября 2009, 18:52
200 гр. творога
75 гр. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
3 шт. яйца
2 ст.л. коричневого сахара
0.5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. какао
1 ст. муки
1 пачка (25 гр. ) кокосовой стружки
1 ч.л. неполная соды
щепотка соли
Каталог: Другие рецепты
119540 мин.2559
21 сентября 2009, 18:43
200 гр. творога
300 гр. тыквы
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
1 ст. + 2-3 ст.л. муки
щепотка соли
Каталог: Сладкие пироги
171580 мин.3163
18 сентября 2009, 16:41
165 гр. муки
90 гр. холодного сливочного масла порезанного кубиками
4 ст.л. ледяной воды
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 шт. крупных яблок сладкого сорта
Каталог: Другая выпечка
86130 мин.2247
17 сентября 2009, 18:39
1 цветная капуста среднего размера
1.5 ст. молока
1.5 ст. муки + дополнительно 3-4 ст.л.
1 шт. яйцо
1 ч.л. неполная соли
щепотка соды
растительное масло для фритюра
Каталог: Ржаные лепешки
106210 мин.1747
14 сентября 2009, 15:53
1 ст. теплой воды или сыворотки
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. с горкой быстродействующих дрожжей (я брала "саф-момент").
0.5 ч.л. сахара
1 не полная ч.л. соли
1 ст.л. меда
1 ст. ржаной муки
1.5 обычной муки
Каталог: Салат с мясом
296630 мин.1454
12 сентября 2009, 19:38
3 крупных тушки замороженных кальмаров
200 гр. отварной телятины
2 шт. отварных в крутую яйца
1/4 шт. луковицы
майонез
молотый черный перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3757860 мин.46114
12 сентября 2009, 19:31
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. с горкой дрожжей "саф момент"
2-2.5 ст. муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
Каталог: Блины
91930 мин.3050
08 сентября 2009, 20:42
блинчики
0.7 литра молока
3 шт. яйца
3 ст.л. сахара
4 ст.л. растительного масла
1 ст. муки с горкой
1/4 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
начинка
100 гр. мака
горсть изюма
горсть грецких орехов
1-2 ст.л. растопленного меда или сиропа
соус
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. молока или нежирных сливок
2 ст.л. сахара
1 ст.л. с горкой какао
Каталог: Другие основные блюда
125790 мин.1635
05 сентября 2009, 18:35
1/4 небольшой капусты
2 шт. крупных картошки
1 шт. морковь
1 шт. луковица
1 маленький кабачок
2 зубка чеснока
1 яйцо
0.5 ст. отварного до готовности риса
4 ст.л. муки с горкой
2 ст.л. панировочных сухарей
2-3 ст.л. растопленного сливочного масла
соль
перец
Каталог: Пицца
538920 мин.2663
03 сентября 2009, 18:10
тесто
200 мл. молока или сыворотки
40 гр. маргарина или сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
1 шт. яйцо
1 ч.л. сухих дрожжей
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2-2.5 ст. муки
начинка
1/4 вилка капусты
1 яйцо
1 луковица
зелень укропа
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Каталог: Торты
1077710 мин.1944
28 августа 2009, 21:24
упаковка готовых вафельных коржей весом 65 гр.
150 гр. сливочного масла
1/4 банки сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. какао-порошка
горсть любых измельченных орехов,я брала обжаренный арахис
глазурь
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
1 ст.л. молока
Каталог: Кексы и маффины
130580 мин.2158
23 августа 2009, 18:00
1 ст. питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст.л. сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
1.5 ст. муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма
