kuzhelena

kuzhelena

Рейтинг активности: 7.57
Пол: Женский
День рождения: 8 мая 1977
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 03.04.2009 20:45
Последний визит: 12.12.2012 16:55
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с рисом и яйцом
для теста:
сухие дрожжи 1 пакетик (12 гр. )
мука 1 кг.
сахарный песок 150 гр.
соль 20 гр.
растительное мосло 70 гр.
kuzhelena
  • 24 февраля 2010, 18:58
Салат из зеленого лука
Салат из зеленого лука
зеленый лук 200 гр.
листья зеленого салата 1 упаковка (в горшочке в магазине) или пучок.
яйца 4 шт.
сметана
соль
перец черный молотый
kuzhelena
  • 27 апреля 2010, 14:28
Финский рыбный суп (мой вариант)
Финский рыбный суп (мой вариант)
филе любой рыбы (хек, нототения, горбуша, треска) или всё вместе, в общей сложности 1 кг.
картофель 4 шт.
морковь 2-3 шт.
лук репчатый 2 головки.
чеснок 2-3 зубчика.
корень имбиря (тёртый) 1 ст.л.
kuzhelena
  • 09 февраля 2010, 18:26
Закуска из селедочки в соусе (вариант оформления "канапе")
Закуска из селедочки в соусе (вариант оформления "канапе")
сельдь средних размеров 1 шт.
хлеб черный несколько ломтиков
плавленый сыр 100 гр.
зеленый салат несколько листиков
зеленый лук
-
kuzhelena
  • 27 апреля 2010, 16:12
Куриные рулетики с сыром и ананасами в кляре
Куриные рулетики с сыром и ананасами в кляре
куриное филе (грудки) 800 гр.
сыр твёрдый 150 гр.
ананасы консервированные (колечки) 1 банка
яйца 2-3 шт.
мука 2-3 ст.ложки
майонез 2 ст.ложки
kuzhelena
  • 11 января 2010, 20:56
Форель в лаваше
Форель в лаваше
форель 4 средних шт.
лук репчатый 2 головки
лимон 2 шт.
зелень (укроп, петрушка или любая другая) 1-2 пучка
лаваш армянский 4 шт.
майонез или сметана для смазки лаваша (примерно 8 ст.л. )
Каталог: Блюда из рыбы
kuzhelena
  • 23 марта 2010, 18:18
Винегретик - винегрет - винегретище
Винегретик - винегрет - винегретище
картофель 5 крупных шт.
морковь 5 крупных шт.
свёкла 10 небольших шт.
огурец свежий 3 средних шт.
лук репчатый 2 головки.
солёные огурцы 5 шт.
kuzhelena
  • 24 февраля 2010, 20:40
Салат из кальмаров (вариант)
Салат из кальмаров (вариант)
тушки кальмара 5 шт.
лук красный (салатный) 1 головка
грибы - шампиньоны корсервированные резаные 1 банка (250 мл.)
перец болгарский 1 шт.
яйца 3 шт.
крабовое мясо (или крабовые палочки) 1 упаковка (200 гр. )
Шаверма для домашних
Шаверма для домашних
курица:
бедра - 8 шт. (средних)
филе грудки - 8 половинок
помидоры 4 шт.
огурцы 3-4 шт.
лук репчатый 2 средних головки
kuzhelena
  • 23 марта 2010, 16:00
Ёжики на осенней полянке
Ёжики на осенней полянке
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
майонез 1 ст.ложка
чёрный перец (горошком)
хлебные панировочные сухари
палочки от укропа или петрушки
kuzhelena
  • 13 января 2010, 16:41
Соляночка домашняя (мой вариант с курицей)
Соляночка домашняя (мой вариант с курицей)
курица 1 шт.
сосиски 8 шт. (или 1 упаковка).
ветчина любая (можно разной) в общей сложности 500 гр.
картофель среднего размера 3-4 шт.
морковь крупная 2 шт.
лук репчатый 2 головки.
kuzhelena
  • 27 февраля 2010, 16:21
Свинина в пиве с овощами и ананасом
Свинина в пиве с овощами и ананасом
свинина (у меня окорок) 1 кг.
лук репчатый 1 головка
морковь 2 шт.
помидорки черри 200 гр.
маслины консервированные без косточек 1 горсть
ананасы консервированные (колечки) 1 банка
Каталог: Блюда из мяса
kuzhelena
  • 01 июля 2010, 18:27
Стейки из свиной шейки
Стейки из свиной шейки
свинина (шейка) 1,4 кг.
помидоры черри 9 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
сыр твердых сортов 200 гр.
чеснок 3-4 зубчика
майонез около 100 гр.
kuzhelena
  • 31 марта 2010, 21:24
Куриные бедра в кляре
Куриные бедра в кляре
курочка:
куриные бедра 10 шт.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль
зелень (укроп, петрушка или другая на ваш вкус) пару пучков
kuzhelena
  • 30 марта 2010, 17:55
Форель "пикник на даче"
Форель "пикник на даче"
форель свежая, большая 1 шт.
лимон 1 шт.
соль
перец черный молотый
Каталог: Блюда из рыбы
kuzhelena
  • 16 июня 2010, 19:04
Быстрый чечевичный супчик
Быстрый чечевичный супчик
чечевица 1,5 ст.
копченая грудинка 400 гр.
картофель 5 шт.
морковь 5 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
Каталог: Мясные супы
kuzhelena
  • 01 апреля 2010, 21:34
"парусная регата" (простой вариант оформления варёных яиц)
"парусная регата" (простой вариант оформления варёных яиц)
яйца 4 шт.
огурец свежий 1 шт.
зелёный салат 8 небольших листиков
стебельки укропа или петрушки 8 шт.
соль
kuzhelena
  • 15 января 2010, 15:31
Фаршированные авокадо "лодочки"
Фаршированные авокадо "лодочки"
авокадо 2 шт.
рис 0,5 ст.
чеснок 2 зубчика
оливки 8 шт.
помидоры "черри" 8-10 шт.
сыр твёрдый 100 гр.
kuzhelena
  • 13 января 2010, 18:48