любуся

любуся

Рейтинг активности: 3.905
Пол: Женский
Город: москва
Регистрация: 18.10.2007 14:06
Последний визит: 31.03.2012 18:41
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


ПОСТНЫЙ БОРЩ

Режем картошечку, кому как нравится, заливаем водой, ставим на огонь.Мелко режем лук и перец, морковь и свеклу натираем на терке (свеклу предпочитаю на мелкой), и начинаем делать пережарку на растительном масле с добавлением томатной пасты, по сезону можно добавить помидоры( Я помню давным- давно, когда еще небыло рафинированного масла, мама...  читать далее

Новогодний торт "Лёгкий"

1. Желатин залить 0,5 ст холодной воды на 30 мин. 2. Сметану взбить с сахаром.3. По прошествии 30мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (Важно не доводить до кипения). 4. Ввести желатин в сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.5. Застелить глубокую посуду пищевой плёнкой, на дно выложить нарезанные на половинки...  читать далее

мясо ЛЕНИВОЕ по моему

Фарш посолить , поперчить и выложить на смаз. раст. маслом форму, лоточек , что есть. Сверху смазать фарш майонезом. На раст. масле припустить до полуготовности луковицу полукольцами и перец кубиками(средней величины). Далее на фарш выкладываем нарезанные грибы, у меня свежие шампиньоны, лук с перцем, смазываем еще раз майонезом, сверху...  читать далее

  • 20 октября 2007, 01:19

Креветки отварить. Плод авокадо очистить от кожуры, удалить косточку,мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Листья салата разложить на тарелке, сверху на них выложить рыбу ломтиками, креветки, маслиныи авокадо. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.  читать далее

Рыбное филе посолить, сбрызнуть лимонным соком и дать настояться 10 минут. Пока рыбка настаивается приготовить соус. Майонез смешать с мелко нарезанной зеленью, мелко нарезанными помидорами,натертым сыром (половиной порции) и измельченным чесноком. На смазанный раст.маслом противень выложить рыбу,сверху положить слой приготовленного соуса,посыпать...  читать далее

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

По центру круглого блюда поставить стакан и вокруг него укладываем слои. 1сл- картофель вареный порезанный кубиками+майонез 2сл- морковь вареная кубиками +майонез 3сл- курица копеная + майонез 4сл- рубленные грецкие орехи 5сл-свекла вареная кубиками+ майонез 6сл-зерна граната. Поставить салат на 1час в хол-к, перед подачей убрать стакан.Салат...  читать далее

Порубленные маслины(половина порции) смешать с цедрой и сыром. Куриное филе вымыть, обсушить салфеткой, разрезать вдоль. Положить смесь из маслин, цедры и сыра на разрез, сложить и заколоть зубочисткой. Обжарить на раст. масле с двух сторон до готовности. СОУС: майонез смешать с оставшимися маслинами и лимонным соком . СОВЕТ: идеальный гарнир-отварная...  читать далее

Утренний коктейль

Все ингридиенты взбить в блендере, выпить и получить заряд бодрости на весь день!!!  читать далее

  • 20 октября 2007, 04:19

Салат выкладывается слоями: 1сл) морковь на мелкой терке+изюм(заранее замоченный)+майонез. 2сл) натертый сыр с чесноком и майонезом. 3)свекла на терке +рубленные орехи+майонез. СОВЕТ:после натирания морковь и свеклу лучше слегка отжать.  читать далее

  • 20 октября 2007, 15:35

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками и соединить с другими ингридиентами. Перемешать и заправить майонезом.  читать далее

Телятину порезать на порционные куски и обжарить на раст. масле. Готовое мясо выложить на огнеупорное блюдо, в котором будете подавать мясо на стол, залить грибным соусом, посыпать тертым сыром и поставить на 15 мин в духовку, пока не расплавится сыр. Перед подачей украсить маслинами и зеленью. СОУС: грибы обжарить с луком, добавить муку,бульон,...  читать далее

Все компоненты для теста смешайте, получится крошка. Половину насыпте в сковороду или круглую форму,затем выложите всю начинку, можно добавить изюм,сверху высыпте остальную крошку. Выпекайте 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Очень вкусно!  читать далее

Салат выкладывается слоями. 1)сл.-отварной картофель на терку + майонез 2)сл.-обжаренный лук полукольцами + майонез 3) сл.- огурцы маринованные мелко нарезанные + майонез 4)сл.- печень(лучше куриную, будет нежнее)обжареную, мелко нарезанную +майонез 5)сл.-мелко нарезанная зелень.  читать далее

  • 19 октября 2007, 14:58

Помидоры, огурцы нарезать кубиками, окорочок соломкой, маслины кружочками. Все перемешать, добавить зелень и заправить майонезом.  читать далее

Сразу хочу признаться, что рецепт не мой. Сегодня купила спецвыпуск газеты Поваренок, где и обратила внимание на этот рецепт. Он поразил меня своей простотой и оригинальностью, чем я и хочу поделиться с вами. ))) Фарш посолить, поперчить, хорошенько вымешать и выложить ровным слоем в смазанную раст. маслом форму. Полить фарш майонезом, сверху...  читать далее

Уважаемый кулинар, любуся! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.

Загрузка...