grenadina

grenadina

Рейтинг активности: 105.22

Пол: Женский

Город: СПб

Регистрация: 18.07.2007 18:49

Последний визит: 04.07.2018 01:42

Салат из моркови со свининойСалат из моркови со свининой

Каталог: Другие салаты

507620 мин.2832

grenadina

08 ноября 2007, 22:24


250 гр. моркови
1 небольшая луковица
150 гр. свинины
1 ст.л. кунжута
1/2 стручка чили
1/2 ч.л. сахара
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. кунжутного масла

Паэлья с курой и морепродуктамиПаэлья с курой и морепродуктами

Каталог: Другие основные блюда

53500 мин.31342

grenadina

06 ноября 2007, 19:54


2 куриные грудки
250 гр. морепродуктов в заморозке (кальмары, мидии, креветки и пр)
1 чашка риса для паэльи
~ 2 чашки воды
шафран (или куркума)
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
1/4 чили
оливковое масло
1/2 пучка зелени.
соль
перец

Курица по-тайскиКурица по-тайски

Каталог: Другие основные блюда

577425 мин.21647

grenadina

06 ноября 2007, 02:31


2 куриные грудки
1 маленький свежий огурчик
1 маленькая луковица
2 кружочка к/с ананаса
200 гр. жирных сливок
соевый соус
рис
~ 2/3 ч.л куркумы

Курочка с картошечкой и чесночкомКурочка с картошечкой и чесночком

Каталог: Другие основные блюда

56650 мин.21353

grenadina

04 ноября 2007, 05:08


2 куриные ножки
3-4 картофелины
1/2 ст. майонеза (или сметаны)
1/3 ч.л. аджики
4 зубчика чеснока
зелень
соль

Салат "разноцветный"Салат "разноцветный"

Каталог: Другие салаты

48420 мин.1032

grenadina

04 ноября 2007, 05:04


капуста(свежая)
сладкий перец(красный и оранжевый)
помидоры
листья салата
петрушка
горошек к/с (у меня огурец)
кукуруза к/с
лук фиолетовый
масло для салата
соль
перец

Куриные ножки с томатом и оливкамиКуриные ножки с томатом и оливками

Каталог: Другие основные блюда

45310 мин.624

grenadina

20 октября 2007, 06:49


2 куриные ножки
зубчик чеснока
1 ч.л. каперсов
1 ч.л. горчицы
1/3 стручка чили
1 банка (400 г) томатов в собственном соку
2 ст.л. маслин без косточек
1 ч.л кумина
3 веточки свежей мяты
50 мл. сухого белого вина
соль
перец

Салат "сердечный"Салат "сердечный"

Каталог: Другие салаты

170710 мин.644

grenadina

20 октября 2007, 06:20


1 сердце
1 морковь
1 луковица
1 яйцо вареное
майонез
соль
перец

Фугасс с бекономФугасс с беконом

Каталог: Другая выпечка

67080 мин.1030

grenadina

20 октября 2007, 06:14


210 мл. воды
1 ст.л. оливкового масла
350 гр. муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
1,5 ч.л сухих дрожжей
4 полоски бекона
50 гр. маслин без косточек

Шоколадно-банановые маффиныШоколадно-банановые маффины

Каталог: Другая выпечка

96350 мин.823

grenadina

18 октября 2007, 03:08


2 банана
100 гр. шоколада
60 гр. масла
120 гр. сахара
2 ст.л. молока
220 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Нежные рыбные котлеткиНежные рыбные котлетки

Каталог: Другие основные блюда

82660 мин.2135

grenadina

17 октября 2007, 04:46


350 гр. филе белой рыбы (треска, судак и пр)
100 гр. майонеза
1 ст.л. муки
1 яйцо
50 гр. тертого сыра на крупной терке
1/2 пучка зелени
соль
перец

Ароматные куриные крылышкиАроматные куриные крылышки

Каталог: Другие горячие закуски

59290 мин.3245

grenadina

17 октября 2007, 04:44


18 крылышек
100 гр. майонеза
1 ст.л. меда
1 ст.л. аджики
1 ч.л. молотой куркумы
сок 1 лимона
зелень

Пирожное "сама нежность"Пирожное "сама нежность"

Каталог: Другая выпечка

110220 мин.1631

grenadina

17 октября 2007, 04:41


200 гр. кураги
200 гр. муки
100 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. маргарина
60 мл. молока
150 гр. яблочного йогурта
щепотка соли
для обсыпки:
100 гр. муки
30 гр. холодного сливочного масла
100 гр. сахара
2 ч.л. молотой корицы

Язык по-кавказскиЯзык по-кавказски

Каталог: Другие горячие закуски

346520 мин.1630

grenadina

16 октября 2007, 03:35


700 гр. говяжьего языка
2 головки репчатого лука
300 гр. свежих грибов
2 ст.л. сливочного масла
зелень петрушки
соль
для соуса:
100 гр. очищенных грецких орехов
2 дольки чеснока
1 ст. сметаны
зелень
соль
перец

Салат куриный с ананасамиСалат куриный с ананасами

Каталог: Другие салаты

213710 мин.1332

grenadina

14 октября 2007, 04:26


2 куриные грудки
1/2 банки к/с ананасов (не очень сладких)
130-150 гр. сыра
2-3 зубчика чеснока
4 яйца
майонез
соль

Профитроли с икройПрофитроли с икрой

Каталог: Другие холодные закуски

93460 мин.1018

grenadina

14 октября 2007, 04:25


тесто:
250 мл. воды
80 гр. сливочного масла
1 щепотка соли
200 гр. муки
4 яйца
дополнительно:
сливочное масло
100 гр. икры

Простые цветочки из мастикиПростые цветочки из мастики

Каталог: Другие рецепты

114180 мин.2046

grenadina

13 октября 2007, 05:16


мастика двух цветов
формочка для цветочков
губка
палочка

Свинина с клюквойСвинина с клюквой

Каталог: Другие основные блюда

464130 мин.11212

grenadina

13 октября 2007, 02:32


200 гр. свиннины
1 ст.л. клюквы
соль
перец

Острый картофельный супОстрый картофельный суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

64980 мин.616

grenadina

12 октября 2007, 04:13


300 картофеля
300 моркови
1 луковица
2 зуб.чеснока
кусочек свежего имбиря (3 см)
1 чили
3 л. слив.масла
100 сухого белого вина
50 соевого соуса
400 овощного или куриного бульона
1 ст.л. меда
2-3 ст.л. эстраг.уксуса
1 ч.л крахмала
1 пучок кресс-салата
100 сметаны
соль
перец

Куриные ножки в лимонеКуриные ножки в лимоне

Каталог: Другие основные блюда

73870 мин.98

grenadina

12 октября 2007, 04:11


12 куриных ножек (как я поняла речь идет о голени)
3-4 ст.ложки масла
3/4 ст. воды
соль
перец по-вкусу
1/2 ст. лимонного сока
5-6 кружков неочищенного лимона

Курица с курагой и орехамиКурица с курагой и орехами

Каталог: Другие основные блюда

97000 мин.2811

grenadina

11 октября 2007, 04:05


2 куриные грудки
горсть очищенных грецких орехов
8 шт. кураги
1 яйцо
соль
перец
соус:
100 гр. вина белого сухого
100 гр. сливок
1 луковица

Курица с опятами и зеленым горошкомКурица с опятами и зеленым горошком

Каталог: Другие основные блюда

47370 мин.2914

grenadina

10 октября 2007, 03:07


3-4 картофелины
2 куриные грудки
200 гр. отварных опят
1 луковица
1 ст.л. муки
100 гр. бульона
100 гр. сухого белого вина
по 2 щепотки сушеного тимьяна и розмарина
4 ст.л. зеленого горошка (замороженого или к/с)
сливочное масло

Сырный хлеб с луком и чилиСырный хлеб с луком и чили

Каталог: Другая выпечка

54090 мин.914

grenadina

08 октября 2007, 19:40


1 ч.л сухих дрожжей
450 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л соли
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. оливкового масла
1 яйцо + 1 желток
100 гр. мелконарезанного сыра
150 мл. воды
1 большая луковица
1 стручок чили

Яичные блинчики с зеленью и копченым лососемЯичные блинчики с зеленью и копченым лососем

Каталог: Другие холодные закуски

95440 мин.1516

grenadina

08 октября 2007, 19:33


для 2х блинчиков:
пучок петрушки или укропа
2 яйца
соль, специи
для начинки:
70 гр. копченого лосося
зелень
1 небольшой помидор

Тимбал с помидорами и кабачкамиТимбал с помидорами и кабачками

Каталог: Другие горячие закуски

45230 мин.918

grenadina

08 октября 2007, 17:49


немного сл. масла
2 кабачка весом примерно 175г
2 твердых, спелых помидора, нарезанных кружочками.
2 яйца плюс 2 желтка
3 ст.л. жирных сливок
1 ст.л. свежего томатного соуса
2 ч.л нарезанного свежего базилика или орегано или 1 ч.л сухого базилика или орегано
соль, мол. черный перец
листья салата

Чоу мейн со свининойЧоу мейн со свининой

Каталог: Другие основные блюда

58930 мин.216

grenadina

08 октября 2007, 03:13


2 "брикетика" фунчозы
300 гр. филе свинины
2 ст.л. соевого соуса
щепотка соли
щепотка схара
1 ч.л китайского рисового вина или сухого хереса
2 пера зеленого лука

Острые кабачково-яблочные оладьи с семгойОстрые кабачково-яблочные оладьи с семгой

Каталог: Другие горячие закуски

64450 мин.1622

grenadina

08 октября 2007, 00:40


300 гр. кабачков
200 гр. зеленого яблока
1 яйцо
2 ст.л. муки
1 стручок чили без семян, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока
75 гр. тертого сыра чеддер
соль
перец
также:
копченый лосось(семга)
сливочный сыр
зелень
яблоко

Салат из картофеляСалат из картофеля

Каталог: Блюда из картофеля

40970 мин.33

grenadina

08 октября 2007, 00:31


450 отварного молодого картофеля (шкурку можно лишь слегка поскоблить)
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. винного уксуса
2 ч.л сладкой горчицы
1 ч.л меда
соль
перец
6-8 редисок
грецкие орехи

Помидорный салат с заправкой и голубого сыраПомидорный салат с заправкой и голубого сыра

Каталог: Другие салаты

423610 мин.517

grenadina

07 октября 2007, 00:18


1,5 кг. помидоров разных цветов и размеров (heirloom tomatoes)
225 гр. голубого сыра (рокфор)
1 чашка майонеза
1/3 чашка густых сливок
2 ч.л. тимьянового винного уксуса
2 чтоловые ложки порезанной петрушки (не обязательно)
соль, свежемолотый черный перец

Медово-чесночные баклажаныМедово-чесночные баклажаны

Каталог: Другие горячие закуски

62280 мин.1123

grenadina

06 октября 2007, 22:56


1 баклажан
1 ст.л. меда
2 ст.л. олив. масла
2 дольки чеснока
1 ст.л. измельченного перца чили
2 ст.л. бальзамических уксуса
соль и перец

Штрудель с ветчиной и сыромШтрудель с ветчиной и сыром

Каталог: Другая выпечка

243580 мин.41131

grenadina

06 октября 2007, 04:16


упаковка слоеного теста
150 гр. сыра
200 гр. ветчины

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru