ГАЛЮША

ГАЛЮША

Рейтинг активности: 23.33

Пол: Женский

Город: санкт петербург

Регистрация: 10.10.2007 17:41

Последний визит: 04.04.2020 17:27

Котлеты из судакаКотлеты из судака

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

4288140 мин.33339

ГАЛЮША

03 октября 2011, 22:53


филе судака-500 гр
яйцо-1шт
крахмал или мука- 1 ст.л
соль
перец
лук-1шт
сливочное масло-100 гр

Блинчики с семгойБлинчики с семгой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

802260 мин.63936

ГАЛЮША

26 сентября 2011, 18:23


тесто для блинов:
молоко-500 мл.
яйцо-2шт
разрыхлитель-на кончике ножа
растительное масло-3 ст.л
мука ( на глаз, тесто должно быть, как жидкая сметана)
соль, сахар
соус:
молоко-2 ст.л
уксус рисовый-2 ст.л
васаби-1ч.л
растительное масло-3-4 ст.л
специи .

Волованы с пармской ветчиной и грушейВолованы с пармской ветчиной и грушей

Каталог: Мясные

933330 мин.31321

ГАЛЮША

03 августа 2011, 23:03


слоеное тесто-6 кружков
пармская ветчина-6 кусочков
груша-6 кусочков
сыр-6 кусочков
лимонный сок

Шашлык из лососяШашлык из лосося

Каталог: Блюда из рыбы

496815 мин.21623

ГАЛЮША

03 августа 2011, 22:55


филе лосося-400 гр
сладкий перец-1шт
лимон
оливковое масло
соль
перец

Картофельно-мясная "гармошка"Картофельно-мясная "гармошка"

Каталог: Блюда из мяса

120742 мин.402536

ГАЛЮША

03 августа 2011, 22:51


мясо( у меня свинина)-300 гр
лук-1 шт.
чеснок-зубчик,
сыр-70 гр
специи, соль
молодой картофель-2 болших ,желательно продолговатой формы

Баклажанно-кабачковая икраБаклажанно-кабачковая икра

Каталог: Овощи на мангале

926060 мин.61523

ГАЛЮША

03 августа 2011, 22:45


баклажаны - 3 шт.
кабачок - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 4 шт.
чеснок - 10 зубчиков
соль
перец
растительное масло

Салат " дачный"Салат " дачный"

Каталог: Салат из овощей

709220 мин.43643

ГАЛЮША

03 августа 2011, 22:41


листья салата-4
яйцо перепелиное-8
творог с зеленью-4 ст.л
редис-8шт
перец сладкий-1
помидор-1
зелень
сметана-2 ст.л
соль
перец

Томленая телятина с овощамиТомленая телятина с овощами

Каталог: Блюда из мяса

834840 мин.31826

ГАЛЮША

19 июля 2011, 00:09


телятина-500 гр
вино сухое красное-100 гр
специи
клюква-горсть

Шоколадный кекс с вишней в микроволновкеШоколадный кекс с вишней в микроволновке

Каталог: Кекс в микроволновке

313818 мин.13050

ГАЛЮША

13 июля 2011, 22:41


мука — 3 ст.л.
мед — 2 ст.л.
какао — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт
молоко — 2 ст.л.
сливочное масло( можно растительное) — 2 ст.л.
коньяк — 1 ч.л.
глазурь
какао-2 ст.л
мед- 2 ст.л
сливочное масло-2 ст. л
ванильный сахар
готовим на водяной бане.

Грудка индейки на угляхГрудка индейки на углях

Каталог: Другие холодные закуски

8652120 мин.42332

ГАЛЮША

20 июня 2011, 15:38


грудка идейки-700 гр
горчица-2 ст.л
соус"сен сой для курицы"-2 ст.л
соль
перец-
чеснок-4 зубчика
зеленый лук.

Ягоды фламбе в песочном лукошкеЯгоды фламбе в песочном лукошке

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

981760 мин.35147

ГАЛЮША

14 июня 2011, 01:07


мука-1, 5-2 ст.
сливочное масло-100 гр
яичный желток-1шт
сахар-1 ст.л
соль щепотка
ванильный сахар-1ч.л

ягоды фламбе
ягоды( у меня черешня, клубника, клюква сладкая) 400-500 г
коньяк - 70 г
сахар-50 г
масло сл.-50 г

Творожные крокеты с укропом и чеснокомТворожные крокеты с укропом и чесноком

Каталог: Другая выпечка

1244960 мин.61945

ГАЛЮША

01 июня 2011, 23:21


творог-500 гр
мука-1 ст
разрыхлитель-1ч.л
укроп
чеснок
соль
перец
яйцо-1шт
растительное масло , для фритюра
панировочные сухари

Суши по-нашемуСуши по-нашему

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

628630 мин.23441

ГАЛЮША

16 февраля 2011, 21:50


скумбрия х/к -1шт
картошка-3шт
лук зеленый

А-ля паэльяА-ля паэлья

Каталог: Блюда из морепродуктов

602450 мин.41827

ГАЛЮША

15 декабря 2010, 19:59


мидии-500 гр
перец болгарский-1шт
фасоль стручковая- ст.
лук-1шт
чеснок-4 зубчика
томатная паста -3ст л или помидоры-1шт
болгарские специи-
соль
перец
рис-1 ст.
шпинат-3 замороженных шарика

Мини-шарлотка с цукатамиМини-шарлотка с цукатами

Каталог: Шарлотка на сметане

1488740 мин.21426

ГАЛЮША

15 декабря 2010, 19:39


яйцо-1шт
сахар-2 ст.л.
сметана-2 ст.л
мука-3 ст.л
разрыхлитель
ванилин
цукаты, орехи

Салат "моя слабость"Салат "моя слабость"

Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами

540330 мин.42234

ГАЛЮША

24 ноября 2010, 05:33


мидии в собственном соку ( я их слегка обжарила со специями)-300 гр
перец болгарский -1шт
помидор-1шт
огурец-1шт
авокадо-1шт
лук сладкий -1шт

Диетические голубцыДиетические голубцы

Каталог: Голубцы из пекинской капусты

3886760 мин.33845

ГАЛЮША

24 ноября 2010, 05:20


пекинская капуста-10 листьев
грудка куриная или индейки-1шт
перец болгарский-1 маленький
любимые приправы
соль , перец
укроп-пару веточек
сыр-2 ст.л. тертого

Стейк форелиСтейк форели

Каталог: Блюда из рыбы

514450 мин.31238

ГАЛЮША

14 марта 2010, 17:25


стейки форели-3 шт.
лимон-половина,
зелень,
соль
перец

Паровые котлетыПаровые котлеты

Каталог: Блюда из птицы

2726880 мин.41432

ГАЛЮША

01 марта 2010, 16:07


филе индейки или курицы-1 кг
лук-1шт
мука-2 ст.л
соль
перец

Свиная вырезка в беконеСвиная вырезка в беконе

Каталог: Мясные

1331760 мин.4827

ГАЛЮША

01 марта 2010, 02:00


свиная вырезка-500-600 гр
бекон-250 гр
соль
перец
чеснок-2зубчика

Семга в кляреСемга в кляре

Каталог: Рыба в кляре

626360 мин.11128

ГАЛЮША

01 марта 2010, 01:14


семга (можно любую без костей) - 700 гр.
пиво - 400 мл.
мука
соль
перец
яйцо - 2 шт.
растительное масло для жарки

Шашлыки по-домашнемуШашлыки по-домашнему

Каталог: Мясные

1385490 мин.61838

ГАЛЮША

26 ноября 2009, 16:19


свиная шейка-1 кг
лук-1-2 шт.
майонез-3 ст.л.
соль
перец
шпажки для шашлыка

Шаверма по-домашнемуШаверма по-домашнему

Каталог: Другие холодные закуски

2390560 мин.41041

ГАЛЮША

23 ноября 2009, 22:12


лаваш или пита (как показала практика с питой вкуснее)
куриная грудка-1 кг
помидоры-2шт
маринованные огурчики-1 банка
лук-1шт
укроп-пучок
кефир-300 мл.
майонез-100 мл.
чеснок-
соль
перец

Запеченные овощи с индейкойЗапеченные овощи с индейкой

Каталог: Блюда из птицы

2183580 мин.31533

ГАЛЮША

23 ноября 2009, 21:54


баклажаны-1
кабачки-1
помидоры-2-3 шт
индейка (у меня грудка)-1 кг
майонез-6 ст.л
сыр-100 гр
соль
перец

Свинина с овощамиСвинина с овощами

Каталог: Блюда из мяса

668980 мин.41024

ГАЛЮША

23 ноября 2009, 02:20


свиная мякоть-1 кг
патиссоны или кабачки-1шт
перец болгарский-1шт
лук-1шт
помидоры-2шт
чеснок
сметана-5 ст.л
соль
перец

Пикантные котлеткиПикантные котлетки

Каталог: Блюда из мясного фарша

1222060 мин.42148

ГАЛЮША

23 ноября 2009, 01:42


куриное филе-1 кг
сыр -100-150 гр
кабачок-1 маленький
перец болгарский-2шт
мука-3 ст.ложки
яйцо-2шт
соль
перец

Картофельные зразыКартофельные зразы

Каталог: Другие основные блюда

110276 мин.1651

ГАЛЮША

22 ноября 2009, 02:09


500 гр-.нежирной свинины
1, 5 кг-картофеля
1- луковица
50 гр. сливочного масла
1/2 ст. муки
100 гр. растительного масла для обжарки зраз
соль
перец -

Фаршированные куриные ножкиФаршированные куриные ножки

Каталог: Мясные

1848690 мин.62260

ГАЛЮША

21 ноября 2009, 21:39


куриная голень-12шт
грибы отварные-300 гр
лук -1шт
сыр-100-200 гр
соль
перец

Свиные медальоныСвиные медальоны

Каталог: Другие основные блюда

1634960 мин.4727

ГАЛЮША

10 марта 2009, 18:07


свинина-1 кг(желательно вырезка).
чеснок-3 зубчика,
соевый соус-20 гр.
горчица-2 ст.л.
оливковое масло-50-70 гр.

Картофельная запеканка с фаршемКартофельная запеканка с фаршем

Каталог: Другие основные блюда

1771890 мин.61666

ГАЛЮША

05 февраля 2009, 01:32


картофель-1, 5-2 кг
фарш мясной-500-700 гр
лук-1шт
яйцо-1-2шт
масло сливочное
соль
перец .

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru