кухарка_лена

кухарка_лена

Рейтинг активности: 0.45
Пол: Женский
День рождения: 29 декабря 1981
Город: Донецк
Регистрация: 06.04.2009 18:49
Последний визит: 28.04.2009 06:54
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Картофель "почти по-французски"

Складываем в посуду, в которой будем запекать в такой последовательности: Мясо (свинина) нарезаем тонкими кусочками, солим, перчим. Обжариваем слегка. И кладем первым слоем. Сверху -немного майонеза (необязательно). Грибы нарезаем и также слегка обжариваем.Выкладываем сверху мяса. На грибы кладем лук. Картофель режем пластинками солим иукладываем...  читать далее

Маковый рулет (и пирожки с маком)

Наливаем в миску теплое молоко Растворяем в молоке дрожжи Добавляем остальные ингридиенты и замешиваем мягкое тесто. Даем подойти 2-3 раза. Раскатываем тесто в пласт Укладываем на него начинку и заворачиваем в рулет. Сверху украшаем ставим на расстойку на 15-20 минут. Смазываем яйцом и в духовку. После того как рулет испекся смазываем его сахарной...  читать далее

Селедочка с клюквой

Селедку разделываем на филе и нарезаем кусочками. Лук нарезаем колечками и засыпаем им сельдь. Клюкву разминаем вилкой, добавляем уксус, раст. масло и горчицу (можно и без нее). Поливаем селедку и в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита  читать далее

Дорогой кулинар, кухарка_лена! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.