abale

abale

Рейтинг активности: 14.035

Пол: Мужской

День рождения: 19 апреля 1960

Город: Ashkelon

Регистрация: 05.10.2007 19:45

Последний визит: 18.04.2024 18:48

Свинина в сеткеСвинина в сетке

Каталог: Блюда из мяса

186670 мин.635

abale

17 января 2009, 23:37


свиной окорок - 2 кг
вино сухое красное - 100 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
специи ( перец красный молотый сладкий, перец красный молотый острый, соль, кинза молотая, розмарин, сухой укроп,чесночный порошок) - .

Ликер апельсиновый с кофе.Ликер апельсиновый с кофе.

Каталог: Алкогольные напитки

72230 мин.1335

abale

17 января 2009, 00:21


сок апельсиновый - 1 литр
сахар - 750 гр
ванильная эссенция - 2 ст.л.
водка - 750 гр
кофе заваренный
( натуральный) - 125 гр

Печеные бананыПеченые бананы

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

50870 мин.4530

abale

07 января 2009, 00:17


сахар - 120 гр
бренди или ром - 60 гр
масло сливочное - 60 гр
спелые бананы - 2 крупных

Просто свинина в горшочкеПросто свинина в горшочке

Каталог: Блюда из мяса

51700 мин.922

abale

16 декабря 2008, 22:54


свинина( я взял окорок) - 1.5 кг
лук - 2 средние шт
вино сухое белое - 150 гр
лавровый лист, размарин, душистый перец горошком,
кинза, острый красный перец молотый и соль .
чеснок - 3 зубчика (можно и больше).

Оригинальная закускаОригинальная закуска

Каталог: Из сыра и яиц

199460 мин.2559

abale

13 декабря 2008, 01:55


сырок плавленный
майонез
чеснок
все

Цветная капуста в горшочкеЦветная капуста в горшочке

Каталог: Из овощей и грибов

68670 мин.1643

abale

13 декабря 2008, 01:12


цветная капуста - 0,5 кг
творог - 300 гр
сметана - 2 ст.л.

Курица с мёдом.Курица с мёдом.

Каталог: Другие рецепты

57300 мин.430

abale

09 ноября 2008, 00:25


куриные четверти - 8 шт
мёд - 6 ст ложек
соевый соус - 300 гр
лимонный сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 100 гр
чеснок давленный - 5-6 зубчиков
имбирь - 1.5 ч.л.
перец острый

АзуАзу

Каталог: Азу

75030 мин.1034

abale

31 октября 2008, 22:44


картофель - 2 кг
лук - 1 большая или 2 средние
мясо - 1.5 кг
соленый огурец - 5 шт
мука - 5 ч.ложек
помидоры в собственном соку - 1 кг
масло топленое (я беру маргарин) - 5 ст.ложек ст.ложек чеснок - 5-6 зубчиков
соль и перец

Ликер малиновыйЛикер малиновый

Каталог: Алкогольные напитки

61960 мин.1025

abale

23 октября 2008, 03:53


малина мороженая( у нас свежей нет) - 900 гр.
сахар - 700 гр.
водка - 700 гр.
если кто любит покрепче, можно водки- 1 л.

Сало нежноеСало нежное

Каталог: Сало

83960 мин.1344

abale

19 октября 2008, 00:49


сало свежее (лучше без мяса)
соль
перец молотый острый
лавровый лист
сухой укроп
луковая шелуха (две жмени)

Суп гуляшСуп гуляш

Каталог: Венгерский гуляш

104680 мин.2135

abale

15 октября 2008, 03:54


кусок сочного мяса 1 кг
кусок копченного мяса 0.5 кг
одна большая луковица
фасоль красная (замачиваю на ночь) 1 ст.
мука 2 ст.л.
сладкий зелёный перец 1 шт.
острый зелёный перец 1 шт.
соль
специи
паприка сладкая 1 ст.л.

Печень трески с творогомПечень трески с творогом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

146830 мин.327

abale

15 октября 2008, 02:07


2 банки печени трески по 125 гр
творог 5% жирности 300 гр

Топленное молокоТопленное молоко

Каталог: Безалкогольные напитки

70110 мин.1021

abale

14 октября 2008, 02:40


молоко 3% - 2 литра
сливкм сладкие 32% - 250 гр

Баклажаны фаршированные маринованныеБаклажаны фаршированные маринованные

Каталог: Соленья и маринады

426460 мин.1345

abale

14 октября 2008, 01:05


1. баклажаны мелкие
2. морковь
3. кинза
4. укроп
5. перец сладкий
6. перец острый
7. чеснок
8. уксус 5%
9. сельдерей
10.сахар, соль

ХумусХумус

Каталог: Мясные

58600 мин.1527

abale

09 июня 2008, 04:41


1. мясо говядина(лучше грудинка)- 1.5 - 2 кг
2. хумус готовый - 0.5 кг
3. лук репчатый крупный - 2 шт
4. лук зеленный - 2 - 3 шт
5. оливковое масло
6. соль
перец, аджика, молотые зерна
кинзы.
7. чеснок - 3 зубчика

Карп фаршированныйКарп фаршированный

Каталог: Карп

50710 мин.212

abale

06 октября 2007, 23:05


карп 1.5 кг
рис 0.5 ст.
грибы 300 г
зелень
соль
перец
майонез
лук 1 крупный или 2 средних
масло сливочное

Паштет из куриной печенкиПаштет из куриной печенки

Каталог: Мясные

44620 мин.27

abale

06 октября 2007, 03:36


печень куриная 0.5 кг
масло сливочное 0.5 кг
луковица крупная 1
соль
перец и пряности

Приправа остраяПриправа острая

Каталог: Заготовки на зиму

70120 мин.819

abale

06 октября 2007, 01:45


перец зеленый острый(длинный)-10 шт.
чеснок-5 головок
кинза-1 пучок
соль
перец зеленный сладкий
(3-6 шт. )

Язык под шубойЯзык под шубой

Каталог: Мясные

118310 мин.718

abale

05 октября 2007, 23:04


язык говяжий
1 луковица средняя
2 луковицы большие
1 ст. белого сухого вина на каждые 400 гр. языка:
соль и перец .
2 крупные морковки
2 кг. сладкого красного перца
немного растительного масла

Огурцы маринованныеОгурцы маринованные

Каталог: Соленья и маринады

1308015 мин.21136

abale

05 октября 2007, 20:11


огурцы(лучше мелкие)
100 гр. уксус 5%
чеснок 4-5 зубчиков
укроп(хорошо бы и листик хрена)
соль 2 ст.ложки
сахар 1 ст.ложка
перец и специи

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru