elysik@bk.ru

• 4311
• 17
• 49

1.Филе отварить до готовности. 2.Половинки персиков достать из банки и промакнуть салфеткой,чтобы убрать лишнюю жидкость.Срезать у персиков"попку",чтобы они устойчиво стояли и выложить их на украшенное салатом блюдо. 3.Куриное филе,яблоко и репчатый лук пропустить через мясорубку.Хорошенько вымешать получившийся фарш,добавив майонез,чер.перец...  читать далее

• 4691
• 29
• 45

1)Содного карпа или судака вдоль кости снять филе(без кожи) 2)Второго карпа надрезать со спины до брюшка.ЖИВОТ НЕ РАЗРЕЗАТЬ! вытащить жабры,внутренности.Голову,плавники не отрезать(хребет от головы отрезать ножницами),снять с него мясо,не повредив кожу.Особо не старайтесь,можно на кожице оставить пару миллиметров мяса. 3)Филе с двух рыб пропустить...  читать далее

• 4755
• 16
• 32

мясо нарезать как на отбивные(говядину-2-3см.шириной,курицу потоньше)Очень тонко отбить.Куриные отбивные стараться подгонять по размеру под говяжьи. чеснок пропустить через пресс,помидоры нарезать очень тонкими ломтиками,реган мелко порезать. Говяжью отбивную солим,перчим,смазываем чесноком и посыпаем реганом.Сверху выкладываем ломтики помидоров,затем...  читать далее

• 7009
• 19
• 48

Это просто дополнение к предыдущему рецепту.Осталась икра после разделки рыбы,поэтому получилось еще одно блюдо. Икру промыть,снять пленку. Я быстро взбила все в блендере(можно вилкой)и пожарила маленькие блинчики. быстро и вкусно. если икры много,таким же образом можно сделать большие блинчики(как на печеночный торт),которые смазать поджаренным...  читать далее

• 8892
• 7
• 20

Взбить яйца с сахаром,добавить соль,кефир.Все смешать и на медленном огне греть(пока выдержит палец)В миску насыпать муку,добавить снятое с огня(горячее),взбить.Добавить кипяток,соду и масло.Жарить как обычные тонкие блинчики.Смазывать маслом и складывать в кастрюльку,чтобы не остыли.Можно поставить в духовку минут на 10.Блинчики получаются...  читать далее

• 28874
• 16
• 25

Печень хоршенько промыть,положить в кастрюльку,посыпать черным молотым перцем.Лук мелко порезать,чеснок-через давилку.Все ингридиенты аккуратно перемешать.Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 1час.  читать далее

• 8918
• 5
• 32

1вариант: майонез смешать с давленным чесноком и мелко порезанным укропом. Крабовые палочки натереть на терке в замороженном виде. яйца отварить вкрутую и тоже натереть. Теперь собираем рулет: 1слой-лист лаваша смазать майонезным соусом 2слой-лаваш,майонез,натертые краб.палочки 3слой-лаваш,майонез,яйцо Всю красоту свернуть рулетом и убрать...  читать далее

• 14320
• 11
• 28

Утку разрезать на порционные кусочки,промыть и обсушить салфеткой. Айву разрезать на 4части и вырезать семенную коробочку Утку соединить с айвой,уложить в гусятницу и залить смесью соевого соуса с медом.Посолить,поперчить по вкусу и оставить мариноваться часа на два(у меня не было времени,поэтому я стала готовить сразу) Поставить нашу уточку...  читать далее