l@r@kroft

l@r@kroft

Рейтинг активности: 51.755

Пол: Женский

День рождения: 13 января 1969

Город: М.О.

Регистрация: 13.10.2007 18:44

Последний визит: 27.01.2024 11:47

Морской язык с шампиньонамиМорской язык с шампиньонами

Каталог: Другие основные блюда

173180 мин.2335

l@r@kroft

14 декабря 2007, 16:52


морской язык – тушка (примерно 1 кг.)
лук – 1- 2 шт. (у меня крупные, но это как кто любит)
шампиньоны – 300-400 г.
сыр твердый – 50-80 г.

Морской язык на решетке гриляМорской язык на решетке гриля

Каталог: Другие горячие закуски

3251750 мин.2150

l@r@kroft

14 декабря 2007, 15:01


морской язык -тушка (примерно 800 г.)
лимон - 1/2
зелень петрушки
соль
специи

Оладьи с яблокамиОладьи с яблоками

Каталог: Другие рецепты

86800 мин.2653

l@r@kroft

13 декабря 2007, 13:00


кефир- 2 ст.
яйцо - 2
яблоко - 4 шт.
сахар - 2-3 ст.л. ( на свой вкус)
мука - около 200 г.
сода на кончике ножа.

Плюшки "розочки"Плюшки "розочки"

Каталог: Другая выпечка

383480 мин.2865

l@r@kroft

11 декабря 2007, 14:23


маргарин- 1пачка ( 250 г.)
мука - 5 ст.
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1-2 пакетика( зависит на какое кол-во муки)
яйца - 4
сахар - 2 ст.л.
соль -
начинка:
масло сливочное - 200 г.
сахар - 1,5 ст.
корица или что есть: изюм, мак.

Kaiserschmarrn ( королевский омлет )Kaiserschmarrn ( королевский омлет )

Каталог: Другие десерты

60210 мин.2644

l@r@kroft

02 декабря 2007, 13:47


см. оригинальный рецепт
я изменила только: вместо яблока( у меня просто не было, а сделать очень захотелось) - я взяла апельсин

Курочка в горшочкеКурочка в горшочке

Каталог: Другие основные блюда

732840 мин.2762

l@r@kroft

01 декабря 2007, 18:12


курица (у меня были куриные окорочка)
лук
чили
базилик
соль
томатная паста

Курино-ореховые палочкиКурино-ореховые палочки

Каталог: Другие рецепты

670230 мин.83073

l@r@kroft

27 ноября 2007, 15:11


куриная грудка - 750-800 г.
молоко -0.5 ст.
яйцо -1+1
крахмал - 5-6 ст.л.
соль
перец
арахис - 100-150 г. ( уменя был соленный)
зелень петрушки
майонез
чеснок - 2-3 зубчика
,

ТефтелькиТефтельки

Каталог: Тефтели с подливкой

737725 мин.2541

l@r@kroft

26 ноября 2007, 15:09


фарш говяжий – 800 г. ( у меня был готовый)
луковица - 1
молоко – 3/4 ст.
яйцо -1 шт.
крахмал – 8-10 ст.л.
оливки – ( у меня были с лимоном)
брынза – 150 г.
сырок плавленый с луком для супа – 1

Трубочки слоенные с кремомТрубочки слоенные с кремом

Каталог: Другая выпечка

455980 мин.1238101

l@r@kroft

23 ноября 2007, 13:19


упаковка слоенного бездрожжевого теста
для белкового крема на 12 трубочек:
6 белков
1,5 ст. сахара
лимонная кислота - на кончике ножа

Макаронник с брынзой и грибамиМакаронник с брынзой и грибами

Каталог: Другие основные блюда

1208925 мин.3765

l@r@kroft

21 ноября 2007, 13:28


макаронные изделия -350-400 г.
шампиньоны – 300-350 г
лук -1-2 шт.
брынза – 200 г.
яйцо -2 шт.
сметана – 100 г.

Куриные грудки в луково-сырном соусеКуриные грудки в луково-сырном соусе

Каталог: Другие основные блюда

1092820 мин.43053

l@r@kroft

19 ноября 2007, 19:45


куриная грудка - 600-700 г.
лук - 2 шт.
сырок плавленный с луком для супа - 1 шт.
майонез
сок лимона
соль
перец

Зразы картофельные "золотистые"Зразы картофельные "золотистые"

Каталог: Другие основные блюда

746135 мин.1839

l@r@kroft

17 ноября 2007, 14:30


картофель - 7-8 шт.
морковь - 1 большая
яйца - 3 шт.
фарш мясной - 400 г.
чеснок - 2-3 зубчика
брынза - 200 г.
мука - для панировки
масло растительное

Десерт "неженка"Десерт "неженка"

Каталог: Другие десерты

152370 мин.864137

l@r@kroft

16 ноября 2007, 17:00


1. для блинчиков:
молоко -1,5 ст.
сметана - 2 ст.л.
яйцо - 1
мука
соль
сахар
сода (на кончике ножа)
2.для желе:
молоко - 2 ст.
сахар - 0,5 ст.
ванилин
желатин - 15 г.
3.начинки:
1)- масса творожная + сметана
2)- джем сливовый

Перчик фаршированныйПерчик фаршированный

Каталог: Заготовки на зиму

116870 мин.1941

l@r@kroft

15 ноября 2007, 16:47


перец болгарский (на баночку как на фото) - 6-8 шт.
петрушка - 100-150 г.
чеснок - 1 головка
маринад: на 1 л. воды
200 г. уксуса ( я беру натуральный: винный или яблочный)
1 ст. песка
1 ст. растительного масла
3 ст.л. соли
10 горошин перца

Куриный окорочек с сюрпризомКуриный окорочек с сюрпризом

Каталог: Другие основные блюда

468960 мин.41929

l@r@kroft

14 ноября 2007, 18:27


окорочка - 4 шт.
яблоко - 3-4 шт.
изюм - горсть
мед - 1 ст.л.
аджика
соль
яблочный уксус

Паштет из печени по домашнемуПаштет из печени по домашнему

Каталог: Паштет из печени говяжьей

1096620 мин.2546

l@r@kroft

14 ноября 2007, 15:18


печень говяжья - 300-400 г.
луковица - 1 шт.
масло сливочное - 50-70 г.
сыр плавленный 100-150 г.
молоко -1 ст.

Рыбка под шубкойРыбка под шубкой

Каталог: Другие основные блюда

613830 мин.3487

l@r@kroft

13 ноября 2007, 21:04


1.филе телапии ( или любой другой рыбы)
2.картофель - 8-10 шт.
3.лук - 2-3 шт.
4.майонез
5.яйцо -1 шт.

Зразы из печениЗразы из печени

Каталог: Другие основные блюда

1501150 мин.82251

l@r@kroft

13 ноября 2007, 19:16


1.печень говяжья -600 г.
2.морковь
3.луковица
4.мука - 1-1,5 ст.л.
5.майонез

Куриные рулетикиКуриные рулетики

Каталог: Другие основные блюда

74880 мин.43154

l@r@kroft

12 ноября 2007, 17:29


1.грудка куриная
2.крабовые палочки - 150-200 г.
3.яйца - 2 шт.
4.чеснок - 1-2 зубчика
5.майонез
6.тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
7.масло растительное (для обжарки)
8.соль
перец

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru