barska

barska

Рейтинг активности: 53.365

Пол: Женский

День рождения: 22 августа 1971

Город: Regensburg

Регистрация: 02.03.2009 00:35

Последний визит: 24.10.2013 21:17

Рольмопсы с яблокамиРольмопсы с яблоками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

сельдь — 300 г
яблоко (для начинки) — 0,4 шт
яблоко (для маринования) - 2 шт.
лук репчатый (для начинки) — 0,4 шт
томатная паста (для начинки) — 1 ст.л.
сахар (для начинки - 0,5 ч.л. для маринада - 2,5 ст.л. )
уксус (для маринада, у меня был виноградный, 5%) — 0,5 стак.
вода (для маринада) — 3/4 стак.
специи (для маринада: душистый перец, гвоздика, лавровый лист)
соль (для маринада) — 1 ч.л.

117230 мин.42746

barska

05 января 2011, 15:49


Гнёздышки" из спагетти "праздник"Гнёздышки" из спагетти "праздник"

Каталог: Паста

спагетти — 250 г
лук — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
помидор (в собственном соку) — 500 г
шпинат (замороженный) — 250 г
сметана — 2 ст.л.
сыр твердый — 50-100 г
оливковое масло - 2 ст.л.
сливочное масло 15-20 г

721030 мин.44266

barska

04 января 2011, 22:37


Салат "кумовские посиделки"Салат "кумовские посиделки"

Каталог: Салат из овощей

картофель — 4 шт
огурец (соленый или маринованный) — 2-3 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
соль

613040 мин.42343

barska

02 января 2011, 01:26


Розовая форель в винном желе по-французскиРозовая форель в винном желе по-французски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

форель (розовая) — 1200 г
вино розовое полусухое — 3/4 л
приправа (букет гарни: петрушка, лавровый лист и фенхель (если есть))
желатин (в пластинках, что соответствует 15 гр. ам) — 9 шт
специи (соль
перец из мельнички)
лимон — 1 шт

1921645 мин.122840

barska

01 января 2011, 20:23


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru