orxideya

orxideya

Рейтинг активности: 8.41
Пол: Женский
День рождения: 30 ноября 1981
Город: krasnodar
Регистрация: 25.02.2009 23:07
Последний визит: 19.02.2010 22:24
Отзывы:     Изменить/посмотреть


  • 28 марта 2009, 18:02

Салат выкладывать слоями: курин. филе -мелко порезать-майонез яйца отварить и натереть на терке-майонез ананасы мелко порезать орехи-измельчить сыр -натереть на терке-майонез виноград разрезать вдоль и выложить последним слоем. украсить зеленью.  читать далее

Замесить тесто и дать немного подойти. Сделать начинку: Сыр российск.натереть,брынзу размять,порубить укроп,измельчить на чеснокод. чеснок,картофель расстолочь со слив.маслом. Все смешать, поперчить, посолить. Разделить тесто и начинку на 6 частей. Из теста сделать лепешку, положить начинку в середину,защепить края и скалкай расскатать лепешку...  читать далее

  • 24 октября 2009, 03:15

Испечь коржи, низ одого коржа срезать для основы,остальные порвать на кусочки небольшие. взбить сметану с пудрой,ананасы порезать мелко. Собрать торт чередуя куочки теста с ананасами и поливать кремом, обмазать хорошенько кремом и полить растопленным какао.  читать далее

  • 24 октября 2009, 17:04

Тесто замесить и разделить на 6 частей,поставить на холод. Крем: молоко подогреть,смешать со взбитыми яйцами,сахаром,мукой и ванилином,поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения и остудить.Добавить масло размягченное,творог и растопленный шоколад(я топлю шоколад в микроволновке 2мин.)Все взбить миксером. Коржи раскатать и выпекать(пекутся...  читать далее

Молоко подогреть и добавить дрожжи, соль, растоп.маргарин,яйцо,сметану и муку как на оладьи. поставить в теплое место на 1час. потом добавить муку и вымесить тесто. чеснок выдавить на чеснокадавке. укроп измельчить и смешать с чесноком. из теста сделать шарики и во внутрь положить 1ч.лож.начинки. выкладывать в круглую форму. смазать яйцом и...  читать далее

Муку смешать с маргарином,сахаром,ванилином,содой,одним яйцом,кефиром и вымесить тесто.Тесто получится мягким и эластичным. Начинку смешать и слепить варенички. Выложить на противень и смазать яйцом. Выпекать до румяной корочки.  читать далее

Маргарин растопить. Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,муку,соду,ванилин,маргарин. Разделить на 2части и в одну добавить какао. Форму смазать маргарином и выкладывать тесто ложками по очереди в середину формы. Выпекать 40мин.  читать далее

Смородину разморозить.Яблоко натереть на терке. Яйца взбить с сахаром,добавить растопленный маргарин,творог,ванилин,разрыхлитель,кефир и муку как на оладьи. Выкладывать в форму: Большая часть теста- смородина - тертые яблоки -тесто. Выпекать до румяной корочки.  читать далее

  • 14 марта 2009, 18:52

Сердце отварить ,остудить,обрезать все ненужное.Прокрутить на мясорубке и обжарить с луком. Яйца отварить и разделить на белки и желтки,натереть на терке белки и желтки отдельно. Сыр тоже натереть на терке. Орехи и чеснок измельчить. Все смешать с майонезом ( майонез по вкусу ) На тарелки сформовать сердце и посыпать желтками ,украсить яйцами...  читать далее

Куриное мясо мелко порезать. Яйца и свеклу отварить, натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на кркуп.терке. Орехи разтолочь. Чеснок измельчить. Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом ,каждый слой: курица сыр+чеснок яйца свекла Испечь блины. Немного оставить свеклы и майонеза.На каждый блинчик выкладывать начинку из свеклы изавернуть...  читать далее

  • 11 апреля 2009, 02:46

Огурцы ,палочки,яйца мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать и посолить,заправить сырным майонезом! Украсить зеленью.  читать далее

  • 16 марта 2009, 16:00

Рыбу лучше заморозить,так легче порезать тонкими кусочками. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Краб.палоч. и 2помидора порезать мелко. Салат выкладывать слоями: Рыба Яйца помидоры палочки сыр Каждый слой немного промазать майонезом, т.к. салат будет очень сочный. Украсить помидором и зеленью.  читать далее

Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом: 1-сыр натереть на терке 2-тунец размять вилкой 3-морковь натереть на терке 4-белки натереть на терке 5-желтком украсить последний слой Помидор разрезать и сделать божью коровку,украсить зеленью!  читать далее

сделать тефтели: фарш,рис, лук и капусту смешать добавить соль и перц и слепить тефтельки,выложить на противень ,политый маслом. сделать соус: сметану и том.пасту смешать,разбавить водой и залить тефтели. Выпекать до годовности и в конце посыпать тертым сыром.  читать далее

На тесто все смешать до крошки. Начинку тоже все перемешать. В форму выкладывать тесто-начику-тесто. Выпекать до золотисого цвета.  читать далее

Лаваш обильно промазать маслом.Укроп мелко накрошить и посыпать на масло. Тонко порезать семгу и выложить на укроп. Лаваш свернуть рулетом и завернуть в пищ.пленку.Положить в морозилку на 5-6 часов. При подаче на стол за 30мин.выложить и дать немного растаять, затем нарезать.  читать далее

Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом: тертый картофель измельчить вилкой форель тертый сыр белок и желток.  читать далее

Фарш смешать с луком измельченным,яйцами и мукой(для вязкости).Поперчить,посолить. Сделать котлетки, в середину положить кусочки сыра колбасного и обвалять их в панировке.Обжарить. Сыр российс. натереть на терке и смешать с рубленной зеленью и майонезом.(Должна получиться как кашица). Помидор порезать кольцами. На котлетку положить колечкопомидора...  читать далее

Размягченный маргарин растереть с сахаром,добавить муку,ванилин,соду. Тесто получится как крошка. Творог смешать с яйцами,сахаром и изюмом. В форму выложить большую часть теста,затем начинку и опять тесто.Выпекать до готовности ,как подрумянится тесто. Остудить и разрезать на порции. При желании посыпать сах.пудрой и украсить изюмом.  читать далее

Картофель разрезать дольками, полить оливковым маслом обильно,майонезом или сметаной,жидким томатом и посолить.Приправы добавила какие были: шафран,базилик,чер.и белый перец,сухой чеснок,муск.орех. И очень все хорошо перемешать и в духовку! Переодически помешивать.  читать далее

Дорогой кулинар, orxideya! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции блюд.