любуся

любуся

Рейтинг активности: 3.91
Пол: Женский
Город: москва
Регистрация: 18.10.2007 14:06
Последний визит: 31.03.2012 18:41
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Постный борщ

Режем картошечку, кому как нравится, заливаем водой, ставим на огонь.Мелко режем лук и перец, морковь и свеклу натираем на терке (свеклу предпочитаю на мелкой), и начинаем делать пережарку на растительном масле с добавлением томатной пасты, по сезону можно добавить помидоры( Я помню давным- давно, когда еще небыло рафинированного масла, мама...  читать далее

Новогодний торт "лёгкий"

Желатин залить 0,5 ст холодной воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (Важно не доводить до кипения). Ввести желатин в сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелить глубокую посуду пищевой плёнкой, на дно выложить нарезанные на половинки ягоды...  читать далее

Мясо ленивое по моему

Фарш посолить , поперчить и выложить на смаз. раст. маслом форму, лоточек , что есть. Сверху смазать фарш майонезом. На раст. масле припустить до полуготовности луковицу полукольцами и перец кубиками(средней величины). Далее на фарш выкладываем нарезанные грибы, у меня свежие шампиньоны, лук с перцем, смазываем еще раз майонезом, сверху...  читать далее

Гранатовый браслет

По центру круглого блюда поставить стакан и вокруг него укладываем слои. 1сл- картофель вареный порезанный кубиками+майонез 2сл- морковь вареная кубиками +майонез 3сл- курица копеная + майонез 4сл- рубленные грецкие орехи 5сл-свекла вареная кубиками+ майонез 6сл-зерна граната. Поставить салат на 1час в хол-к, перед подачей убрать стакан.Салат...  читать далее

Порубленные маслины(половина порции) смешать с цедрой и сыром. Куриное филе вымыть, обсушить салфеткой, разрезать вдоль. Положить смесь из маслин, цедры и сыра на разрез, сложить и заколоть зубочисткой. Обжарить на раст. масле с двух сторон до готовности. СОУС: майонез смешать с оставшимися маслинами и лимонным соком . СОВЕТ: идеальный гарнир-отварная...  читать далее

Утренний коктейль

Все ингридиенты взбить в блендере, выпить и получить заряд бодрости на весь день!!!  читать далее

1) Измельчите печенье в мясорубке или комбайне. Добавьте взбитое яйцо и йогурт, хорошо перемешайте до однородной массы. 2)Смажьте форму для пирога маслом и на дно выложите массу из печенья. Поставьте пирог в разогретую духовку на 5 минут. Фрукты нарежьте кусочками и распределите на выпеченном корже. 3)Слегка подогрейте апельсиновый сок. Добавьте...  читать далее

Сырно-грибной супчик

Порезать картошечку кубиками, положить в кастрюльку , залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить сырки порезанные кубиками( чтобы быстрей разошлись в воде) и грибные кубики. Тем временем, пока разваривается картофель поджарить на сковороде лук с грибами на растительном масле. Соединяем грибы с бульоном, варим еще примерно...  читать далее

Уважаемый кулинар, любуся! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.